こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
千葉県柏市に11月中旬、今日はフライの日と言う揚げ物のお店がオープンしました！
こちらはメンチカツ専門店で、牛と豚のメンチカツをそれぞれ楽しむことが出来ます😋他にもコロッケや日により変わる旬の食材を使ったシェフオススメの逸品もあるんですよ～！
この記事では実際に行ったお店の雰囲気や、食べた感想などを書いていきます🍀
「今日はフライの日」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
お店の特徴
- 柏駅の近くにオープンしたメンチカツ専門店
- 毎日、国産ラードを使って店内で揚げている
- フライに適した3種のパン粉をブレンドし、ころもにしている
- 北海道の契約農家から直送されてくる玉ねぎとジャガイモを使用している
- 定番メニューは牛、豚、激辛のスパイシーメンチ、コロッケの4種類
- 旬の食材を使ったシェフオススメの逸品もある
- メンチカツバーガー用の専用バンズも販売している
お店の雰囲気
お店の外観
店内のショーケースに揚げたてのメンチたちが並んでいます🤤
値段一覧
今日はフライの日 おしながき
- 牛メンチカツ･･･270円
- 激辛スパイシーメンチカツ･･･270円
- 豚メンチカツ･･･230円
- コロッケ･･･160円
- メンチカツ専用バンズ･･･120円
- シェフオススメの逸品･･･種類により変わります
実際に食べてみた
定番メニューの中から3種類を食べ比べ！
揚げ物3点を購入！
袋の右上のハンコで中に何が入っているのか一目でわかるようになっています
牛と豚のメンチをそれぞれ購入したところ、それぞれのハンコが押してある袋に入れてくれました！コロッケも合わせて購入したところ、商品の受け渡しの際「コロッケは牛の袋の左側に入っています」と丁寧に教えてくれました♡
全部まんまるで大きい！食べ応えありそう～🤤
豚メンチカツ
国産豚を使用し、中にキャベツも入っているメンチカツです！
豚肉の脂が美味しい味わいに塩味が聞いていて、ソースなどをつけずとも濃厚な味わいです😋中に入っているキャベツはシャキシャキ食感を演出していて、この食感がまた良き♡
牛メンチカツ
豚とは違う、牛の美味しさを堪能出来るメンチカツです！このメンチで楽しめるのは牛肉本来の美味しさ。そこに一緒に入っている玉ねぎの甘さがプラスされて美味しい味わいとなっています😋
コロッケ
じゃがいもたっぷりの濃密コロッケです♡お芋の柔らかい食感を楽しみつつ、ぎゅっと詰まった旨味を堪能することが出来ます😋
まとめ
- メンチもコロッケもめっちゃ美味しかった！！！
- シェフのおすすめも食べたかったのですが、夕方に行ったら完売していました。人気なのね！！
- 辛いのが好きな人はぜひスパイシーも食べてみて下さい♪
アクセス情報
アクセス情報はこちら
- 住所:千葉県柏市末広町4-4
- 電話番号:04-7144-1161
- 営業時間:10:30～20:00 ※売切次第終了
- 定休日:不定休
- 駐車場:なし
- JR･東武アーバンパークライン「柏駅」西口より 徒歩2分
- 公式インスタグラムはこちら
以上、今日はフライの日の紹介でした！お店の名前からもこだわりを感じるメンチカツたち、すっごく美味しかったです😋柏へ行く際はぜひ寄ってみて下さい♪
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
