こんにちは!chiku(@chikugurume)です☘
道の駅 かさまがオープンする前からその近くにあるポーターハウスは、地元食材と暮らしをコンセプトにしているお店です。
笠間の食材を中心に地元の方が作ったハンドメイド作品などの販売をしています。1階はお店、2階はカフェになっているのが特徴です。
この記事ではお店の魅力をたっぷりお届けします🍀
「ポーターハウス」って?
お店の特徴をサクッと紹介!
お店の特徴
- 地元食材と暮らしをコンセプトにしているお店
- 道の駅 かさまの近くにある
- 豆腐などの豆を使った食材が多く、他にもお肉を使ったものが多い
- レジ横で豆乳ソフトクリームやメンチカツなどの揚げ物の販売もしている
- 自家製スイーツの販売もしていて、シフォンケーキやメレンゲ菓子を中心に販売している
- 地元作家さんのハンドメイド作品の販売もしている
- 1階がお店、2階がカフェになっており、カフェでは酵素プレートをはじめ、地元食材を中心に使ったランチを楽しむことが出来る
お店の雰囲気
1階が販売スペース、2階がカフェになっています
実際に食べてみた
天然酵母のとうふパン
ポーターハウスオリジナルの小麦粉と豆腐を混ぜて作った食パンです!!
もっちり噛み応えがある食感が特徴で、ほんのりお豆の風味を感じます😋ちょっと珍しくて美味しい食パンです♡
笠間の栗つづみ
栗の形をしたパウンドケーキのようなしっとり食感が特徴のお菓子です!栗の風味はほんのりで、パウンドケーキらしい甘さとチョコの食感と味のアクセントが美味しいお菓子ですよ~!!
可愛いメレンゲのお菓子
2つの味のメレンゲが重なるお菓子です!メレンゲらしい食感と味がめっちゃ美味しい!!
自家製おからサラダ
自家製のおからサラダです!マヨネーズの風味が美味しい味でした~😋
まとめ
- パン美味しい!!というか買ったもの全部美味しかった!!
- レジ横にあったメンチや豆乳ソフトクリームも美味しそうだったなぁ🤤
- ランチに酵素プレートを食べるのも良さそう!!
アクセス情報
アクセス情報はこちら
- 住所:茨城県笠間市手越109-2
- 電話番号:0296-71-6262
- 営業時間:10:00~16:00
- 定休日:日曜日、月曜日
- 駐車場:無料
- 公式サイトはこちら
以上、ポーターハウスの紹介でした!
買ったもの全部が美味しかった…!!
道の駅かさまでもこのお店のものを色々取り扱っているので、ぜひ見かけたら買ってみて下さい♪シフォンケーキとかもありましたよ~!!
最後まで読んで下さりありがとうございました☘