こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
つくばのブランデ並木店と無印良品が並ぶおしゃれなショッピングモール。無印良品の店舗の前には、毎日色々なキッチンカーが出店しています🚚
この記事の主役であるstoveもその1つです。このキッチンカーはエスプレッソマシンを積んで走るキッチンカーで、コーヒーを楽しむことができます☕️
コーヒーの知識が深い店主さんが営むお店なので、こだわりのエスプレッソは様々な楽しみ方ができ、カウンター席が用意されているので、ちょっとカフェでコーヒータイムを楽しもうかな？と言う方にもおすすめのキッチンカーです😆
この記事ではお店の魅力をたっぷりお届けします🍀
目次
「stove」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- つくばを拠点に活動するエスプレッソマシンをのせて走るコーヒーを楽しめるキッチンカー
- コーヒーの知識が深い店主さんが淹れる1杯はエスプレッソワンショットからアメリカーノ、カフェラテと様々なスタイルで楽しむことが出来る
- 使用している豆はつくばの名店 COFFEE FACTORYのもので、日により仕入れている品種が変わる
- その日にある豆の味、美味しい淹れ方などを熟知している店主さんなので、好みを伝えるとおすすめの美味しい1杯を淹れてくれる
- バー出身の店主さんなので、珈琲だけでなくカクテルの知識も深く、アルコール類の提供やノンアルカクテルのモクテルを提供している時もある
- キッチンカーの後ろがカウンターになっているので、キッチンカーでありながらバーカウンターのようになっている席があり、店主さんや訪れたお客さん同士で交流しやすい雰囲気なのも魅力の1つになっている
- 茨城が拠点だが、東京、千葉、神奈川のイベントで出店することもあるキッチンカー
つくばの無印良品並木店の前に出店していた時の様子
つくば市内の無印良品並木店の前には毎日日替わりで色々なキッチンカーが出店しています。ここで出店していた時の様子をお届けします🍀
chiku
シンプルにおしゃれなロゴがキッチンカーの目印になっているぞ！このロゴの隣に注文カウンターがあります。
車のトランク部分がカウンターになっていて、ここで飲んで淹れたての1杯を飲みながら店主さんと交流する人も多いお店です🍀
浅煎り(奥)と深煎り(手前)の珈琲豆。注文が入ってから挽くので、挽きたて珈琲豆の良い香りが鼻をくすぐります🍀
カウンターで冷たいドリンクを注文すると、エスプレッソマシンの上にあるこのグラスで提供してくれるのです。
カウンターに飾られている鉢植えもおしゃれなワンポイント♪
実際に食べてみた
エスプレッソ
エスプレッソ 300円
イタリアンエスプレッソワンショットをそのまま楽しみたい人におすすめなのがこちら！！ガツンとくるコーヒーの味わいをしっかり楽しむことが出来ます😋個人的にはゆっくりこの1杯を味わって飲んでみて欲しい。濃厚な奥深い味わいを楽しむことが出来ます🍀
砂糖が付いているので、甘さが欲しい人は砂糖を入れてスプーンでかき混ぜて楽しむのもおすすめ♪
ホットコーヒー/アメリカーノ
アメリカーノ 450円
エスプレッソのお湯割りです！エスプレッソスタイルで提供するコーヒーショップの定番ホットコーヒーメニューで、このスタイルでの1杯もしっかりとコーヒーの美味しさを楽しむことが出来ます🍀
店主さんに苦い系のコーヒーの味が好きと伝えたところグアテマラの豆を使った1杯を提供してくれました☕
カフェラテ
カフェラテ 550円
エスプレッソ×ミルクを楽しむ1杯です！サッとラテアートを描いてくれるのが嬉しい！！
エスプレッソの濃いめの味わいをミルクと合わせることでマイルドに楽しむことが出来ます😋
エスプレッソトニック
エスプレッソトニック 650円～
エスプレッソ×トニックウォーターを合わせた炭酸のビリビリ感とコーヒーの味わいを楽しめる1杯です！豆やトニックウォーターの種類で値段が変わります。私が注文したこちらはデカフェのコロンビア☕×レモン風味ウィルキンソン×ライム果肉を合わせた1杯で700円でした！※デカフェは通常のコーヒーメニューに+50円の価格で提供しています
店主さんのこだわりでライムをお好みのタイミングで絞りながら楽しんでほしいというのが、このお店のエスプレッソトニックの楽しみ方です🍀
雑味のないコーヒーの旨みに爽やかな酸味、優しくほんのり甘さを感じつつ、ビリビリとした炭酸の食感も楽しめる味わいがとっても美味しい1杯でした😋
エルダーフラワーソーダ
エルダーフラワーソーダ
店主さんが自家栽培しているエルダーフラワーを自家製シロップにしている、収穫時期のみ楽しめる限定メニューです！6月に行ったところ、この1杯に出会うことが出来ました🌼
甘さと上品な風味を楽しめる1杯で、すぐになくなってしまうファンが多い1杯なので、見かけたらぜひ飲んでみて欲しいぞ！！
まとめ
- エスプレッソワンショットがまず美味しい！！自分好みの味を伝えるとおすすめの豆で淹れてくれるので、迷ったらとりあえずワンショットで注文してみて欲しいぞ！！
- マイルドな味わいで楽しみたい人はカフェラテの注文もおすすめ♪
- キッチンカーなのにカウンター席があって、カフェのような雰囲気にもなっているのが魅力的なお店でした😊
- 普段は無印良品 つくば並木店の前に出店していることが多いですが、他のイベントにも出店していることもあるので、茨城だけでなく他の関東の地域でも出会えるチャンスがあるかも♪
イベント出店の情報は公式インスタグラムをチェック！
stoveは茨城県南や県西を中心にイベントやお店の前で出店するキッチンカーです。
毎月の出店情報を公式インスタグラムで発信しているので、気になる！と言う方はぜひチェックしてみて下さい🍀
以上、stoveの紹介でした！
コーヒーが好きな人にぜひ一度行ってみて欲しいキッチンカーです！店主さんのコーヒーへの深い知識に感動します☕
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
