こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
龍ヶ崎にあるラーメン屋さんまと家(@ryugasakimatoya)
自家製麺で楽しむフレンチラーメンと言う個性的なラーメンメニューが揃うお店です🍜
この記事ではお店の魅力をたっぷりお届けします🍀
目次
「まと家」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- 自家製麺を使ったフレンチスタイルのラーメン屋さん
- ラーメン、つけSOBA(つけ麺)メニューが揃っていて、ラーメンは中細ストレート麺 130g/つけSOBAやまぜSOBAは太ストレート麺 185gの量で提供している
- スープの出汁に宮古島産黒毛和牛と滋養鶏を使っているのもこだわりの1つ
- 各麺メニューは単品での注文の他に選べる丼とのセットメニューがある。丼はローストチャーシュー丼、炙りチャーシュー丼、ビーフカレー丼の3種の中から好きなものを選べる
- 席にレモン酢や柚子ビネガー、黒胡椒など味変出来るアイテムが用意されているのも特徴の1つ
- スープに浸して食べる浸パンがサービスで提供される他、つけSOBA系メニューを注文した人限定でつけダレ用の割スープもサービスで提供して貰える
- 季節限定メニュー、曜日限定メニューなどが数量限定で登場することがある
- X/旧Twitterのフォロワーサービスがあるので、お得にがっつり楽しみたい人はお店のアカウントをフォローしてから行くのがおすすめ！
お店の外観とおしゃれなお冷
お店の外観
古民家をリノベーションしたようなおしゃれな雰囲気の外観が目をひく店舗です！お店の前が駐車場になっています🚗
MATOYAと書かれた大きな看板が目印だぞ！！
店内にあるお冷コーナー。冷たいお水の他にレモネードウォーター、マスカットウォーター、アイスティーウォーターと個性的なお冷も無料で楽しめるのが特徴的です。
実際に食べてみた
季節のirodori鶏塩つけSOBA
季節のirodori鶏塩つけSOBA 890円
提供スタイルのおしゃれ感がまず凄い！！一見、ラーメンなのか？と見紛うようなスタイルで提供されるつけSOBAメニューです🍜
盛り付けられた麺の上に新玉ねぎやカイワレ、半熟味玉が添えられていて、お皿の四隅に季節野菜やチャーシュー、メンマがのっています。浸パンも付いているので、お好みのタイミングでスープにディップして楽しむぞ！
鶏の旨みをしっかり感じつつ、芳醇でありながらあっさりとした味わいを楽しめるつけダレ
ブラックペッパーがかかっていて、レモンも添えられている麺。見た目がとにかくおしゃれ過ぎる…！！
季節野菜としてナスやトマトが添えられていところに夏を感じました！トマトはバジル×チーズと合わせて、サニーレタスで包んで楽しめるようになっています。
もちもちとした食感が特徴の麺、芳醇な味わいの鶏のつけダレにめちゃくちゃ合います😋よく見かけるような鶏白湯系のスープとは全く異なる珍しくて美味しい個性的な味わいに感動しました♡
桜えび薫る海老塩つけSOBA
桜えび薫る海老塩つけSOBA 890円
海老の旨みを堪能出来るつけダレだけでなく、海老ラー油が添えられている海老尽くしのつけSOBAです！鶏とは盛り付けや具も異なります。全く違う美味しさを楽しめるメニューです🤤
カラフルなあられが入っている目をひく見た目のつけダレ。め～～～ちゃくちゃ海老の旨みを感じます🦐これは海老系の味が好きな人にはたまりません…！！
2種のチャーシューやとろろ昆布、茹でキャベツなど色々なトッピングが盛り付けられていて、いろんな味わいを楽しめるぞ！！
追加の一玉 きのこ&バター
麺メニューを注文した人限定で追加注文が可能な追加の一玉。いわゆる和え玉メニューの1つです！
きのこ&バター 380円
これ、美味しすぎる。
バターの旨みがたまらんのです。バター醤油ベースの味わいにきのこの風味が絡んでめちゃくちゃ美味しい。余ったスープやつけダレと合わせず、これだけで食べても十分、濃厚な美味しさを楽しむことが出来ます😋
ラーメン1杯分くらいのボリュームがあって、食べ応えも抜群です♪
まとめ
- 味わい、食感艫に個性的な美味しさを堪能出来るラーメン屋さんでした😋めっちゃ美味しかった！！
- 追加の一玉までぜひ楽しんでみて欲しい…！！
- 営業時間内に完売してしまうメニューが出ることもあるお店だぞ！
アクセス情報
- 住所:茨城県龍ケ崎市寺後3470-1
- 電話番号:0297-64-3521
- 営業時間:11:00〜14:30/17:30〜20:30 ※火、水、木、日は昼の部のみ
- 定休日:月
- 駐車場:無料
- 最寄駅からのアクセス:関東鉄道竜ヶ崎線「竜ヶ崎駅」より 徒歩10分
- 公式X/旧Twitter(@ryugasakimatoya)
以上、まと家の紹介でした！
おしゃれで美味しい個性派ラーメンを楽しみたい人に特におすすめのお店です♪
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
