こんにちは!chiku(@chikugurume)です☘
常総市の石下と呼ばれる地域の中でも有名な団子店の1つであるゆたかや。その姉妹店として、ゆたかやの4代目がオーナーシェフを務めるパティスリーナカヤマは、和菓子の名店が手がける洋菓子店です🍰
この記事ではお店の魅力をサクッとお届けします🍀
▼ゆたかやの記事はこちら
「パティスリーナカヤマ」って?
お店の特徴をサクッと紹介!
- 石下の団子の名店 ゆたかやの姉妹店として営業している洋菓子店
- オーナーシェフはゆたかやの4代目で、製菓学校を卒業後、東京の吉祥寺にあるケーキ屋さんで8年間パティシエを勤めた経験を生かし、この地に店舗をオープンした
- 王道なお菓子からあんこを使ったものまで、色々なケーキが並んでいる他、焼き菓子メニューも充実している
- 季節に合わせた限定スイーツが登場するのも魅力の1つ
お店の雰囲気
お店の外観
店内のショーケース。他にも店内には焼き菓子がたくさん並んでいます🤤
実際に食べてみた
極濃シュークリーム
シュー生地の表面はざくざくとしたクッキー生地のような食感で、中はしっとり♪
中に濃厚な甘さのカスタードクリームがた~~~っぷり入っているので、甘さにしっかり満足感を得ることが出来るとっても美味しいシュークリームです😋
あんバターロール
しっとり食感のスポンジ生地の真ん中にはあんこ入りのバタークリームがたっぷり♪周りは生クリームで包まれていて、2つのクリームの美味しさを堪能することが出来るようになっています😋
和と洋の甘さが重なり合う美味しいスイーツです!
デリスショコラ
バレンタインシーズンに登場した、オーナーシェフこだわりのチョコレートケーキです!
ガトーショコラよりもどっしりとしたチョコレートケーキが食べたいと言う思いで誕生したスイーツで、生地にはチョコ×バターを贅沢に使用しています🍫
土台の部分がクッキー生地になっていて、ざくざく食感が良きアクセントになっているのです😋一番上に生クリームがのっていて、最初から最後まで濃厚な甘さを堪能出来るチョコスイーツとなっていました♪
気になる焼き菓子2種をチョイス♪
チョコチップスコーン 248円(左)/フィナンシェ(205円)
スコーンはさくさくとした食感が特徴的♪プレーン生地の部分も甘いので、チョコチップと合わせると更にチョコの甘さがプラスされて、大満足のあま~い味になります😋
フィナンシェはしっとりとした食感にバターの旨みと甘さが重なる、王道に美味しいフィナンシェです!
まとめ
- シュークリームが美味しいぞ!どれを食べようか迷ったらぜひ食べてみて下さい♪
- 焼き菓子メニューも充実しているので、贈答品にもおすすめ!
- 店内は和菓子屋さんの姉妹店とは思えない、The ケーキ屋さん!な雰囲気なのも面白いぞ!
アクセス情報
以上、パティスリーナカヤマの紹介でした!
和菓子屋さんが営むケーキ屋さんの味、ぜひ楽しみに行ってみて下さい♪
最後まで読んで下さりありがとうございました☘