こんにちは!chiku(@chikugurume)です☘
我孫子の中でも手賀沼のほとりにある手賀沼公園。そのそばの公園坂と呼ばれる緩やかな坂道の途中にあるフードホールABISON SUGAR GARDENがこの記事の主役です。
「地元の食を楽しむ小さな村」がコンセプトのお店で、地元産のものを使った美味しいものをはじめ、様々なメニューが楽しめるお店です🍽️
この記事ではお店の魅力をお届けします🍀
「ABISON SUGAR GARDEN」って?
お店の特徴をサクッと紹介!
- 「地元の食を楽しむ小さな村」がコンセプトのお店
- 1つの店舗の中にハンバーガー店、アップルパイのお店など、いくつかのお店が入っていて、1つの店舗のみの利用でも気軽に立ち寄ることができる
- それぞれの店舗で期間限定メニューが登場することもあり、最新情報はインスタグラムで発信している
- テイクアウトのみの利用も可能、様々なメニューがテイクアウト可能となっている
- テラス席は犬連れも可能なので、ワンちゃん連れの人にもおすすめ
お店の雰囲気

お店の外観

ハンバーガー&アップルパイの注文カウンター

訪れた日はオムライスのお店ESOLAの最終営業日。ESOLAの注文カウンターは入口を入って正面の場所にありました。その右隣には料理教室なども開催しているたべるのcookingの注文カウンターになっています。
実際に食べてみた
れんこん照り焼きバーガー
グルメグランプリを受賞した蓮根×パティ×照り焼きソースを楽しむオリジナルバーガーです!
全粒粉入りのもっちり食感のバンズと共に楽しめるのは肉×照り焼きの濃厚な味わい😋そこに蓮根とレタス、2つのシャキシャキ食感が重なる、個性的で美味しいバーガーでした♪
アップルパイ
想像以上の大きさにまず驚くアップルパイです🍎
使っているバターは発酵バター100%。これにより、バターの風味を芳醇に感じる生地になっています。その中に入っているフィリングはりんごの中にシナモンも合わせているので、優しくシナモンの風味も感じるアップルパイとなっています😋
リベイクしてから食べたのですが、外側はパリッと、中はしっとり食感のアップルパイとして楽しむことが出来ました♪
バニラシェイク
バニラシロップの甘さを堪能出来る美味しい1杯です♪イメージ的にはスタバのバニラクリームフラペチーノに近いのですが、ちょっと違った味わいでこれがとっても美味しいのだ!
まとめ
- 蓮根バーガーの珍しい組み合わせ&美味しさに感動♪
- アップルパイはサイズが大きく、食べ応えがあるものですが、アップルパイ以外のスイーツはもう一回り小さなものもありました!手土産にもおすすめです♪
- 手賀沼公園から近いので、テイクアウトして公園でここで買ったものを楽しむのもおすすめ♪
アクセス情報
以上、ABISON SUGAR GARDENの紹介でした!
いろんなグルメが揃っているので気になるものを食べに行ってみて欲しいお店です♪
最後まで読んで下さりありがとうございました☘



