こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
巣鴨、池袋、本郷に店舗を構えるSONOHI BAGEL
毎日食べても飽きないふんわりもっちりベーグルを楽しめるお店です🥯
私は西巣鴨店へ行ってきました〜！この記事ではその時の様子や買ったものを紹介します🍀
目次
「Sonohi Bagel」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- 国産小麦をブレンドして作る手作りベーグルのお店
- おかず系からおやつ系までいろんなベーグルがある
- 前日に成形をして、当日の早朝に焼き上げる「その日に焼き上げたベーグル」が店頭に並んでいる
- オンラインショップでベーグルセットのお取り寄せが可能
- 東京都内の催事出店で販売している日もある
- ごく稀にお菓子の日としてスコーンなどの焼き菓子を焼いて販売している日がある
- 西巣鴨店ではオーブントースターで温めてからの提供やベーグルを半分にカットした状態で提供してくれるサービスをしている ※他店舗は行ったことがないので不明です
お店の雰囲気
ビルの1階にベーグル屋さんがあるぞ！
ショーケースに並ぶベーグルの中から食べたいものを選ぼう！
どれにしようかな～🤤
オンラインショップでお取り寄せ可能なものもあるぞ！
オンラインショップで色々な商品を取り扱っています！遠くて買いに行けないけどSONOHI BAGELの商品が気になる！と言う人は是非、お取り寄せしてみて下さい🍀
実際に食べてみた
2種のチーズ
2種のチーズ 380円
プロセスチーズをプレーンベーグルの生地に練り込み、上にシュレッドチーズをのせて焼き上げたチーズ尽くしのベーグルです！
チーズの塩味を堪能出来る味わいとなっています😋
ドームのような形のベーグルです！
チョコチョコマカダミア
チョコチョコマカダミア 380円
一番人気メニューです！
ココア生地のベーグルの中にチョコ×マカダミアナッツを包んだ甘いベーグルとなっています🍫
ココア生地の部分はほんのりビターなので、甘さとの相性がめちゃくちゃ合います😋
ブルーベリークリームチーズ
ブルーベリークリームチーズ 370円
ベーグルの上だけでなく、カットしてみると生地の中にもたっぷりブルーベリー果肉が入っているベーグルでした！！合わせてクリームチーズもたっぷり♡
最初に甘さが口の中に広がり、その後にもちもちなベーグルの食感と共にクリームチーズの程よい酸味と柔らかさが重なります😋
全粒粉
全粒粉 270円
定番のプレーン生地がベースのベーグルよりも栄養価高めの一品です！一番もっちりとした食感を楽しむことが出来て、何もつけなくてもほんのり甘い味を楽しむことが出来ます😋
ベーグルドッグ
ベーグルドッグ 370円
プレーンベーグルの生地にソーセージを丸ごと1本包み、ケチャップとマヨネーズをのせて焼き上げたベーグルです！
もちもちなベーグルと塩味濃いめでぷりぷりな食感のソーセージを堪能することが出来ます😋ケチャップの味も合わせて濃いめの味わいが美味しい一品です♡
大きくて食べ応えがありました！
コーヒーのドリップパック
オリジナルドリパ 150円
家でベーグルと合わせてコーヒーが飲みたい。そんな時におすすめなのがこちら！
東京都内の大手チェーン以外のお店でオリジナルドリパをこの価格で提供しているお店はなかなかないぞ…！
ほんのり酸味を楽しめる1杯です☕️
まとめ
- もっちりとした食感が特徴のベーグルで、ベース生地がほんのり甘いのが特徴的でした！
- どれも美味しかった！どれにしようか迷ったらぜひ気になり味を買ってみて欲しいです♡
- 店員さんの対応がとても丁寧でした😆
アクセス情報
以上、SONOHI BAGELの紹介でした！
もっちり食感の美味しいベーグル、ぜひベーグルが好きな人に食べてみて欲しいです😋
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
