こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
野田の中心地からちょっと離れた場所にある山ぼうし。
スペシャルティコーヒーをはじめとした豆にも焙煎方法にもこだわる自家焙煎珈琲を楽しめるお店で、その他にも1つ1つのメニューを楽しむことができます☕️
この記事ではお店の魅力をさくっとお届け持参🍀
目次
「山ぼうし」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- スペシャルティコーヒーやプレミアムコーヒーなど豆にも焙煎方法にもこだわる自家焙煎珈琲を楽しめるお店
- フード、スイーツメニューも豊富で、食材の産地や鮮度にこだわり、手作りのものを提供している
- ギルトフリースイーツ(白砂糖不使用、小麦粉不使用など体に優しい食材を使ったスイーツ)にも力を入れており、ギルトフリースイーツメニューも充実している
- 家族経営のお店で、コーヒーに関する資格だけでなくフルーツマイスターの資格を有する方も在籍している
- 珈琲豆やドリップパックの購入が可能な他、テイクアウトドリンクなどの用意もある
お店の雰囲気
道路沿いから見えるお店の看板
階段の先に見えている建物がお店になっています☕オープン直後に行ったところ、店内は焙煎したての珈琲豆の香りがしました♪
テラス席の隣には広い芝生が広がっています。芝生エリアは立入禁止となっているので、目で見て楽しみましょう。
オンラインショップでお取り寄せ可能なものもあるぞ！
オンラインショップで色々な商品を取り扱っています！遠くて買いに行けないけど山ぼうしの商品が気になる！と言う人は是非、お取り寄せしてみて下さい🍀
実際に食べてみた
グアテマラ カフェインレス
数多くの自家焙煎珈琲豆を揃える中、唯一のデカフェコーヒーとして用意しているのがこちら。
そしてお店は「あえて選んでほしいデカフェ」とメニュー表に書いていました。デカフェと言うと、普通の珈琲よりも品質が落ちてしまうという印象を払拭する自信がある1杯だからこそ、メニューにはそう書かれているのでしょう。
実際、飲んでみるとまさにその通り！後味までしっかりと余韻が残る苦さ、そこに重なる酸味、しっかりとした味わいを堪能出来るデカフェとなっていました！！
コーヒーを単品メニューで注文すると、写真のようにもう1杯分、提供されるので、心ゆくまでコーヒーを堪能出来るのも、このお店の魅力の1つです😋
かぼちゃのスフレチーズケーキ
秋冬の限定メニューとして登場していたスイーツメニューです！訪れたのがクリスマス前だったので、トッピングがクリスマスバージョンとなっていました♪
ベイクドチーズケーキに近いしっとり、でもふわっとした食感と共に感じるのはとにかく美味しいかぼちゃの甘さ！チーズケーキらしい優しい酸味が重なり、個性的な甘さと酸味のバランスが絶妙でとても美味しい味でした😋
周りにフルーツや生クリームなどのトッピングが贅沢にされているのも特徴的♪
北海道産小豆とバナナの春巻
揚げたての状態で提供されるバナナと小豆を包んだ揚げ春巻きです！バニラアイス添えなので、熱いスイーツとひんやりスイーツと合わせて楽しめるぞ！
パリっとした食感の春巻の皮の中に、あま～～～いあんことバナナがたっぷり！上品で濃厚な甘さが美味しかったなぁ
まとめ
- デカフェがめちゃくちゃ美味しい味でした☕️
- スイーツメニューが豊富で、どれにしようか迷ったなぁ🤤
- 全体的に価格設定が高めのお店ですが、その理由も納得の美味しい珈琲やこだわりのメニューを楽しめるお店でした🍀
- 子連れでの入店も可能ですが、大人がくつろげる空間を大切にしているお店なので、静かにできない子を連れている人は来店NGとなっています！
アクセス情報
以上、山ぼうしの紹介でした！
美味しい珈琲やスイーツなどで一息つきたい人におすすめのお店です♪
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
