千葉 成田周辺を拠点に活動するフレンチシェフが手がける生姜焼きのキッチンカー【みみのすけ】

こんにちは!chiku(@chikugurume)です☘

 

千葉の成田を拠点に営業しているキッチンカーみみのすけ。素材にこだわって作る美味しい生姜焼きを楽しむことができるお店です🐖

 

この記事ではお店の魅力をサクッとお届けします🍀

「みみのすけ」って?

お店の特徴をサクッと紹介!

お店の特徴
  • 成田市を拠点に営業している成田産のブランド豚と香取産の黄金生姜を使ってフレンチシェフが作るオリジナリティ溢れる生姜焼きが楽しめるキッチンカー
  • スタンダードな生姜焼きの他、アレンジした生姜焼きメニューも揃っている
  • ご飯なしで生姜焼きのみのお惣菜としてのテイクアウトも可能
  • その時々で生姜焼きに添えられている副菜が変わるのも魅力の1つ。フレンチシェフならではの発想で作る地元産の野菜を使った副菜を楽しむことが出来る

en marketに出店していた時の様子

2025年3月に守谷市の住宅展示場 守谷住宅公園で開催されたen market。様々な縁で結ばれた出店者さんたちが出店していたイベントで出店していた時の様子をお届けします🍀

chiku

この「フレンチのシェフが作る豚の生姜焼き」の文字に惹かれて立ち寄りました🤤

実際に食べてみた

生姜焼き弁当


生姜焼き弁当 1200円

迷ったらこれ!生姜焼き+ご飯+副菜を合わせたスタンダードな生姜焼き弁当です!

生姜の風味をしっかりと感じるあまじょっぱい濃いめの味付けのタレが豚肉と玉ねぎにしっかり絡んでいて、めちゃくちゃ美味しいっ!!!

生姜の風味を更に楽しみたい人はスライス生姜も生姜焼きと一緒にのっているので、合わせて食べましょう。こちらはしっかりと生姜の辛さを楽しむことが出来る味わいとなっていて、タレの旨みがしみ込んだ生姜焼きとの相性抜群です♪ご飯がめっちゃ進む味付けで美味しかったなぁ…

副菜としてほんのり甘めのポテトサラダと桜の花びらの形の桜大根が添えられていました🍀

生姜焼き弁当 きのこ


生姜焼き弁当 きのこ 1400円

生姜焼き+しめじやしいたけなど、きのこを合わせたお弁当です!きのこ、特にしいたけの食感がアクセントとしてプラスされているだけでなく、きのこの旨みが生姜焼きの美味しさと絶妙に重なる味付けとなっています😋

まとめ

  • 生姜焼きが好きな人にぜひ一度食べてみてほしい!ご飯が進む美味しい生姜焼きに出会えるぞ!
  • 生姜焼きのみで購入できるのも嬉しいポイント♪こだわりの生姜焼きを持ち帰って、おうちでご飯と合わせて楽しむのもおすすめです😋
  • 環境に配慮した容器に入れていて、ご飯が容器につきやすいものとなっていると言う説明書きを添えてくれる丁寧なお店でした!この容器、レンジに対応していて温め直しが出来るので家に持ち帰って温め直しが出来るぞ!

イベント出店の情報は公式インスタグラムをチェック!

みみのすけは千葉を中心にイベントやお店の前で出店するキッチンカーです。

毎月の出店情報を公式インスタグラムで発信しているので、気になる!と言う方はぜひチェックしてみて下さい🍀

みみのすけ インスタグラム

公式サイトもあるぞ!

みみのすけ 公式サイト

以上、みみのすけの紹介でした!

生姜の美味しさをしっかり楽しめる生姜焼き、スタンダードはもちろん、気になるアレンジのものを注文するのもおすすめです😋

 

最後まで読んで下さりありがとうございました☘

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