こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
守谷にある中華料理店の薫風飯店
日本中華料理協会会長である陳建一さんから直接師事を仰いだ店主さんが作る中華料理を楽しむことができるお店です！
この記事ではお店の魅力をたっぷりお届けします🍀
「薫風飯店」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- 陳建一に師事を仰いだ店主さんが作る中華料理の名店
- 特に麻婆豆腐が人気のお店で、他にも色々なメニューがある
- 店主さん自身もホテルでの総料理長の勤務歴が長く、間違いなしの美味しさの中華料理を提供してくれるお店
- 大皿で運ばれてくる料理を小皿で取り分けるスタイルも中華料理感を感じることが出来て良きお店
- 電話で先の予約が可能
お店の外観
実際に食べてみた
麻婆豆腐
麻婆豆腐 1650円
迷ったらこれ！な薫風飯店を代表するメニューです！
この麻婆豆腐最大の特徴は山椒！運ばれてきたお皿からは、食べる前から山椒の香りが鼻をくすぐり、食欲をそそられます🤤
上からかかっているのが山椒です
食べてみると一口目はまず肉の旨みが口の中に広がります。そしてだんだん後から辛さがやってきて、山椒の風味が重なるのです😋
このマーボー、クセになる美味しさだぞ！！
牛肉とピーマンの細切り炒め
牛肉とピーマンの細切り炒め 2320円
いわゆるチンジャオロースです！！牛肉とピーマン、パプリカ、たけのこを炒めた中華料理になります😋
ピーマンの旨みを主役に、肉の風味が重なる味わいがたまらなく美味しいぞ！
五目チャーハン
五目チャーハン 1450円
たまごにつつまれたふわふわ炒飯です！色々な具が入っていて、全体的にまんべんなく、中華だしの旨みを楽しむことが出来ます😋ほんのり八角の香りを感じるのが良きアクセント♪
杏仁豆腐
杏仁豆腐 310円
つるんと、かためな食感に美味しさがぎゅっと詰まった杏仁豆腐です♪上にのっている杏仁ソースの甘さが美味しいぞ！
黒ごまムース
黒ごまムース 290円
杏仁豆腐がかためなのに対し、こちらはなめらかな食感が特徴になっているデザートです！ほんのり酸味がありながらも、甘さが主役のムースのような食感で、中央にのっている黒ごまペーストと混ぜて楽しみましょう。黒ごまの風味がプラスされ、クセになる美味しさになるのです😋
まとめ
- 麻婆豆腐の山椒の風味が最高でした♡
- 単品で色々注文しましたが、麻婆豆腐もチンジャオロースも味付けが美味しくて白米とも合うだろうなぁと言う印象を受けました！白米単品の注文も可能なので、ご飯と合わせたい方は白米と合わせることをおすすめするぞ！
- 調理する方は1人なので店内が満席の場合は提供までに時間がかかる場合があります！時間に余裕を持って行くのがおすすめ！
- ボトルキープをしている常連さんが多いお店で、街の人々に愛されているのが伝わってきました☺️
アクセス情報
- 住所:茨城県守谷市久保ヶ丘4-17-1
- 電話番号:0297-46-3507
- 営業時間:11:30〜14:00/17:30〜21:00
- 定休日:月
- 駐車場:無料
- 公式サイトはこちら
以上、薫風飯店の紹介でした！
絶品の麻婆豆腐、ぜひ食べてみて欲しい！！お腹に余裕があればデザートも美味しいのでおすすめだぞ！
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
