こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
茨城県坂東市を拠点に周辺地域のイベントに定期的に出店している米粉や体に優しい素材を使って作るお菓子が楽しめるお店SURF CHIFFON
この記事では守谷市で出店していた時の様子をサクッとお届けします🍀
目次
「SURF CHIFFON」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- 坂東が拠点のお菓子屋さん
- 米粉、卵、きび砂糖、甜菜糖など体に優しい素材を使って作るお菓子を楽しむことができる
- 定期的に坂東やその周辺のイベントに出店している他、地域によっては配送もおこなっている
- インスタのDMでお菓子の予約が可能
- インスタで一部お菓子のレシピを公開しているものもある
もりや朝市で出店していた時の様子
毎月第1日曜日に守谷駅前で開催されるふるさ都市もりや朝市。守谷市やその周辺の魅力的なお店がたくさん出店する盛り上がるイベントです！このイベントに出店していた時に購入しました！
テーブルに並ぶお菓子たち。人気ベスト3のポップがあるので、どのスイーツが人気なのか一目でわかるぞ！
金色のうさぎさんがお菓子と一緒に並んでいました♡
実際に食べてみた
チーズケーキ
チーズケーキ 450円
2種のクリームチーズを使って作る手作りのチーズケーキ。ホワイトチョコも使用して作っているのが特徴的で、甘さを主役に堪能できる味わいがとっても美味しい一品です😋
と～～～ってもしっとり食感で、口の中に上品で濃厚な甘さが広がる、美味しい味わいがクセになります♪
異次元シフォン
異次元シフォン 280円
なんだこの個性的な名前は！！気になる！！
こちらのシフォンケーキはもっちりとした食感が特徴的で、優しい甘さを楽しむことが出来ます😋食感、味わいに個性を感じるシフォンケーキでした♪
台湾カステラ
台湾カステラ 250円
シフォンケーキと比べるともっちり×しっとり食感が重なっているのが特徴です。こちらも甘さは優しい風味。この甘さと食感のバランスが絶妙に美味しいのです😋
まとめ
- 台湾カステラが個人的に激推しです！
- イベントごとにいろんなお菓子が登場するので、ぜひ気になるものを食べてみて欲しいぞ😆
- メニューによってはお店のインスタでレシピも公開しているので、お店のインスタを一度チェックしてみることをおすすめします！
イベント出店の情報は公式インスタグラムをチェック！
SURF CHIFFONは坂東を中心にイベントなどで出店するお店です。
毎月の出店情報を公式インスタグラムで発信しているので、気になる！と言う方はぜひチェックしてみて下さい🍀
以上、SURF CHIFFONの紹介でした！
美味しくて体にお菓子を食べたい！と言う人に特におすすめしたいお店です♪
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
