こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
水戸と梅の名所で知られる偕楽園のそばにあるtortoise。
亀のロゴが目印のアメリカンベイクのビスケットやクッキーをオーガニック素材を使って焼き上げる、コーヒーのお供にぴったりの焼き菓子屋さんです🍪元々notari bakeと言う名前で営業していたお店が現在の店名に変わりました！
この記事ではお店の魅力をたっぷりお届けします🍀
目次
「tortoise」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- アメリカンベイクのビスケットやクッキーをナチュラルな素材を使って焼き上げている焼き菓子屋さん
- 使っているメインの食材(チョコレート、ペカンナッツ、くるみ)はオーガニックのものにこだわっている
- 焼き菓子に欠かせないバターは国産のものを100%使用している
- 白砂糖を使わず、お菓子の種類によってきび糖とてんさい糖を使い分けているので、アメリカンベイクな焼き菓子でありながら素材の風味を楽しめる甘さ控えめのものを楽しむことが出来る
- 水戸の中でも観光地として有名な偕楽園のそばにあるお店
お店の外観
お店の外観
道路沿いからも見える亀のロゴが可愛い看板が目印になっています
店内の雰囲気
入口を入ると店内のショーケースの中に焼きたてのアメリカンビスケットやブラウニー、チョコチャンククッキーが並んでいます
まるでスコーンのような見た目のアメリカンビスケット。毎日、焼きたてが並びます🤤
チョコチャンククッキーは声をかけると奥から新しいものを用意してくれるスタイル！購入すると美味しい食べ方も教えてくれるぞ！
ショーケースの隣のテーブルには大きなサイズのクッキーが並んでいます。個包装されているので、お土産にもおすすめ♪
実際に食べてみた
アメリカンビスケット
アメリカンビスケット 360円
迷ったらこれを食べてみて欲しい一品です！少しトースターでリベイクしてから食べたのですが、外はさくっ、中はふわふわな食感になっているのが特徴で、この食感が凄く良い！！
バターの旨みをしっかり感じる味わいになっているのが特徴で、甘さはなく、バターや小麦の素材本来の美味しさを堪能出来る味わいになっています🍀
おかずを添えて朝ごはんに食べたり、お好みでジャムなどを塗って甘さをプラスして見たり、アレンジの効く美味しさとなっていました😋個人的にはそのまま食べるのが一番美味しかったぞ！！
ダブルチョコチップビスケット
ダブルチョコチップビスケット 450円
有機チョコレート×有機ココアパウダーを合わせた2つのチョコ味を楽しめるビスケットです！
甘さが控えめで、ビターな風味がカカオの風味が美味しいビスケットです🍫ほんのり塩味を感じるのが良きアクセント♪
チョコチップクッキーとチョコチャンククッキー
チョコチップクッキー(左) 400円/チョコチャンククッキー(右) 460円
チャンクの方が大きめサイズのチョコを楽しむことが出来るクッキーで要冷蔵品になっています。チョコチップクッキーは一番人気のクッキーで、アメリカンなクッキーの中でも王道な一品となっています🍪
冷蔵庫から出してそのまま食べるのはもちろん、10～20秒くらい、ちょっとだけ温めてから食べると、チョコチャンクが溶けだしてきて、とろ～りしっとり食感になるので、違った食感で楽しめるのでこちらもおすすめと教えてもらいました🤤
チョコチャンククッキー
もはやチョコが主役なのでは？と言うレベルでチョコがたっぷり入っています🍫
冷蔵庫で冷やしていたものを食べたのですが、チョコのざくざく食感を贅沢に楽しむことが出来て美味しいです😋
そしてどこから食べてもひたすらチョコの甘さが口の中に広がり、どんどん口の中がチョコの甘さで幸せになっていきます♡実際に食べてみると見た目以上にチョコが入っていて、チョコ好きにはたまらない最高のクッキーになっていました♡
エネルギー:244kcal
たんぱく質:3.2g
脂質:13.3g
炭水化物:27.9g
食塩相当量:0.2g
チョコチップクッキー
ドミニカ産のオーガニックカカオを使用した、王道なチョコクッキーです！！迷ったらこれを食べてみよう！！
ざくざく食感×チョコの甘さをしっかり感じる味わいが美味しい！！こちらも塩味が良きアクセント♪
エネルギー:233kcal
たんぱく質:2.9g
脂質:12.2g
炭水化物:28.1g
食塩相当量:0.3g
トリプルチョコクッキー
トリプルチョコクッキー 400円
ホワイトチョコ×有機チョコ×有機ココアパウダーの3つのチョコの旨みを堪能出来るクッキーです🍫🍫🍫
ホワイトチョコのミルキーな甘さを主役に堪能出来るあま～いクッキーです♡チョコチャンククッキーとは違ったチョコの甘さを楽しむことが出来るぞ！ホワイトチョコチャンクのざくざくとした食感が良きアクセント♪
エネルギー:234kcal
たんぱく質:3.0g
脂質:12.5g
炭水化物:27.7g
食塩相当量:0.3g
ペカンナッツ&ホワイトチョコクッキー
ペカンナッツ&ホワイトチョコクッキー 400円
フランス産のミルクを贅沢に使用したホワイトチョコ×ナッツの風味を楽しめるクッキーです！
これまた他のクッキーとは違う甘さが美味しい！！ホワイトチョコをベースにナッツの風味が重なることにより、絶妙の甘さになっています😋
エネルギー:238kcal
たんぱく質:3.0g
脂質:13.1g
炭水化物:27.4g
食塩相当量:0.3g
まとめ
- 全体的に甘さ控えめでありながら、濃いめの味わいで楽しめるものが多いので、食べ応え抜群で最後まで飽きずに楽しめる焼き菓子を楽しめるお店でした😋
- 水戸観光で偕楽園へ行った時に立ち寄るのにおすすめ♪
- 個人的にはチョコチャンククッキーorアメリカンビスケットを食べてみて欲しいぞ！！
アクセス情報
- 住所:茨城県水戸市天王町9-23
- 電話番号:029-303-8381
- 営業時間:平日 11:00～19:00/土日祝 11:00～18:00
- 定休日:月、火
- 駐車場:無料
- 公式インスタグラムはこちら
以上、tortoiseの紹介でした！
アメリカンスタイルのジャンキーな焼き菓子を食べたい！と言う人におすすめのお店です😋
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
