こんにちは!chiku(@chikugurume)です☘
カフェが多い街 つくば市。その中でもMoccafe(@MoccafeColombia)はコロンビアの珈琲豆にこだわり、色々なコロンビアのコーヒーを楽しむことに特化したお店です☕
コーヒーのお供にぴったりの自家製スイーツなども用意されていて、ちょっとしたカフェタイムを過ごすのにぴったりのお店となっています🤤
この記事ではお店の魅力をさくっとお届けします🍀
目次
「Moccafe」って?
お店の特徴をサクッと紹介!
- コロンビアのコーヒーに特化したカフェ
- 自家焙煎の珈琲は淹れたてはもちろん、生豆の販売や自家焙煎した珈琲豆、注文を受けてから作るドリップバッグなど様々な形で楽しむことが出来る
- コロンビアのコーヒーと一言で言っても、様々な種類があり、豆の種類によって焙煎度も変えていたりとこだわりをしっかり感じることが出来る
- コーヒーとトニックウォーター、レモネードなどを合わせたメニューもあり、コーヒーを様々な形で楽しむことが出来る
- コーヒーの他のドリンクメニューも充実していて、アルコールメニューも用意されている。夜まで営業しているので、夜はバーのような雰囲気になるのも魅力の1つ
- 自家製スイーツやホットサンドなど、軽食メニューも用意されている
お店の雰囲気
道路沿いから看板が見える立地にお店があります。
こちらの看板を目印に行きましょう。お店の前に3台分の駐車場があります。
建物の外壁にお店のロゴがあるぞ!このロゴの隣に入口があります。
実際に食べてみた
フラワーコーヒー
コーヒー×ジャスミン×エルダーフラワーと言うとても斬新な組み合わせで楽しむ、コーヒーベースのドリンクです!
飲む前に顔を近づけて香りをかぐと、エルダーフラワーベースのフローラルな香りがします。飲んでみると、意外にも甘さが主役…!浅煎りコーヒーの酸味のある味わいがアクセントになっていて、甘さと酸味のバランスにオリジナリティを感じる、個性的で美味しい1杯なのです😋
ブルーベリーブリューソーダ
コーヒー×ブルーベリーを合わせたありそうでない斬新な組み合わせの1杯です!
フルーティな酸味を楽しめるコーヒーの美味しさをベースに、果肉入りのブルーベリーソースの甘酸っぱい美味しさが重なります。そこに炭酸のシュワシュワとした食感も楽しめるぞ!
珍しい組み合わせの美味しい1杯、クセになる美味しさでした😋
自家製プリン
なめらか寄りのかためな、絶妙な食感のプリンです!卵の甘さに生クリームの旨みがプラスされた美味しいカスタードと共に、ほろ苦いカラメルソースの味を良きアクセントに楽しむことが出来ます😋
注文を受けてから作るドリップバッグもおすすめ!
Moccafeで用意している珈琲豆は、お店で注文を受けてから豆を挽き、その場でドリップバッグを作ってもらうことが出来ます。その中からチョイスしたのはカスティージョと言う豆です☕
こちらはいちごの香りをまとったインフューズドコーヒーでイメージ的にはストロベリーハニーの香りを楽しみつつ味わえる1杯となっています🍀
まとめ
- 個性的な珈琲を組み合わせたドリンク、美味しくて感動しました🥹ぜひフラワーコーヒーを飲んでみてほしい…!
- スタッフさんともおしゃべりも楽しいお店です♪
- 営業時間が長いので、自分のタイミングで行きやすいのが嬉しい!
- カウンター席のみのお店でしたが、ベビーカーにのった子どもも歓迎してくれる親切なお店でした☺️
- キャッシュレスオンリーのお店なので、現金での支払いは出来ません。クレジットカードや電子決済アプリなどを用意していきましょう~!
アクセス情報
以上、Moccafeの紹介でした!
個性的な美味しい珈琲を飲みたくなったらぜひ行ってみてほしいお店です♪
最後まで読んで下さりありがとうございました☘