こんにちは!chiku(@chikugurume)です☘
笠間にあるふる川製菓は、古き良き美味しい和菓子だけでなく、珍しくて美味しい和菓子も作って販売しているお店です。
店内にカフェスペースが併設されていて、ここでしか食べることが出来ない限定メニューもあるんですよ〜!!
この記事ではお店の魅力をたっぷりお届けします🍀
目次
「ふる川製菓」って?
お店の特徴をサクッと紹介!
- カフェ併設の近代的な雰囲気の和菓子屋さん
- 色々な銘菓がある中でも特にムース大福はここでしか食べることが出来ない珍しい和菓子
- 洋菓子(焼き菓子)の販売もしている
- 一部商品はオンラインショップでお取り寄せ可能
- カフェではあんみつなどの甘味の他、夏限定でかき氷の提供もしている
お店の雰囲気
お店の外観
かき氷ののれんと季節の美味しい和菓子の札がありました!
店内に並ぶムース大福たち
ムース大福の見本(食品サンプル)
店頭に出ていないものも、ムース大福はすぐ作ってもらうことが出来るそうですよ~!!これは見逃せませんねぇ
隣のケースには大福などが並んでいました
季節の和菓子「水まんじゅう」「水ようかん」たち
さすが栗の名産地!定番のあんこのものだけでなく、それぞれ栗入りも用意されていました。
贈答用の詰め合わせの販売もしています
店内のカフェスペース
カフェスペースへ行くとお冷としてお茶が運ばれてきました
オンラインショップでお取り寄せ可能なものもあるぞ!
オンラインショップで色々な商品を取り扱っています!遠くて買いに行けないけどふる川製菓の商品が気になる!と言う人は是非、お取り寄せしてみて下さい🍀
実際に食べてみた
生いちごミルクのかき氷
生いちごミルク 950円
器にたっぷり盛り付けられたかき氷にシロップが添えられているぞ!!
お好みでシロップをかけて食べましょう~!!
しゃりっとした食感が特徴のかき氷です!甘酸っぱい果肉入りのいちごシロップと練乳が添えられています😊
いちごミルクの美味しさを堪能出来るかき氷です♡
ミルク金時 エスプーマかけ
練乳×小豆で楽しむ和風のかき氷です!オプションでエスプーマホイップを追加可能だったので、エスプーマをかけて楽しみます♪
エスプーマは甘さ控えめでミルクの風味を楽しめる味わいです。そこに重なるのが練乳の甘い味わい…♡小豆の和の食感を絡めるとまた違った味になり、どれも美味しい組み合わせになっています😋
水ようかん
竹の形のプラスチック容器に入っている水ようかんです!水ようかんらしい口どけなめらかな食感と上品な和の甘さが美味しい♡
水まんじゅう
中に小豆が入っている外はぷるんと、中はなめらかな食感2つの食感を楽しめる和菓子です♡冷たいひんやり食感が美味しい~♪
夢のムース大福(メロン・ブルーベリー)
ムース大福はふる川の看板商品の1つです!土台にスポンジ生地、その上に生クリームな季節のフルーツとその味に合うムースや自家製あんを合わせ、求肥で包み込んだ商品になります。全部で11種類、期間限定で登場するものもあるので、気になるものを選んでぜひ食べましょう♪
- 苺
- 栗
- 抹茶
- ラズベリー
- ブルーベリー
- 桃
- マンゴー
- バナナ
- ごま
- メロン(夏季限定)
- 黄粉(冬季限定)
中に生クリームが入っている商品なので、特に暑い季節は持ち歩きの時間に合わせて保冷バッグなどを用意していくことをおすすめします。私は用意せずつけてもらった保冷剤のみで持ち帰ったら、一部とけてしまいました💦
本来であれば求肥に包まれた中にメロン果肉とムースが見えているのですが、中のムースがとけて、袋から出すときに求肥が剝がれてしまい、見栄えが悪くなってしまいました💦申し訳ない…
でも味がそのままの美味しさ♪メロン果肉の完熟の甘さはもちろん、メロンムースからも果汁の甘さをしっかり感じることが出来ます😋
包んでいる求肥のもっちり食感も美味しくて、ムースの下には粒あん、生クリーム、スポンジが入っているので、それぞれの味も合わせて美味しくいただきました🍀
大きなブルーベリーが1粒中に入っていて、その周りをブルーベリームースで包んでいる大福です。その下に白あんと生クリーム、スポンジが入っています。
ブルーベリーの甘酸っぱい味わいを堪能出来る大福です😋
フィナンシェ
和菓子屋さんなのに洋菓子も販売しているのがふる川の珍しくて素敵なポイント♪その中からしっとり食感が美味しいフィナンシェを買って食べました😋
まとめ
- ムース大福おすすめです!!他の味もまた笠間に行ったら買おうと思うくらい美味しかったぞ!!
- モンブラン好きな人は店内で楽しめる生搾りモンブランもおすすめ♪
- お土産にもおすすめの和菓子屋さんです♡
アクセス情報
以上、ふる川製菓の紹介でした!
カフェで食べたかき氷も、おうちで食べた和菓子たちもどれも絶品でした😋ムース大福、おすすめです!
最後まで読んで下さりありがとうございました☘