山の中の蕎麦屋さん【こんごう庵】で【新潟名物 へぎそば】を食べてみた

こんにちは!chiku(@chikugurume)です☘

 

新潟県の加茂市と五泉市の間あたりの山の中にこんごう庵(@kongoanhegisoba)と言うお店があります。ここは新潟名物であるへぎそばを中心に、新潟の郷土料理を楽しめるお店です。

車で通れる山の中の車道沿いにあるお店なので、ドライブの途中にも立ち寄れるお店です。しかも嬉しいことに東京にも3店舗お店があるのです。都内にいながら新潟の郷土料理を楽しめちゃいます♪

chiku

私は新潟のお店へ行ってきたのでその時の様子を紹介します♪

「こんごう庵」って?

お店の特徴をサクッと紹介!

お店の特徴
  • へぎそばをはじめ、お蕎麦メニューを楽しめるお店
  • 天ぷら付きのセットも!
  • 新潟タレカツや山菜おこわや力餅もある
  • うどん、丼メニューも充実
  • 東京の神保町、御徒町、湯島にも店舗があり、こちらは居酒屋風のお店になっている

山の中にある自然に囲まれたお店

新潟田上店の様子をお届けします!

お店の外観

お店の入口

お店の外に並ぶ食品サンプルたち

席の隣は山!自然豊かな場所で食事を楽しみましょう♪

テーブル席と座敷席があります。テラス席はないので、雨の日でも安心して食事が楽しめますよ~♪

写真の赤い入れ物は薬味です!

お冷の代わりにそば茶を提供してくれます

お水とお茶、そば茶が出るドリンクサーバーはセルフで利用可能です♪

実際に食べてみた

へぎそば(1人前)

へぎそば1人前 700円

ざるの上に一口サイズの盛り付けられて並んでいるへぎそば

へぎそばと普通のお蕎麦の違いは、そば粉のつなぎにふのりを使っていることです。ふのりは、日本海育ちの海苔の1種。そば粉と海苔を合わせた新潟名物のお蕎麦なのです。

コシが強めで、ほんのり食感にとろみも感じます😋

つゆにつけて、味わうとシンプルに美味しい♪へぎそば、とっても美味しかったです!

鴨南蛮そば

鴨南蛮そば 1150円

あたたかくて、ほんのりつゆの味が甘いお蕎麦です。鴨肉もうま~!!

へぎそばよりも柔らかい食感を楽しむことが出来ます。

まとめ

  • へぎそばうま~!!!!見た目も味も大満足!!
  • 普通のあたたかいお蕎麦も美味しい♪
  • おなかに余裕があれば他の新潟名物料理も食べたかった

アクセス情報

新潟田上店へのアクセス情報はこちら
  • 住所:新潟県南蒲原郡田上町大字吉田新田字トドメキ戊147-2
  • 電話番号:0256-57-4130
  • 営業時間:11:00~15:30
  • 定休日:なし
  • 駐車場:無料
  • 公式インスタグラムはこちら

以上、こんごう庵の紹介記事でした!へぎそば、とっても美味しかったなぁ…♡

そして何より、お店の立地が最高でした!自然の中で楽しむお蕎麦、とっても良かったです♪

 

最後まで読んで下さりありがとうございました☘

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