こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
常総市の中でも大きな道路294号線。この道路沿いにある鶏そば炭やは、鶏の炭焼きをラーメンと共に楽しむことが出来る珍しいラーメン店です🍜
この記事ではお店の魅力をサクッとお届けします🍀
「炭や」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- 炭焼きの鶏がのったラーメンを楽しむことが出来るお店
- スープは鶏白湯のみ、炭焼きを合わせたもの、鶏白湯スープを純粋に楽しめるものなどいくつかのメニューがある
- 鶏の炭焼きをメインに楽しむ炭焼とり重ある
- ラーメンのお供におすすめの小さい丼メニューもある
- 替玉や追加トッピングの注文が席についてから可能なお店
- 卓上に柚子胡椒や黒七味など鶏料理に合うよう薬味が用意されているのも魅力的
- 全席カウンター席で、炭焼きしている様子を見ることが出来る
お店の外観
写真は日曜日の12時頃の様子です！お店の外まで入店待ちの行列が出来ていました…！！
メニュー
食券で購入可能なメニューたち
席についてからも替玉や追加トッピングが出来るぞ！薬味やとり重の美味しい食べ方も書いてあり、こだわりが伝わってきます🍀
実際に食べてみた
特製炭焼鶏そば
特製炭焼鶏そば 1200円
迷ったらこれ！！熱々の炭焼きがのった鶏白湯ラーメンです🍜
炭火で焼いた鶏の香りがまずたまりません…♡ぷりぷり食感を楽しめる鳥肉で、そのまま食べると炭の風味をしっかり楽しむことが出来ます😋
そこに濃厚な鶏白湯スープをからめることで美味しさがアップ！！スープの味と炭焼きの美味しさが絶妙に重なるのです…！！
もっちりとコシのある細麺も美味しくて、食べだすととまらない美味しさでした♡
葱と合わせて焼いた炭焼き、香り高く美味しい味でした😋
半熟味玉(ハーフサイズ)や海苔、野菜ものっているぞ！
炭餃子入 純生白湯鶏そば
炭餃子入 純生白湯鶏そば 1100円
よりしっかりと鶏白湯スープの旨みを堪能出来るラーメンです！！麺とスープをからめて食べると、濃厚でクリーミーな味わいの鶏白湯ラーメンとして楽しむことが出来ます😋
餃子は炭の香りが鼻をくすぐる一品で、にんにくなどのクセのある香りがなく、肉の旨みを感じるシンプルな味わいで、スープと絡めて食べると美味しさがアップ！！スープと合う美味しさの餃子、めっちゃ良いぞ…！！
餃子2個と炙り鶏むね肉、メンマ、ネギがのっています🤤
まとめ
- 鶏白湯スープがめちゃくちゃ美味しい！！王道でクリーミーな味わいは、スープだけで飲んでも満足感ありまくり♪
- 炭焼きの炭の香りがたまらん♡これはご飯と合わせて食べるのも間違いなしの美味しさだと思う！！
- カウンターから炭焼きしている鶏の様子が見えるのが楽しい！！メニューが届くまでもワクワクするぞ😆
- 休日の11時頃に行きましたが少し待ちがありましたが、スムーズに入店できました！帰る頃(12時頃)には外まで行列ができていたので、少し早めの時間に行くことをおすすめします！
アクセス情報
- 住所:茨城県常総市新石下625-95
- 電話番号:050-8892-7094
- 営業時間:10:30〜15:00/17:00〜21:00
- 定休日:なし
- 駐車場:無料
- 公式サイトはありません
以上、炭やの紹介でした！
絶品の鶏白湯×炭焼き鶏、特に鶏白湯系のラーメンが好きな人におすすめしたい美味しい味です😋
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
