こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
つくばみらい市に工房がある店舗を持たないお菓子屋さんラ･フイユ。つくばなど、いろいろなところで開催されるイベントなどに出店して手作りの焼き菓子を販売しています。
この記事ではイベント出店している時の様子や購入したお菓子を中心に食べた感想を書いていきます♪
「ラ･フイユ」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- つくばみらいに工房があるお菓子屋さん
- 店舗がなく、定期的につくば周辺のマルシェで出店している(インスタで出店情報を出している)
- 1つ1つ手作りの焼き菓子を作っている
- 丁寧に包装されていて、それぞれの包装にもこだわっている
- 不定期でオンラインショップでの販売もしている
ハロウィーンマルシェで出店していた時の様子
レモンケーキ
マロンマロンとガトーショコラバトン
ハロウィンブラッドマフィン
カフェモカマフィン
冷蔵品のサンドイッチたち
Xmas Townに出店していた時の様子
年に一度のカスミつくばセンターで開催されるイベントXmas Town2022。クラフトマーケットとミュージックフェスティバルが融合した子供も大人も楽しめるイベントです♡
更に種類豊富な焼き菓子がたくさん並んでいました🤤
実際に食べてみた
はりねずみのレーズンサンド
はりねずみくんはバターの甘さが美味しいクッキーです🍪
そこにサンドされたレーズンとバタークリームの相性が良き！！サイズも大きくて食べ応えがある可愛くて美味しいスイーツです😋
レーズンがたっぷり♪
レモンケーキ
しっとり食感でレモンが美味しいパウンドケーキです！このパッケージも素敵で、贈答用にもおすすめ🍀
上にグレーズ(アイシングのようなもの)がのっています😋レモンの酸味を感じつつ、濃厚な甘みを楽しむことが出来ます♪
見た目もレモンそのもの！
ハロウィン･ブラッド･マフィン
1年に1度、ハロウィンの日しか登場しないレアなスイーツです♪
表面はオレオたっぷりでザクザク食感を楽しむことが出来ます！ほんのり甘く、ビターなココア風味を楽しむことが出来ます😋
下の方はふわふわ食感なんですよ～！2つの食感を楽しめるマフィンなのです♪
中に甘酸っぱい木苺ジャムがたっぷり🤤チョコ×甘酸っぱい味を楽しむことが出来ますよ～！！
食べる前に電子レンジで10秒～20秒温めるとより美味しくなります！
更にオーブントースターで1分くらい焼くと更に美味しさアップ♪
アップルクリームチーズマフィン
お花の形に盛り付けられたりんごたち。その下にクリームチーズが入っている状態で焼き上げられているマフィンです🍀
このマフィン、袋から取り出したときにまずシナモンの香りがふわっと広がります。アップルシナモンの間違いなしの組み合わせを主役に楽しめるマフィンなのです…！りんごの甘さとマフィン生地そのものの甘さをふわふわ食感のマフィン。そこに生地の中に入っている柔らかいクリームチーズの食感と優しい酸味が良きアクセント♪
四つ葉のショートブレッド
よつ葉バターを使用して作る四つ葉のクローバーの形に見えるショートブレッドです！ショートブレッドはスコットランド発祥の焼き菓子で、材料はシンプルに小麦粉、砂糖、バターと言う、お菓子なのです。
クッキーやビスケットよりも、さくっほろっとした食感が特徴的な焼き菓子です😋
見た目も可愛くて味も美味しい～♪
ティグレ
ティグレは、フィナンシェの生地の真ん中にチョコを流し込んだフランスのお菓子です🇫🇷
大きなサイズのティグレで、チョコの味わいはもちろん、バターの塩味をしっかり感じることが出来るのが特徴のお菓子でした♡食べ応えがあってめちゃくちゃ美味しいぞ！！
ガトーショコラ･バトン
しっとり濃厚チョコ、表面のチョコソースはパリパリ食感でピスタチオがのっています。
スティックタイプでつい手が進む美味しいチョコです😋
ガトーショコラ･MARU
丸い形のガトーショコラです♪
しっとり濃厚な味は形が変わってもそのまま♪とっても美味しい味です🍫😋
濃厚ダブルチョコレートケーキ
こちらはいわゆるブラウニーです！しっとり食感×濃厚なチョコの甘さを主役に、コーヒーの風味もほんのり感じるのが個性的で美味しいポイント♪甘さが濃いめのカフェモカを堪能している感覚で楽しめるお菓子です😋
ヘーゼルナッツのサンドケーキ
一番上にナッツやチョコチップ、下はしっとりとしたスポンジ生地、その間にはラズベリーソースがサンドされているスイーツです♡
ナッツとチョコの風味を主役に、甘酸っぱいラズベリーの味わいも楽しめる美味しいケーキです😋
リンツァートルテ
この画角ではわかりにくいのですが、四角い型の中に入っている焼き菓子です！
全体的にシナモンの風味を楽しむことが出来ます😋上にスライスアーモンド、中にラズベリージャムが入っていて、全体的に甘酸っぱい味わいとしっとり食感を楽しむことが出来るケーキです！
まとめ
- どれも美味しい～！！！私はガトーショコラ推しです！！
- 見た目も素敵なものばかりで魅力的なお菓子屋さんだなぁと思いました♪
- 上品な大人向けなラッピングをしているものも多く、ちょっとしたプレゼントにもおすすめのお店です♡
- 定期的にイベント出店をしていますが、完売することも多い人気店です！出店情報をチェックして行く予定の方は、イベント開始時刻に合わせていくのがおすすめ！
アクセス情報
- 店舗はありません
- つくば周辺でのマルシェなどでの出店で販売しています
- 最新の出店情報は公式インスタグラムをチェック！
イベント出店の情報は公式インスタグラムをチェック！
ラ･フイユは茨城県南周辺のイベント出店でも楽しめるお店です。
毎月の営業日や出店情報を公式インスタグラムで発信しているので、気になる！と言う方はぜひチェックしてみて下さい🍀
以上、ラ･フイユの紹介でした！見た目も可愛くて美味しいものばかり♪
大人気なので出店日は時間内に完売してしまうことも多いそうです。それも納得の美味しいスイーツたちに出会うことが出来ました😋
ぜひ一度、買いに行ってみて下さ～い！！
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
