こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
Vamos(@vamosworldfood)は、女性店主さんが営む世界の料理を楽しめるキッチンカーです！
日本ではなかなか馴染みがない珍しいいろんな料理をはじめ、世界のビールも楽しめる、食事で世界のグルメを楽しめる気持ちになれる楽しいお店なんですよ〜！
この記事ではお店の魅力をたっぷりお届けします🍀
目次
「Vamos」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- 世界を旅した料理人が作るキッチンカー
- 各国の料理を楽しめるお店で、食べ物だけでなくドリンクや世界のビールも取り扱っている
- ケータリングサービスもしている
- 拠点は千葉の流山で、出店は千葉･東京･埼玉･茨城と関東を中心に出店することが多い
- 作っている店主さんは東京のレストランやホテルで修行を積んだのち、3年で77か国を旅した女性
Village Market Tsukubaに出店していた時の様子
月に1度、つくばエクスプレス 研究学園駅前にある公園で開催されるVillage Market Tsukuba。茨城のつくばで開催される地球にやさしいコミュニティマーケットとして開催されているこのイベントに出店することもあるんですよ～！！
手書きのボードに提供して貰えるメニュー一覧が書かれているぞ！
どの料理がどの国のものなのか書かれているものわかりやすい！！
実際に食べてみた
ファラフェルサンド
ファラフェルサンド 650円
イスラエル発祥の野菜たっぷりのヘルシーなサンドイッチです！ピタパンにたっぷりの野菜とひよこ豆がサンドされていて、更にカリカリ食感のポテトも入っています♡
味付けのソースはタルタルソースに近い味わいです😋めっちゃ美味しい！！！
お店のロゴ入りの紙袋で提供してくれますよ～！！
キャサディア･チリコンカン
キャサディア･チリコンカン 550円
メキシコ料理であるトルティーヤで具をサンドした料理です！ミートソースっぽい味わいのチリコンカンと豚バラ肉と青ほおずきの2種からサンドする具を選べるのでチリコンカンをチョイスしました♪
ソースがめちゃくちゃ美味しい！！！！辛さはないけれどスパイシーなカレーのような風味とミートソースらしさがある牛肉の美味しさが絡んでとっても美味しい味でした😋
中に入っているチリコンカンソース
まとめ
- 珍しくて美味しい、世界の名物料理を楽しめるお店でした♡
- ぜひ気になるメニューを食べてみて下さい！
- ビールが好きな方はぜひ世界中のビールも楽しんで欲しいです🍺
イベント出店の情報は公式インスタグラムをチェック！
Vamosは千葉を中心に関東圏のイベントでも出店することがあるキッチンカーです。
毎月の出店情報を公式インスタグラムで発信しているので、気になる！と言う方はぜひチェックしてみて下さい🍀
▼公式サイトはこちら
以上、Vamosの紹介でした！
珍しくて美味しい世界の料理を楽しめるキッチンカーでした😋
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
