こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
柏駅のそばにある高島屋。いくつか建物がある高島屋のビルのうち、S館と呼ばれる建物の7階、レストラン街にある野菜を食べるハンバーグ屋さんがこの記事の主役です🍽️
その名の通り、ハンバーグはもちろん、野菜も合わせて楽しむことができるお店です😆
この記事ではお店の魅力をたっぷりお届けします🍀
目次
「野菜を食べるハンバーグ屋さん」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- お店の名前の通り、野菜へのこだわりが強く、鉄板焼きハンバーグの付け合わせの野菜は毎日日替わりとなっている
- 店内のカウンター席に座るとシェフがハンバーグや野菜を鉄板で焼いている様子を目の前で楽しむことができる
- 毎月8の付く日は野菜の日で鉄板焼き野菜が2種盛りから3種盛りになる
- 毎月29日は肉の日でハンバーグがサイズアップされて提供される
- 平日昼 11:00〜12:00、ディナータイムは予約が可能
お店の入口
お店の入口
店内には目の前に鉄板が広がるカウンター席と窓際の景色を楽しむことができるテーブル席があります！
実際に食べてみた
国産牛ハンバーグと鉄板焼き野菜の盛り合わせ
国産牛ハンバーグと鉄板焼き野菜の盛り合わせ 1790円
迷ったらこれ！一番王道のハンバーグ(120g)×鉄板焼き野菜を楽しめるメニューです！ミニサラダとライスorパンが付いています。
ちょうど8の付く日に行ったので野菜が通常の2種盛りではなく3種盛りになっていました！野菜はなす、かぼちゃ、大根の3種で、どれもじっくり焼き上げられていて、野菜本来の甘さを堪能することが出来ました😋
他にも皮付きポテトや紫キャベツのラペが付け合わせで盛り付けられています。
メインのハンバーグと3種の鉄板焼き野菜たち
ハンバーグは淡路産たまねぎの甘みソースで楽しみます！！ハンバーグをナイフでカットすると、肉汁が溢れてくるのです…！！
ほんのり甘めのたまねぎソースと合わせて食べると肉の旨みに甘さがアクセントでプラスされて美味しさアップ♪
お肉の旨みを堪能出来るハンバーグ、私はライスと合わせて楽しんだのですが、この組み合わせが大正解でした！！肉×ごはん、めっちゃ合う！！美味しい！！！
桜姫鶏の鉄板焼き&ハンバーグ
桜姫鶏の鉄板焼き&ハンバーグ 2000円
定番のハンバーグ(120g)と桜姫鶏(120g)の牛×鶏の鉄板焼きを楽しめるメニューです！こちらもミニサラダ&ライス付き。定番メニューとは別のシェフのおすすめメニューの1つでした！！
鶏の鉄板焼きは表面にパリッと食感の皮、お肉はぷりぷり食感で、塩味が付いています。ハンバーグとは違う美味しさで、こっちも美味しい！！
セットのミニサラダ
メインメニューのいずれかを注文すると食前に運ばれてくるのがミニサラダです！見た目以上のボリュームがあり、珍しい野菜も入っています。半透明のドレッシングがかかっているのですが、このドレッシングの味がめちゃくちゃ美味しかったぞ！！
まとめ
- ハンバーグが美味しい！！美味しいハンバーグが食べたくなったらこのお店がおすすめ！
- 平日のお昼に行きましたが、意外と穴場のようで他のお店に比べてあまり混雑していませんでした！！レストラン街全体はお年寄りが多かったのですが、お年寄りの方々は和食のお店に行列を作っていたので、ハンバーグ屋さんは穴場なのかも！！
- カウンター席に座ったらぜひ焼き上げられていく野菜やハンバーグたちを見ながら料理が提供されるのを待って欲しい！！ワクワクします🤤
アクセス情報
- 住所:千葉県柏市末広町1-1 高島屋S館7F
- 電話番号:04-7148-2226
- 営業時間:11:00〜22:00
- 定休日:なし
- 最寄駅からのアクセス:JR•東武アーバンパークライン「柏駅」より 徒歩1分
- 公式サイトはこちら ※柏高島屋のサイトです
以上、野菜を食べるハンバーグ屋さんの紹介でした！
焼きたて熱々のジューシーハンバーグ、美味しい野菜との相性最高でした😆
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
