こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
守谷市の中でも昔ながらの住宅地の中にあるスパイスガーデン。立地に驚き、自然に囲まれた雰囲気に癒される中で美味しい食事を楽しむことが出来る、平日3日間のみ営業しているレストランです🤤
この記事ではお店の魅力をさくっとお届けします🍀
chiku
目次
「スパイスガーデン」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- 平日月曜日～水曜日の3日間のみ営業している予約制のレストラン
- こんなところにあるの！？と言う立地にある自然に囲まれたおしゃれなお店
- 本館と別館があり、別館は貸切会場として利用されることも多いお店
- ランチメニューはコースとなっていて、選んだメイン料理によって価格がかわるスタイルのお店
- コースに提供されるパンは自家製で、パンはテイクアウトの購入も可能となっている
店内の雰囲気
広い店内にテーブル席が並んでいます。ランチコースはボードに書かれたメインの中から好きなものを選ぶスタイルです🤤
各席にカトラリーが並んでいます
実際に食べてみた
自家製パン盛り合わせ
コースの最初に運ばれてくるのは自家製パンの盛り合わせ。
一番上の細長いパンはローストオニオンフランス。あつあつの状態でオニオンやベーコンとチーズがたっぷりかかったフランスパンを楽しめるパンです😋
たまごサンドのペーストにもオニオン入り！この組み合わせ、珍しいですよね～！めちゃくちゃ美味しかった！！
シンプルなフランスパンはもちふわ食感♪素材の味をしっかり楽しめるぞ！
他にもクルミ入りフランスパンやレーズンが入ったしっとり系のフランスパン、チョコレート入りシナモンパンなどとにかくいろんなパンを楽しむことが出来ます🍀
本日のスープ
次に運ばれてくる本日のスープ。見た目はコーンスープのようですが、こちらはキャベツのスープでした！
きめ細かい泡を飲んでいるような感覚になるスープで、この独特な口どけもお店のこだわりを感じるポイントでした🍀
メインディッシュ「スズキのソテー」
メインの1つとしてチョイスしたのはバジルチーズがかかったスズキのソテーです🐟
バジルソースもとっても美味しい！ほんのりスパイスの風味が付いていて、バジルの風味と合います。皮まで柔らかくなっているスズキとの相性が最高！
しかもそれだけではありません。スズキの下に牡蠣が隠れています。更に野菜に紛れてタコもいるのはこのスズキのソテーのみ。海鮮と野菜をバジルソースで楽しめる贅沢に美味しく楽しめる一皿なのです…！！
メインディッシュ「国産鶏むね肉のソテー」
もう1つのメインはチーズソースで楽しむ鶏むね肉のソテー！
チーズソースの味が独特な味わいでした。酸味と塩味が絶妙に重なる味がとても美味しくて、ソテーとの相性はもちろん、どの野菜をディップしても美味しいのです…！
更に、鶏むね肉と言うともも肉と比べて繊維質な食感が特徴ですが、このソテーはその食感をあまり感じません。柔らかい鶏肉で、ソースとの相性が抜群でした！
メインディッシュのソースと合わせて楽しみたい自家製パン
自家製パンの盛り合わせはおかわりが可能な場合があります。私が行った日はフランスパンがおかわりOKとなっていたのでおかわりをお願いしました♪
食べやすくカットされた熱々のパン、メインディッシュのソースとの相性抜群なのです！バジルチーズ、チーズソース、どちらとも合います😋
本日のデザート
食後の楽しみは自家製デザート♪左がチョコレートのムース、右がアサイーのゼリーでした🤤
アサイーのゼリーはぷるんと食感！ベリー系の甘みが美味しい～！上にのっているイチゴの下にはカスタードクリームが付いています🍓
ムースはしゅわっととろけるような食感が特徴的。ほんのりあま～いチョコの味に中に入っているオレンジピールの風味が美味しいアクセントになっています🍊🍫
オレンジショコラ系の味が好きな人におすすめ♪
食後のデザートと共に好きなドリンクを選ぶことが出来ます。私がチョイスしたのはホットのルイボスティーでした🍀
まとめ
- 要予約のお店なので、予約してから行きましょう～！
- 自然をたっぷり感じることが出来る場所にある素敵なお店で、ぜひ美味しい食事を楽しんでみて欲しいぞ！
- 店主さんの手作りのこだわり料理、気になるものを食べてみて欲しいです！！
アクセス情報
- 住所:茨城県守谷市大木617-3
- 電話番号:0297-47-0727
- 営業時間:11:30～15:00 ※要予約
- 定休日:木～日
- 駐車場:無料
- 公式Facebookはこちら
以上、スパイスガーデンの紹介でした！
隠れ家レストランでぜひ一度、美味しい食事を楽しんでみて欲しいぞ！
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
