こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
パンの街として知られるつくば市。たくさんのパン屋さんがあるこの街の中でもekmek(@1211banane)は、天然酵母と国産小麦粉を使って焼く、体に優しい素材のパンを楽しむことができるお店です🥖
この記事ではお店の魅力をさくっとお届けします🍀
「ekmek」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
お店の特徴
- つくばの中心地から比較的近い場所にある小さなパン屋さん
- 天然酵母と国産小麦粉を使ったパンを楽しむことができる
- ハード系のパンを中心に、ハード系以外のパンもあり、営業日ごとに並ぶパンの種類が違う
- 電話で取置予約が可能(朝9:30以降のみ)
- 季節の素材を使ったパンも登場する
お店の外観
実際に食べてみた
フルンダ
フルンダ 320円
見た目はフランスパン(バゲット)ですが、こちらはバゲットに比べてとても柔らかい食感が特徴のパンです！小麦の優しい甘さをしっかりと楽しむことが出来ます😋
クランベリー･ブラン
クランベリー･ブラン 240円
ほんのり酸味を感じるパン生地の中に優しくしっかりと感じるクランベリーの甘さが美味しいパンです！もっちりとした食感が特徴的で、これ1個で食べ応えがある美味しいパンとなっています😋
かぼちゃのカンパーニュ
かぼちゃのカンパーニュ 420円
蒸し焼きかぼちゃを生地に練り込んで焼き上げているもっちり食感が特徴のパンです！かぼちゃの旨みが小麦粉の風味と重なり、上品で美味しい味わいになっています😋
生地の全体がしっかりとかぼちゃの色合いになっているのだ！
まとめ
- どのパンも美味しかった〜！ハード系のパンとそうでないパン、どちらもあるので、体に優しい素材のいろんなパンを楽しめるのが嬉しい♪
- 確実に食べたいものがある人は予約がおすすめです！
- 店主さんの優しい人柄も魅力の1つになっているお店でした☺️
- 支払いは現金のみ、エコバッグの持参を推奨しているお店です♪
アクセス情報
アクセス情報はこちら
- 住所:茨城県つくば市春日3-21-1
- 電話番号:029-860-8213
- 営業時間:11:00〜16:00 ※売切次第終了
- 定休日:日〜火、金
- 駐車場:無料
- 公式X/旧Twitter(@1211banane)
以上、ekmekの紹介でした！
優しい雰囲気のお店の美味しいパン、ぜひ一度食べてみてほしいぞ！
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
