茨城や千葉を中心に活動する肉好き店主さんが作る料理のキッチンカー【和処かず】

こんにちは!chiku(@chikugurume)です☘

 

千葉県の柏や我孫子、白井や印西を中心に茨城県南でも出店することが多いキッチンカー和処かず。「和」の大きな文字が目印の美味しい肉グルメを中心に楽しめるキッチンカーです🚗

 

この記事ではキッチンカーの魅力をたっぷりお届けします🍀

「和処かず」って?

お店の特徴をサクッと紹介!

お店の特徴
  • 肉好きの店主さんがこだわり抜いて厳選した素材で作る究極の肉料理を楽しめるキッチンカー
  • ローストビーフ丼をはじめとしたいろいろな形で肉を楽しめる丼やもつ煮が楽しめる
  • 中落ちまぐろ丼も人気メニューの1つ
  • 千葉や茨城県南で出店していることが多い

2525Flea marketしていた時の様子

茨城県守谷市で開催されていた2525Flea market(通称:ニコフリマーケット)で出店していた時に買いに行きました🤤


「和」の文字が特徴的な紺色のキッチンカーです!

キッチンカーの前に大きなメニューボードも出ています!

これを見たら、ローストビーフ丼食べたくなっちゃいますよね🤤

注文カウンターの隣にあるメニュー一覧

実際に食べてみた

和牛のローストビーフ丼


和牛のローストビーフ丼 1300円

黒毛和牛のモモ肉を使用した大きなローストビーフのお肉の上に自家製の和風ソースがたっぷり♡サラダと白髪ねぎが添えられた、ボリューム満点の一品です🤤

一言で言うと、とにかくローストビーフが美味しすぎる。柔らかくて、ジューシーなお肉に、濃厚なあまじょっぱい味わいのタレが絡んでめちゃくちゃ美味しい!!!!ご飯が進む1杯です♡食べる手が止まらなくなる…♡

肉倍盛の注文も出来るので、お肉をもっと食べたい!!と言う方は倍盛でいっちゃいましょう♪


今まで食べたローストビーフの中でも記憶に残るほど美味しい1杯でした♡

しょうが焼き丼


しょうが焼き丼 750円

千葉県産の豚肩ロースと玉ねぎを自家製のタレで炒めた1杯です!この丼の注目して欲しいポイントは、注文を受けてからしょうが焼きを炒めるところ!手慣れた手つきで、しょうが焼きを作り、その作り立てを熱々ごはんの上に、野菜を添えて提供してくれるのです🤤

生姜の風味が濃い目で、それでいてあまじょっぱい味わいがめちゃくちゃ美味しい!!!!しっかりとした味付けで、最後まで飽きることなくご飯と共に楽しむことが出来ます😋

自家製もつ煮/小


自家製もつ煮/小 350円

野菜と合わせてしっかり煮込んだもつ、めちゃくちゃ美味しいです…♡

もつ特有の美味しい風味をしっかり感じるもつ煮で、具沢山で最高です~!!もつ好きな人にはたまりません😋

サーロイン串

その場でも食べられる牛串で使用しているのは国産牛のサーロイン!!お肉の美味しい部分を堪能出来る串料理でした♡味はタレと塩の2種があるので、気になる味を選びましょう🤤注文を受けてから焼くので、焼きたて熱々を堪能出来ます♪


サーロイン串 1本1000円

左がタレ、右が塩です!

とにかくジューシー!!!!お肉のうまみをしっかり楽しむことが出来ます😋この牛串、お肉が美味しさが最高に美味しい状態で楽しめるのです。タレや塩はお肉の美味しさを引き立てるための脇役になっているのです。

こんな牛串、なかなか出会えないですよ…!!めっちゃ美味しかった…!!!

まとめ

  • どの肉料理も絶品でした♡特にローストビーフ、おすすめです!
  • 中落ちまぐろが完売してて買えなかったのが後悔…🐟
  • インスタDMで予約可能なので、絶対食べたい!と言う人は予約がおすすめです🍀

イベント出店の情報は公式インスタグラムをチェック!

和処かずは茨城や千葉を中心にイベントやお店の前で出店するキッチンカーです。

毎月の出店情報を公式インスタグラムで発信しているので、気になる!と言う方はぜひチェックしてみて下さい🍀

和処かず インスタグラム

以上、和処かずの紹介でした!

肉が美味しい…美味しすぎた……😋ぜひ出店情報をチェックして食べに行ってみてくださ〜い!

 

最後まで読んで下さりありがとうございました☘

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