こんにちは!chiku(@chikugurume)です☘
2022年7月にオープンしたBROAD BREAD🥐🥖🍞
こだわりの発酵バターを使用したクロワッサンをはじめ、茨城の食材を活かした惣菜パンなどら種類豊富なパンを販売するお店です。
この記事ではお店の魅力をたっぷりお届けします🍀
目次
「BROAD BREAD」って?
お店の特徴をサクッと紹介!
- ショートニングを含まない発酵バターを使用したクロワッサンをはじめ、茨城の食材を活かした調理パンが特徴のお店
- 全ての商品のショートニング・マーガリン不使用
- 種類豊富なパンが並ぶお店
- レジ横の冷蔵ケースに惣菜系サンドもいろいろある
お店の雰囲気
駐車場はお店の向かい側の駐車スペースのうち、パン屋さんの名前が付いている場所になります!他の周辺のお店のスペースには停めないようにしましょう。
店内の様子
お店の入口は正面の右側の扉です。入ってすぐの場所にトレーとトングが用意されているので、手に持って気になるパンをトレーにのせてレジへ持っていきましょう。
入ってすぐの場所にあるバゲットやオープンサンドなど
お店の看板商品!BBクロワッサン!
オープン直後に行ったところ、まだ並んでいない商品がありました
レジ横のショーケースにはサンドイッチがいっぱい!
レジはトレーに商品をのせると自動で商品をスキャンしてくれる近代的なレジでした!現金での支払いの場合、お客さん側に現金の投入口があるので、セルフでお金を支払う流れとなっています。
実際に食べてみた
BBクロワッサン
見た目がまるっぽい可愛いクロワッサンです🥐
袋から取り出すとバターの香りが食欲をそそります🤤食べてみると、ふわっと、中はもちもちなクロワッサンです♪
BBプレミアムクロワッサン
定番のクロワッサンよりめちゃくちゃ大きいサイズのクロワッサンです🥐
やっぱりバターが美味しい♡
クリームクロワッサン
カットした状態で写真を撮りましたが、実際には通常のクロワッサンと同じ見た目をしていますよ~!!ただし、クロワッサンを入れる袋とは違うタイプの袋へ入れてくれるので、家に帰ってからも間違わないような工夫がされています🍀
冷蔵ケースの中で販売している、クロワッサンの中にクリームがたっぷり入っているクロワッサンです!
カスタードクリームと言うよりも、カスタードに生クリームを合わせたディプロマットクリームに近い感じのクリームが入っています♡ふわっと優しい甘さのクリームが、クロワッサンのバターの風味と合う味わいです😋
ダマンド(クロワッサン ダマンド)
クロワッサンの上、そして中にもカスタードクリームがたっぷりのパンです!ダマンドとはアーモンドのこと。スライスアーモンドがたっぷりのった状態で焼き上げたパンになります🍀
クリームクロワッサンとは違うカスタードクリームを使っていて、こちらの方が甘さだけで言うとかなり濃いめです!!アーモンドの風味がアクセントになっている美味しいパンでした😋
chiku
パンオショコラ
クロワッサンと同じ生地のパンの中にチョコが入っているチョコ好きにおすすめのパンです🍀
こちらが外はさくっと、中はもちもちな食感が美味しい!!一番下に入っているチョコはほんのり甘く、ほんのりビターな味わい♡
全体的にしっかりとした味付けが美味しいパンです😋
カスタード
ふんわり食感のパンの中にカスタードクリームがされている菓子パンです♡
濃厚なカスタードの甘さがめっちゃ良き😋カスタード系が好きな人におすすめのパンですよ〜!
ミルキーソフト
練乳クリームが間にサンドされたふわふわ食感のパンです😋
ミルクフランス系の味が好きな人におすすめ♪
白桃のデニッシュ
スライスした白桃果肉が上にのっているデニッシュパンです🍑
サクッと、中はもちっと食感のデニッシュ生地の中に甘い白桃果肉入り♡
ねぎみそチーズ
バゲットの上に、ねぎみそとチーズを合わせて焼き上げたオープンサンドです!バゲットは外はカリッと、中はもちもちな食感が特徴的!
そして、ねぎみその味がめっちゃ濃厚で美味しいです…!!!チーズよりねぎみそ、特にみその風味が強く、ほんのりしょっぱくそれでいて奥深い甘さがアクセントです😋
つくば鶏タンドリーチキンたまご
バゲット系オーブンサンドの1種です!
つくば鶏を使った柔らかい食感のタンドリーチキンとたまごペーストを合わせた親子丼のような組み合わせのサンドですよ〜!
スパイスの風味が美味しいタンドリーチキンがめっちゃうまっ!!!
こちらも味付けが濃厚です😋
大人のスパイシー焼きカレーパン
四角いパンの中に自家製カレーが入っているカレーパンです🍛カットしてみると…
四角いパンはふわふわ食感♪商品名の通り、風味がスパイシー!と言っても、辛いわけではなくスパイスの香りを楽しめるだけなので、辛いのが苦手な人でも楽しむことが出来ます😋
大人も子供も美味しく楽しめるカレー屋さんですよ〜!
トリュフ香る大人のたまごサンド
ブリオッシュ生地の、一見マリトッツォに近いパンにたまごペーストがたっぷりサンドされているパンです!
定番のたまごサンドもあるのですが、トリュフ塩とからしマヨを使用した大人向けのたまごサンドをチョイスしました♪
芳醇な香りが特徴のたまごサンドがもちもちなパンの中にサンドされています😋
OS低温調理のローストビーフサンド
お店自慢の低温調理で作ったローストビーフをブリオッシュ生地にサンドしたおかず系サンドで特におすすめのメニューです♪
お肉やわらかっ!!!その柔らかい食感と美味しさに感動しました♡表面の白いマヨネーズはほんのりピリッとする食感のからしマヨに近い風味です!これ美味しい!!!
山食パン
1本の食パンを1/2サイズにカットしたものを1斤として販売しています!2斤サイズでも販売していますよ〜🍞
外側はハード系のパンのような硬めだけどもっちり、中はもっちもち!トーストすると、外側はカリッと、中のもちもち感が増します♡
甘さがないので、定番の食パンの美味しさを楽しむことが出来ます😋
まとめ
- クロワッサン美味しい!バターの風味が良き♡
- ローストビーフの美味しさに感動しました!!このタイプのローストビーフサンドはなかなかないので、ぜひ一度食べてみて欲しい!!
- オープンの時間でまだ店頭に並んでいない商品もあったので、並んでいなかった商品も気になりました🤤
アクセス情報
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以上、BROAD BREADの紹介でした!
クロワッサンはもちろん、サンドイッチも美味しくて感動しました♡種類豊富なパンがあるので、ぜひ一度行ってみて下さ~い!!
最後まで読んで下さりありがとうございました☘