茨城つくばの日常に寄り添うクレープ専門店【Wednesday! Crepe】

こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘

つくばの中でも土浦に近い立地にある手作りクレープのお店Wednesday! Crepe

種類豊富な日常に寄り添うクレープを楽しむことができるお店です🤤

この記事ではお店の魅力をさくっとお届けします🍀

「Wednesday! Crepe」って？
- お店の特徴をサクッと紹介！
- お店の雰囲気
実際に食べてみた
アクセス情報
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「Wednesday! Crepe」って？

お店の特徴をサクッと紹介！

お店の特徴

日常に寄り添うクレープ専門店
メニューの種類が豊富で、旬のフルーツを使ったものも登場する
ベースとなる生地はプレーンだけでなく米粉生地やシュガーバター生地など様々な種類がある
トッピング1つから好きなものを選んで自分好みにカスタマイズして頼むことも可能
生クリームやカスタードなど一部トッピングメニューは手作り
どれにしようか迷った人は人気の組み合わせも書いてあるので、その組み合わせを選んで注文するのもおすすめ

お店の雰囲気

駐車場へ車を停めたら看板の方向へ進んで行きましょう。

2つの建物が並んでいて左側がWednesday! Crepe、右側は天然石などを販売しているCrystal Charmというお店です。入口はそれぞれ別ですが、建物内で2つのお店が繋がっています。

お店へ入店したら壁やボードのメニューの中から気になるものを選ぼう！手前の小さなテーブルに用意されている付箋に注文したいクレープを手書きで書きます。2つ以上注文する場合、クレープ1つにつき1枚の付箋に書きましょう。

実際に食べてみた

オリジナルクレープ/プレーン+チョコスプレー+手作り生クリーム+手作りカスタード

生地を自分で選び、中に組み合わせるトッピングも自由にカスタマイズできるオリジナルクレープ。私はプレーン生地(350円)にチョコスプレー(50円)手作り生クリーム(100円)手作りカスタード(100円)を組み合わせて楽しみました🤤

提供されたクレープからはみ出る手作り生クリーム。チョコスプレーは茶色のもので、焼きたてクレープと合わせることにより、とろ～りとろけているのが特徴でした🍫写真では隠れていますが、食べ進めると中にカスタードも入っています♪

まず驚いたのはクレープの食感。写真でも伝わるかと思うのですが、けっこう薄い生地なのです。が、しっかりともちもち食感の生地でした。しかもそれだけじゃないんです。生地の端っこの方はパリパリとした食感の部分もあって、2つの食感を1つの生地から感じるのです。

ベースはもちもち食感なので、食べ終える頃には特にもちもち食感を最後まで楽しめるような生地となっています。珍しい食感、ぜひ味わってみて欲しい！

そして生クリームが美味しい！！口の中へ入れると、ふわっと口の中で一瞬でとろけていくような柔らかく優しい口どけの生クリームなのですが、クレープ生地との甘さのバランスが絶妙で、クレープ生地と生クリームだけで食べてもしっかりと美味しさを楽しめるレベル。そこにカスタードがプラスされると、このカスタードも柔らかい食感となっていて、また違った甘さが優しい口どけと共に口の中に広がるのです。

チョコスプレーは生地の中にまんべんなく入っているので、チョコの甘さもしっかり感じることが出来て、チョコの甘さをベースにしつつ、生地やクリーム類の食感と甘さもしっかりと美味しく楽しめるようなクレープになっていました😋

私がチョコ好きなのでこの組み合わせにしましたが、キャラメルソースやブルーベリーソース、ストロベリーソースなど様々な味をベースにカスタマイズできるので、ぜひ自分好みのオリジナルクレープを楽しんでみて欲しい！！

包装紙にミシン目がついていて食べる時に破りやすいのも特徴的でした！