こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
2025年6月、つくばにオープンしたお菓子屋さん&SHEEP
個性的な形のちぎりフィナンシェをはじめ、色々なお菓子を楽しむことが出来る小さなお店です😊
この記事ではお店の魅力をたっぷりお届けします🍀
目次
「&SHEEP」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- ケーキ、焼き菓子、フォカッチャなどの惣菜パンと色々な種類のものを手作りして販売している小さなお菓子屋さん
- 「小さな幸せを、あなたの生活の側に」がコンセプトのお店
- 看板スイーツはちぎりフィナンシェ。味の種類がいくつかある、手で千切ってシェアしやすい形のフィナンシェとなっている
- 種類豊富なお菓子などが小さな店内に並んでいる他、オリジナルブレンドコーヒーもテイクアウトが可能
お店の雰囲気
お店の外観
店内のカウンターに色々な焼き菓子が並んでいます🤤
小さな羊がいっぱい！可愛い！
看板スイーツのちぎりフィナンシェは種類がいっぱい♪
レジ横のショーケースにはケーキ類が並んでいます🤤私が行った時はまだありませんでしたが、このケースの隣にフォカッチャが並ぶとのこと！
実際に食べてみた
ちぎりフィナンシェの気になる味を食べ比べ！
味の種類がいくつかあるちぎりフィナンシェ。3つの味を選んで食べ比べしました🤤
プレーン 300円(中央)/ブルーベリー 380円(左)/いちごみるく 350円(右)
1つ1つ、味はもちろん、色にも個性があるちぎりフィナンシェ。まるでミスドのポンデリングを彷彿とさせる見た目で、その名の通り、千切りやすいビジュアルのフィナンシェです♪
このフィナンシェ最大の特徴なしっとり食感！と～ってもしっとりとした食感になっていて、バターの旨みを甘さと共に堪能することが出来ます😋
どの味を買おうか迷ったらスタンダードなプレーンがおすすめ♪
塩胡椒クッキー
塩胡椒クッキー 250円
さくっとした口あたりが特徴のクッキーです！
料理の味付けかな？と思うこの組み合わせ、クッキーとして食べてみると、胡椒の風味が勝ります。そして甘さもしっかりありつつ、程よく塩味がアクセントになっているあまじょっぱい味を楽しむことが出来るクッキーです😋
ミルキーシフォン
ミルキーシフォン 220円
生地の中に練乳も入れて焼き上げている、ふわっとした食感と優しい甘さが特徴のシフォンケーキです！食べやすい美味しさ、食感になっています😋
とろけるレアチーズ
とろけるレアチーズ 450円
絵に描いたような見た目が特徴のチーズケーキです！
食べてみると優しい甘さが主役となっていて、食べやすいなめらかな食感が特徴的！写真では隠れていますが、ざくざく食感の土台になっているクッキー生地の部分があるので、チーズケーキの食感との良きアクセントになっています😋
キャロットケーキ
キャロットケーキ 550円
ふかふか食感でスパイスの風味がしっかり香るキャロットケーキです！生地の中にくるみも入っていて、生地の食感に対して良きアクセントになっています。
上にたっぷりのっているチーズクリームが甘くて、めちゃくちゃ美味しい！！キャロットケーキは甘さが控えめになっているのに対し、こちらはしっかりと甘さを楽しむことが出来るので、2つの組み合わせが絶妙な美味しさを演出しているのです😋
ケークシトロン
ケークシトロン 500円
レモンの形のレモンケーキです！しっとりとした食感が特徴でまるでフィナンシェのような食感になっています。
生地の中にレモンピールが入っているので、その食感と程よい甘酸っぱさがレモンケーキ生地の甘さと絶妙に重なります😋上のアイシング部分の食感も良きアクセント♪
見た目以上に食べ応えがあるスイーツですが、とっても美味しいのでペロリと食べられちゃいます🍋
まとめ
- お菓子の種類が色々あってどれにしようか迷っちゃう！焼き菓子類はギフトにもおすすめです♪
- 迷ったら人気ナンバーワンメニューのとろけるレアチーズを食べてみて欲しい！
- ちぎりフィナンシェの見た目と食感の個性を実際に食べて堪能してみて欲しいぞ！
アクセス情報
- 住所:茨城県つくば市桜2-39-1 ヴィラ サンパティーク103
- 電話番号:050-1720-1214
- 営業時間:10:00〜18:00
- 定休日:月〜水
- 駐車場:無料
- 公式インスタグラムはこちら
以上、&SHEEPの紹介でした！
色々なお菓子があるお店なので、気になるお菓子を求めてぜひ行ってみて欲しいぞ！
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
