茨城 つくばを中心に出店する店舗を持たないグルテンフリーのお菓子屋さん【Dsmos/ディスモス】

こんにちは!chiku(@chikugurume)です☘

 

つくばを中心に店舗を持たずにイベント出店やネット販売で手作りのお菓子を販売するDsmosディスモス。不使用お菓子と言うおやつ自体に、卵・乳製品・小麦粉・白砂糖を使っていないアレルギー持ちの方、健康志向の方でも安心して楽しめるものを作っているお菓子屋さんで、ダイエット中のやつにもぴったりの手作りのこだわりお菓子を楽しむことが出来るのです。

 

この記事ではDsmosの魅力をたっぷりお届けします🍀

「Dsmos」って?

お店の特徴をサクッと紹介!

お店の特徴
  • 店舗を持たずイベント出店やオンライン販売で不使用お菓子を販売するお菓子屋さん
  • 不使用お菓子とは卵・乳製品・小麦粉・白砂糖を使っていないお菓子のこと。アレルギー物質を使わず、体に優しいお菓子作りをしている
  • グルテンフリー、ヴィーガンのお菓子を色々販売している
  • カバのイラストのロゴが可愛いお店。イベント出店の時はお菓子と一緒にカバのマスコットがいっぱい置いてあるのも目印

第3回 Village Market Tsukubaに出店していた時の様子

月に1度、つくばエクスプレス 研究学園駅前にある公園で開催されるVillage Market Tsukuba。そこで出店していた時の様子をお届けします!

いろいろな焼き菓子が並んでいます🤤

観覧車にのったお菓子のディスプレイが可愛い!!

お店のロゴにもなっているカバがいっぱい!

お店の人のお気に入りは寝ているカバさんとのことでした♡

口が開くカバさんもお気に入りだそうです!

5つの商品を購入しました!

オンラインショップでお取り寄せ可能なものもあるぞ!

オンラインショップで色々な商品を取り扱っています!遠くて買いに行けないけどDsmosのグルテンフリーおやつが気になる!と言う人は是非、お取り寄せしてみて下さい🍀

▼公式オンラインショップはこちら

Dsmos オンラインショップ

実際に食べてみた

カバクッキー/米粉のクッキー

カバクッキー 180円

お店のロゴと同じ形のカバくんのクッキーです🦛小麦粉を使用せず米粉を使ったプレーン味♪しかも米粉は地元 茨城県産のものですよ~!!

しっとりとした食感のクッキーで、噛んでいくと後からどんどん甘さがやってくる美味しさです♡

スノーボールクッキー

スノーボールクッキー 2個入り 160円

左はプレーン、右は抹茶とココアのセットです!2個入りの他に4個入りセットも販売しています。

スノーボールクッキーと言うと、ほろっとした食感のクッキーが浮かぶと思います。ディスモスのスノーボールクッキーは、外側がほろほろ、中はざくざくとした2つの食感を楽しめる珍しい味わいが特徴的です♡

プレーンは優しい甘さと塩味が特徴的。塩が甘さを引き立てているのです。抹茶とココアはそれぞれのビターな味わいが特徴ですよ~!こちらも塩味が良いアクセントになっていて、優しい甘さも楽しめる味となっています♪

かぼちゃのスコーン

かぼちゃのスコーン 250円

食べる前にトースターで少し焼くとより美味しく楽しめるスコーンです♪

かぼちゃの甘さがとにかく美味しい~!!!しっとりとした食感のスコーンですよ~😋

色合いが普通のスコーンに比べてかなり濃い!かぼちゃがたっぷり使われている証拠ですね♡

かぼちゃの皮がところどころに見えているのも美味しそう🤤

黒いカップケーキ

黒いカップケーキ 200円

名前がめっちゃ気になる感じのカップケーキです!見た目はマフィンに近いですねぇ

黒い色の正体はココア!つまり、ココア風味のカップケーキなのです。米粉をベースにココアパウダーや発酵豆乳を使って作っています。

定番のココア味のマフィンのような味わいが特徴で、食感はガトーショコラのようなしっとりとした感じです😋

手作り感あふれる見た目が良き♡

まとめ

  • お菓子全部美味しかった!!!
  • カバくん可愛いです♡お店の人に推しカバを聞くと、カバへの愛を語ってくれます😊

アクセス情報

アクセス情報はこちら
  • 公式オンラインショップはこちら
  • 公式インスタグラムはこちら
  • 実店舗での販売は基本的にしていないので、インスタでマルシェや委託販売の情報をチェックしましょう!

以上、Dsmosの紹介でした!普通の小麦粉などを使ったお菓子と同じくらい美味しくて、体に優しいって最高ですね♡

ぜひイベント出店の最新情報をチェックして、買いに行ってみて下さい♪

 

最後まで読んで下さりありがとうございました☘

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