こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
茨城県守谷市を拠点に身体に優しい心に優しいお菓子を作って販売をしている焼き菓子屋さんミューシグ菓子工房🍪
三大アレルゲン不使用、オーガニック素材にこだわるなど、身体に優しいお菓子を楽しむことができるお店です。
この記事ではクッキー缶を紹介します🍀
目次
「ミューシグ菓子工房」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- 三大アレルゲン(卵、小麦粉、乳)不使用、グルテンフリーでオーガニック素材をなるべく使って作る焼き菓子を楽しむことができるお店
- 小麦粉の代わりに使用しているのは有機栽培玄米で、その他の素材も1つ1つこだわりを持って、地球環境にも優しいお菓子作りをしている
- 保存料や添加物不使用のお菓子で、賞味期限内であれば開封後は冷蔵庫での保管が推量されており、冷やしても美味しい焼き菓子となるよう、作られている
- 一部のお菓子はヴィーガンにも対応している
- 主な販売品はクッキー缶で、様々なクッキーを楽しむことができ、ギフトにもおすすめ
- その他にもギフトの要望があればお問い合わせをするとミニパックの製造もしてくれる ※対応不可な場合もあります
- 実店舗のないお店で、販売は銀座と守谷のBardon(東京都中央区銀座1-21-12/茨城県守谷市久保ケ丘2-3-21)での委託販売やオンラインショップで購入が可能
- 店名の「Mysig」はスウェーデン語で「居心地のよさ」と言う意味。日々のひとときに寄り添うおやつを作りたいという想いがこもっている
オンラインショップでお取り寄せ可能なものもあるぞ！
オンラインショップで色々な商品を取り扱っています！遠くて買いに行けないけどミューシグ菓子工房の商品が気になる！と言う人は是非、お取り寄せしてみて下さい🍀
実際に食べてみた
白いクッキー缶
白いクッキー缶の中に7種のクッキーが入っているぞ！
シンプルにおしゃれなこのデザイン、贈答用にもぴったり♪
開けると中に入っているクッキーの説明が書かれている紙が入っているのがわかりやすくてありがたい！
クッキー缶は出来たてのものを詰めることにこだわっているのだそう。蓋を開けるとふわっとあま～い香りが鼻をくすぐり、食べる前からワクワクしました🤤
缶の中にたっぷりクッキーが入っています♪
白いクッキー缶の中に入っている7種のクッキーを食べてみた
白いクッキー缶の中には7種のクッキーが入っています。1つ1つ、見た目も形も違うクッキー、すべて食べてみました🤤
- 左上:ジンジャーハニー
- 一番上中央:ピーカン2種
- 右上:くわの葉
- 左下:ほうじ茶
- 中央:スノーボール3種
- 中央下:くるみソルティー
- 右下:メープル
1つ1つ、味だけでなく見た目も違うぞ！気になる味から食べてみよう♪
- ジンジャーハニー:最初にふわっと優しいオーガニックハニーの香りが口の中いっぱいに広がる。その後からしっかりと生姜の辛さをピリッと感じる、まるで蜂蜜生姜のドリンクをクッキーで食べているような感覚になる1枚。さくさく感のある食感も良き
- ピーカン2種:プレーンとカカオの2種の味があるピーカンナッツ入りのクッキー。ざくざくとした口あたりとナッツの芳醇な風味に優しい甘さが重なっている。カカオはよりビターな味わいになっているのが特徴的。
- くわの葉:抹茶クッキーのような見た目だが、使っているのは栄養豊富な桑の葉。抹茶とは異なる、上品な桑の葉の風味に優しい甘さが合う1枚。さくさくとした食感と共に、口の中に上品な美味しさが広がる。
- ほうじ茶:芳醇なほうじ茶の風味をしっかりと堪能出来る1枚。そこに重なる甘さが上品で優しく、ほうじ茶の風味を引き立てている。こちらもさくさく食感が特徴的。
- スノーボール3種:プレーン、抹茶、ビーツの3種のスノーボールクッキー。さくっほろっとした、スノーボールクッキーらしい口どけと優しく奥深い甘さが特徴的。抹茶は特に抹茶の風味を美味しく楽しめる味わいとなっていて、抹茶スイーツ好きにおすすめ。ビーツも栄養価の高い野菜で、野菜×クッキーを美味しく楽しめるように工夫された味わいがとても美味しい。
- くるみソルティー:ベースはさくさくクッキーだが、そこにたっぷりくるみが入っているのでカリッとした食感になっている。天然塩と合わせた味わいは、最初にくるみの風味、後から塩の美味しさとクッキーの甘さが重なることにより、個性的で美味しい味わいとなっている。
- メープル:さくさくな食感の後から、ぶわっと口の中いっぱいにメープルの甘さが広がる。他のクッキーは有機砂糖を使っているものが多い中、このクッキーはしっかりとメープルの甘さを堪能出来る味わいとなっていて、他のクッキーと違った甘さを堪能出来る。
結論、どれも美味しい！！
7種どれも同じ味、食感のものはなく、それぞれが違った美味しさでした🍀
中でも個人的に推したいのはスノーボール！！スタンダードなプレーンも美味しいのですが、抹茶もビーツも美味しかった！！ビーツって野菜自体、スーパーに買い物に行ってもなかなか見かける機会ないのですが、そのビーツを美味しくクッキーとして食べられて、その栄養を体に吸収できるってありがたすぎる！！
甘いクッキーが好きな人は特にメープルが好きだと思います！ほんのり塩味を感じるくるみソルティーや後味にしっかり生姜を感じるジンジャーハニーなど、個性的で珍しい、それでいてしっかりと美味しいクッキーも良かったなぁ
まとめ
- 1つ1つのクッキー、どれも美味しいのでぜひゲットして食べてみて欲しいぞ！！優しい味わいのものが多く、紅茶に合いそうな印象を受けました！
- 店主さんが1人で製造、梱包などをしているので、一度に製造する量に限りがあります！確実に欲しい人はお店のインスタで納品情報などをチェックしましょう！
- ギフトにもおすすめです♪
最新情報は公式インスタグラムをチェック！
ミューシグ菓子工房の最新情報はお店の公式インスタグラムで発信しています。このお店が気になる！と言う方はぜひチェックしてみて下さい🍀
以上、ミューシグ菓子工房の紹介でした！
実際に店主さんにもお会いしたのですが、明るく優しい雰囲気の方で、この方が作るお菓子は優しくて美味しい味だろうなぁという印象を受けました。実際、食べてみると優しい味わいが美味しいクッキーたちを堪能することが出来て、心もほっこりしました😊
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
