こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
栃木市にある料理研究所であるRainbow Food Labは、栃木のみならず、関東各地でキッチンカーとして出店していることもあるお店です♡
私は茨城でのイベント出店でキッチンカーを見かけて、気になったので立ち寄りました🤤
この記事ではイベント出店していたキッチンカーの様子をお届けします🍀
目次
「Rainbow Food Lab」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- 栃木市にあるつくること•食べることの楽しさを伝えるために設立された料理研究所
- レシピ開発や料理教室や講習もしている食のプロフェッショナルによる研究所
- キッチンカーで関東各地に手作り料理の販売で出店することがあるので、栃木のみならず関東で美味しい料理を楽しむことが出来る
Xmas Townに出店していた時の様子
年に一度のカスミつくばセンターで開催されるイベントXmas Town2022。クラフトマーケットとミュージックフェスティバルが融合した子供も大人も楽しめるイベントです♡
木目が素敵な外観に惹かれるキッチンカーでした♡
お店のロゴ
メニュー一覧の看板も素敵～♡
注文カウンターの横にドリンクメニューも書いてあります
実際に食べてみた
ローストビーフ
ローストビーフ 1000円
アンガス牛を使ったやわらかくて、お肉の旨みがジューシーなローストビーフです♡
そのまま食べてもお肉の脂身がのった美味しさがたまりません😋小さなボトルに入ったタレと上にかかっているにんにくチップを合わせるとうまさがアップ♡
お肉のうまみを堪能したくて、ローストビーフ単品で注文しましたが、これはごはんも合わせて食べたくなりますね…🤤
付け合わせにエノキのナムルとカブがついていました！
お肉たっぷり♡その上ににんにくチップとネギがトッピングされているぞ！
大人のレモネード/ホット
大人のレモネード 400円
甘さが控えめでレモンの優しい酸味を奥深く楽しめる1杯です😋ホットにしたので、体の芯から温まりました♡
優しいレモンの風味が美味しい1杯でした♡
まとめ
- 肉うまっ！！ローストビーフ以外にも、いろんな料理で出ることがあるみたいです🤤
- おしゃれな見た目のキッチンカーにも惹かれました♡
- もしかしたら近くに来ることがあるかも？！興味がある方はぜひお店のインスタの出店情報をチェックしてみてください♪
イベント出店の情報は公式インスタグラムをチェック！
Rainbow Food Labは栃木を中心にイベントやお店の前で出店するキッチンカーです。
毎月の出店情報を公式インスタグラムで発信しているので、気になる！と言う方はぜひチェックしてみて下さい🍀
以上、Rainbow Food Labの紹介でした！
ローストビーフ、絶品だった…♡
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
