こんにちは!chiku(@chikugurume)です☘
名前にまず惹かれるキッチンカーお米がおいしいごはん屋さん
生き生きとした明るい表情が素敵な女性店主さんが1人で活動しているキッチンカーで、毎月変わるご飯が主役の美味しい料理を提供している大人気店です🍚
この記事ではお店の魅力をたっぷりお届けします🍀
目次
「お米がおいしいごはん屋さん」って?
お店の特徴をサクッと紹介!
- アウトドア派の生き生きとした女性店主さんが営むキッチンカー
- 新潟の南魚沼産のコシヒカリに、地元茨城の食材を合わせて作るご飯を美味しく楽しめる料理を提供している
- お米に合わせる食材は季節ごとに旬のものを使っている
- ごはんはガスの炊飯器を使って現地で炊いたお米を使用している
- 南魚沼産は冷めても美味しく味わえるのが特徴的で、お昼に買ったものを夜ごはんに食べるのもおすすめ
- メニューは毎月変わる「今月のごはん」と「今月のデザート」の他、自家製シロップを使ったドリンクメニューもいろいろ
- 通称「おこめちゃん」
守谷市のお菓子屋さん「メープル」に出店していた時の様子
守谷市の地元の人々に愛されるお菓子屋さんメープル。近年、メープルでは色々なキッチンカーが定期的に出店しにやってきます。
メープル前で初出店していた時に購入しました🍀
お店の前にキッチンカーが出ていました!
注文カウンターの隣に手書きのボードが並んでいます
実際に食べてみた
たっぷり夏野菜の和風キーマカレー
2023年7月の今月のごはんメニューです!
器の半分くらいたっぷり盛り付けてある白米。その隣には切り干し大根や生姜も入っているという面白いキーマカレーがかかっています。そこにピーマンやパプリカ、オクラ、ズッキーニ、ナスなど、夏野菜がたっぷり♪
カレーは野菜の甘さと生姜とスパイスのスパイシーでほんのり辛い風味が重なる味となっています😋このカレーにしっかり甘さも美味しいごはんが合う…!クオリティたかっ!!ごはんとカレーの融合が絶妙な美味しさです♡
個人的に、これだけご飯が入っていて、カレーもしっかり入っていて1000円以下と言う価格にも驚きでした!このクオリティで1000円以下は素直にうれしい😊
秋なすの和風麻婆ごはん+具沢山な秋の味覚とん汁
2023年10月の今月のごはんメニューです!
柔らかい秋なすを主役に、厚揚げやそぼろ、ピーマン、ネギとたっぷりの食材たちを合わせてごはんの上にのせたご飯メニューです!
なすの柔らかい食感に美味しい味付けがめちゃくちゃ合います…!和風あんかけソースのようなとろみのある和風麻婆の味が優しくて美味しい!!麻婆ごはんですが、辛さがあるわけではないので、辛いのが苦手な人も美味しく味わうことが出来ます😋
chiku
肌寒い季節になるとごはんメニューは豚汁付きのセットメニューに変わります。今回の豚汁はさつまいもや人参、大根、蓮根など野菜を中心に油揚げなども入っている秋の美味しい味が主役の1杯です!ご飯と合う濃いめの味付けは食べる手が止まらなくなる美味しさでした♡
黒みつきなこのミルクもちプリン
2023年7月の今月のデザートメニューです!
寒天を使ったヘルシーな牛乳プリンを主役に、カップの底には北海道産のゆで小豆を入れ、上には南魚沼産コシヒカリの米粉を使ったお団子ときなこをのせた和風デザート♪黒みつが添えられているので、お好みのタイミングで合わせて楽しみましょう~🤤
もっちもちの白玉がまず良き🥺
そしてつるんとした食感のプリンに黒みつをかけることで和の甘さがプラスされ、濃くて上品な味わいになります♡器の底の小豆の甘さがまた合う!!
和の贅沢な味わいを楽しめるデザートです😋
自家製しそソーダ
茨城県産の赤しそを使用した自家製のしそソーダです!夏限定メニューとなっています。
しその独特な風味、苦手な方も多いと思うのですが、このしそソーダのしそは甘さが主役でほんのりしその風味を感じる味なので、しそが苦手な人でも美味しく飲めるように工夫されています♡
さっぱりしつつ、甘さを感じる味わいが美味しい1杯でした😋
まとめ
- 本当にお米が美味しい!!そしてそこに絶妙に旬の食材の美味しさを合わせているところに感動しました♡
- がっつり食べたい人はごはん大盛をおすすめします!個人的には普通サイズで満腹になる量でした😋
- 店主さんのキラキラとした姿も魅力のキッチンカーです😊
イベント出店の情報は公式インスタグラムをチェック!
お米がおいしいごはん屋さんは茨城全域のいろんなイベントやお店の前で出店するキッチンカーです。
毎月の出店情報を公式サイトや公式インスタグラムで発信しているので、気になる!と言う方はぜひチェックしてみて下さい🍀
以上、お米がおいしいごはん屋さんの紹介でした!
ハードリピーターも多い大人気のキッチンカーです♡白米が好きな方にぜひ食べてみて欲しい…!!
最後まで読んで下さりありがとうございました☘