茨城守谷の店舗を持たない手作りスイーツのお店【アトリエドゥランジュ】

こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘

守谷市にアトリエドゥランジュを言うお菓子屋さんがあるのをご存知でしょうか？素材にこだわり1つ1つ丁寧にお菓子を作るお店で、実店舗はありません。定期的に同じ守谷市のもりやコレクションに手作りのスイーツを納品したり、バレンタインシーズンにのみチョコレートなどをネットでも販売しているお店です。

この記事ではランジュの実際に買って食べたお菓子を紹介します！

「アトリエドゥランジュ」って？

お店の特徴

スリムケーキとはその名の通り、見た目が細長いスリムなケーキです♪もりコレで見かけたらラッキーな貴重なスイーツですよ～！

いくつかある味の中から苺とクリームチーズのスリムケーキを購入しました🍓🧀

苺とクリームチーズのスリムケーキ 1300円

丁寧にラッピングされたケーキが入っています

上のトッピングが可愛くておしゃれ！

中にクリームチーズと自家製の苺のコンフィチュール入り♡

これ、めっっっっっちゃ美味しい！！！！食感はしっとり系のパウンドケーキって感じです。かなり味が濃厚で、甘くて美味しい〜♡

クリームチーズのところを食べると、甘さがマイルドになり、コンフィチュールと食べると、甘さが良い感じにプラスされたり…🤤

食べている場所によって、色々な味を楽しめるとっても美味しいケーキです🍰

もりコレのレジ横のショーケースの中で見つけたガトーショコラinショコラ。こちらはなんとガトーショコラを生チョコで包んでいると言う、チョコ好きにはたまらないスイーツなのです…！！！！

ガトーショコラinショコラ 360円

オレンジピールと薄いチョコレートが上にのっています

横から見るとガトーショコラと生チョコの層がはっきり分かれているのがわかりますね…！！！！

上のチョココーティングも美味しそう🤤

食べてみると、そのあまりの美味しさに感動します…！！！！！！

見た目でもはっきりと違いがわかるのですが、食べるとガトーショコラと生チョコ、その食感の差がさらによくわかるのです。ガトーショコラはしっとり、生チョコはやわらか～い食感で、全く違います。

2つの食感と共に感じるのは何といっても濃厚なショコラの甘さです…！！！とにかく濃厚な甘さが美味しい…！！！あぁ、やっぱりチョコって美味しいなぁと痛感するとっても美味しいチョコ系スイーツです…！！！

味、食感、見た目、いろんな観点から見て、今まで食べたチョコ系スイーツの中でもベスト3に入るくらい本当に美味しいチョコ系スイーツだと思います。

毎年、手作りの少量生産にこだわって販売しているショコラは、バレンタインシーズン限定商品です♡2個入りから15個入り、オランジェットなどいろいろなチョコの中から5種類のショコラが入ったショコラ･アラモードを購入しました！

ショコラ･アラモード-2022年版- 1400円

スリムな箱をおしゃれに包装しています♡

5種類のショコラ入り！

トレーの上に出してみた

横から見るとこんな感じ！

ヘーゼルナッツ

フランボワーズ

パッションプラリネ

宇治抹茶

スリーズ

中に入っている5種の紹介

ヘーゼルナッツ･･･ローストしたヘーゼルナッツをキャラメリゼ。その香ばしさをヘーゼルナッツのプラリネ入りガナッシュと共にチョコレートで閉じ込めました。
フランボワーズ･･･フランボワーズとはフランス語でラズベリーのこと。「フランボワーズのゼリー」と「フランボワーズのガナッシュ」の2層に分かれたセンターは、ジューシーな甘酸っぱさとチョコレートの深みが調和しています。
パッションプラリネ･･･センターには「パッションフルーツのガナッシュ」と「フィアンティーヌ入りプラリネ」の2層を。爽やかな酸味とチョコレート、そして異なる食感のコラボをお楽しみください。
宇治抹茶･･･新緑を思わせる色鮮やかな京都宇治抹茶の一番茶を使用。濃厚な抹茶の香りがお口の中でほどけるように合わせたフランス産ホワイトチョコレートとのマリアージュをお楽しみください。
スリーズ･･･本場山形の厳選したさくらんぼ「佐藤錦」を2年以上キルシュ(さくらんぼのリキュール)に漬け込み使用しています。熟成してくるとさくらんぼの成分や糖分がお酒に溶け出し、渾然一体となった贅沢を味わっていただけます。当店イチオシのショコラです。

全て食べた感想も簡単に書いていきます！

ヘーゼルナッツは、本物のヘーゼルナッツが2つの膨らんでいる部分にそのまま入っています♡ナッツの香りが贅沢に楽しめる味わいで、控えめな甘さとのバランスが絶妙です♡

フランボワーズがめっちゃ美味しい！！！甘酸っぱい味わいのフランボワーズのゼリーとガナッシュが、コーティングチョコと共に楽しめる1粒です。この1粒にフランボワーズの美味しい味わいがたっぷり詰まっています😋

黄色いドームのようなパッションプラリネは、酸味がめっちゃ美味しい！！！ビターなチョコの香りと酸味を楽しめる大人向けな味わいが美味しいです😋

2022年の新商品である宇治抹茶は、甘くて苦い味わいが絶妙に美味しいチョコです！この甘さと苦さのバランス、他のお店では食べたことがない味…！！めっちゃ美味しいです♪

お店のイチオシであるスリーズは、一口かじると中から上品な味わいのお酒は出てきて、口の中に広がります！さくらんぼの風味をお酒と共に楽しめる珍しくて美味しいチョコです🍀