千葉 松戸の曜日で店主さんが変わるカフェ【One Table】の木曜担当【Fancy You】のプレオープンに行ってきた

こんにちは!chiku(@chikugurume)です☘

 

松戸にあるOne Tableは、曜日ごとに店主さんが変わるカフェです。各曜日の店主さんが、それぞれこだわりのコーヒーを筆頭に、コーヒーに合うスイーツや料理を提供します。

 

この記事では2023年1月から木曜日の店主さんになったFancy Youのプレオープン日に行った時の様子をお届けします🍀

chiku

守谷では焼き菓子屋さんとして知られる方ですが、こちらのカフェでは季節で変わるパフェをはじめとしたスイーツや、ランチプレートも出しています!!

▼Fancy Youの記事はこちら

「One Table」「Fancy You」って?

One Tableの特徴をサクッと紹介!

お店の特徴
  • 曜日ごとに店主さんが変わるお店
  • 各曜日の店主さんが、美味しいコーヒーとコーヒーに合うスイーツや料理を提供している
  • 「つくるひと、たべるひとがつながる1つの食卓。食•地域•カルチャー•コト•モノ•アイディアが交わり新たな価値が生まれる場所」がコンセプト

Fancy Youの特徴をサクッと紹介!

お店の特徴
  • 守谷市に工房があるアイシングクッキー屋さん
  • 種類豊富で可愛いアイシングクッキーがとても魅力的
  • アイシングクッキーの他にスコーンやマフィンなどの焼き菓子も作って販売している
  • One Tableでは季節ごとに変わるパフェをはじめとしたスイーツ、ランチプレートも提供している
  • One Tableでの営業は毎週木曜日のみ
  • 入店したらメニューを決め、先に会計を済ませてから席へ座って注文したものが届くのを待つスタイルのお店
  • カフェの利用はせず、焼き菓子のみのテイクアウトもOK!
  • カフェメニューはマイナーチェンジをしていくので、随時変わっていく。何度も通っていろんなものを食べてみたくなるスタイルのカフェ

お店の雰囲気

お店の外観

One Tableのシンプルにおしゃれなロゴが目印!

店内のテーブル席

テーブル席の他にカウンター席があります!

プリン用のおしゃれな器

カウンターに並ぶ手作りの焼き菓子たち

注文するカウンターの横に手作りの焼き菓子が並びます

マフィンととっておきのレモンケーキ

アイシングクッキーとクッキーBOXとスコーンたち

実際に食べてみた

Fancy Youと言えばアイシングクッキー!

茨城の工房周辺でのイベント出店ではアイシングクッキーをメインに焼き菓子を販売しています。One Tableでの営業でもアイシングクッキーの購入が可能です。

3種のアイシングクッキーを購入♡

プリンとグラデーションクリームソーダは2枚セット♪ねこロリポップはいろんな柄の猫ちゃんがいました♡

季節のクリームソーダ/いちご

季節のクリームソーダ 650円

アイシングクッキーにもありましたが、実際のメニューでもクリームソーダがあります。季節のクリームソーダは、旬のフルーツを主役にしたクリームソーダです♡プレオープンの1月はいちごのクリームソーダが登場していました🍓

ふんわりとした甘さが美味しい大きなバニラアイスの上に注文を受けてからホイップする生クリーム×いちごがのったクリームソーダです♡

いちごジャムのようなあま~いいちごシロップを炭酸で割った、いちごスイーツのような甘さが美味しい1杯です😋

ストローの色がくすみカラーなのも特徴的!

Fancy Youと言えばくすみカラーも特徴の1つ!その特徴がストローからも感じることに、店主さんのこだわりを感じました♡

バタフライピーのクリームソーダ

バタフライピーのクリームソーダ 650円

レモンをプラスすると色が変わるハーブの1種であるバタフライピーを使ったクリームソーダです!アイシングクッキーにもグラデーションクリームソーダがあったのですが、実物のグラデーションクリームソーダも提供するのが店主さんの夢の1つということで、試作しているものを頂きました!

深い神秘的な紫色になっているのは、レモンをプラスしたソーダです♡試作を更に重ね、より青と紫の神秘的な色合いを出すのが夢なのだとか!これでも十分綺麗な色で、味もふんわり香るお花のような風味が特徴的で珍しく、美味しい味でした😋

chiku

こちらはさくらんぼがトッピングされていました!

2種のクリームソーダを並べてみた

クリームソーダ×アイシングクッキー

レトロプリン

レトロプリン 430円

喫茶店を彷彿とさせるかため食感のプリンがメニューの中にあります!一言で言うと理想の喫茶店で出てくるようなかため食感のレトロプリンでめちゃくちゃ美味しかったです!!!

かためな食感で、口に入れると甘さが広がる美味しいカスタードに、ほんのり苦くほんのり甘いカラメルソースが重なり、更に注文を受けてからホイップする生クリームがふんわり重なる満足感満点のとっても美味しいプリンです🍮

かためプリン好きさん、ぜひ食べてみて欲しい…!!本当に美味しいです😋

上から見るとこんな感じ!

プリンのアイシングクッキーと並べてみた

季節のParfait/いちごパフェ

いちごパフェ 1250円

食べる前に、まず見た目が可愛すぎて好き…!!!!!

いちごのモンブランの上にいちご果肉がのっています。その下にバニラアイスが隠れていて、いちご×バニラの甘さがめちゃくちゃ美味しい!!!

アイスの下にさくさくの手のひらサイズのパイ生地があり、更にその下にいちご果肉やアイス、グラノーラ、紅茶のゼリーなどなど、大満足のボリュームでとっても美味しいパフェでした😋

何層にも重なる美味しくて満足感があるパフェで最高!!

まとめ

  • いつもの焼き菓子屋さんとしてのFancy Youさんとは違う可愛さ、美味しさを楽しめるカフェです!!
  • いつもの焼き菓子も購入出来るぞ!!
  • 季節、日によりメニューが変わる、何度も通いたくなるお店です♡

アクセス情報

アクセス情報はこちら
  • 住所:千葉県松戸市常盤平陣屋前1-13
  • 営業時間:11:00〜16:00
  • 営業日:木曜日
  • 駐車場:なし
  • 最寄駅からのアクセス:JR武蔵野線「新八柱駅」より 徒歩4分
  • One Tableのインスタグラムはこちら
  • Fancy Youのインスタグラムはこちら

以上、One TableでのFancy Youの紹介でした!

めっちゃ良かった…!!Fancy Youらしい可愛さがいつもと違った感じで楽しめる素敵なカフェでした♡このカフェ営業でお店を知った方はぜひFancu Youのインスタをチェックしてみて下さい♪可愛いアイシングクッキーがたくさんあります😋

他の曜日に行くと別の店主さんがお出迎えしてくれるお店です☺️何度も通いたくなります♪

 

最後まで読んで下さりありがとうございました☘

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