こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
千葉の中でも成田に近い利根川沿いにある道の駅 発酵の里こうざき。神崎町の名産品が発酵食品(お酒、味噌、醤油など)であることから、この名がついた、発酵食品を中心に色々なお土産を取り揃えている道の駅です。
この記事ではその中でも発酵食品を販売しているお土産を買うのにおすすめな場所、発酵市場で実際に買ったものを中心に紹介します🍀
目次
「道の駅 発酵の里こうざき」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- 利根川近くにある道の駅
- お土産を買える発酵市場、パンやソフトクリーム等を楽しめる喫茶 はっこう茶房、発酵食品を使った料理を楽しめるレストラン、新鮮な野菜市場、24時間営業しているファミリーマートが併設されている
- 発酵食品を使ったお土産が充実していて、発酵食品そのものである醤油や味噌、お酒なども地元で手作りしたものを販売している
- お土産の中には甘酒を使ったバームクーヘンなど個性的なものもあり、手土産におすすめなものが多い
- オンラインショップでオリジナル商品をはじめ、一部商品がお取り寄せ可能
お店の外観
お店の外観
ファミマが入っている建物の隣の建物で買いました！
オンラインショップでお取り寄せ可能なものもあるぞ！
オンラインショップで色々な商品を取り扱っています！遠くて買いに行けないけどはっこうの里こうざきのオリジナル商品が気になる！と言う人は是非、お取り寄せしてみて下さい🍀
実際に食べてみた
ここでしか買えない限定商品！しょうゆ糀DEぼっかけ&しょうゆ糀DEスパイスカレー
ぼっかけ 390円/カレー 540円
どちらも神崎産の醤油糀を使って作るここでしか購入できない限定商品です！
カレーはこんな感じになりました🍛
ルーを一口食べると、まずスパイスの風味が口の中に広がります。後から辛さもガツンとやってくる、辛い味付けが全体的に美味しいカレーです😋トマトを合わせて煮込んでいるので、トマトの酸味が良きアクセントになっています🍅
中に入っているお肉は鶏肉です！
エネルギー:393kcal
たんぱく質:19.6g
脂質:25.0g
炭水化物:22.4g
食塩相当量:2.4g
牛すじ肉とこんにゃくがたっぷり入っているぼっかけ
商品が入っているレトルトパウチを温め、袋からお皿へ盛り付けたその瞬間から、美味しそうな香りが鼻をくすぐります🤤
濃厚なあまじょっぱい味わいがめっちゃ美味しい！！ご飯と合わせて食べたくなる美味しさで🍚
ねぎを足したり、七味を入れて辛さをプラスして楽しむのも合いそう！！
エネルギー:163kcal
たんぱく質:15.5g
脂質:2.5g
炭水化物:19.7g
食塩相当量:2.8g
透明醤油
透明醤油 540円
一時期話題になった見た目は水、だけど味はしっかり醤油の味を楽しめる商品です！
まとめ
- ぼっかけが美味しすぎた！！！！また行ったらリピしたいくらい美味しかった！！
- 他にもたくさんお土産などを販売しています！気になるものを買って帰ろう〜！
- 透明醤油はネットでお取り寄せも可能な商品です！
アクセス情報
以上、道の駅 発酵の里こうざきで実際に買って家で楽しんだグルメの紹介でした！
お土産コーナーの他にファミマやパン屋さんも併設されているので、立ち寄る際は気になるものをぜひチェックしてみて下さい♪
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
