こんにちは!chiku(@chikugurume)です☘
表参道や原宿からもアクセスが良好な立地にある外苑前のcafe香咲。外観にまず惹かれるカフェで、こだわりの手料理やスイーツが楽しめる人気店です。
この記事ではリニューアルオープン前にランチを楽しんだ時の様子をお届けします🍀
「cafe香咲」って?
お店の特徴をサクッと紹介!
- 1984年創業のカフェ
- 2024年6月を目安に拡張工事を終え、店舗を拡張してリニューアルオープン予定
- 建築デザイナーである松樹新平氏によってデザインされた南欧の片田舎をイメージしたデザインが特徴的な建物で営んでいる
- オープン当初はコーヒー専門店だったが、現在は食事や自家製デザートなどの提供もしている。珈琲はオープン当初から変わらず、ネルドリップで抽出する方法にこだわり提供している
- ホットケーキが人気メニューになっているお店
- 1つ1つの提供する料理にもこだわりがあり、メニュー表に丁寧にそれぞれへのこだわりが書かれている
- メニュー表に使用しているイラストは現在の店主さんが描いた水彩画で、お店の看板やキッチンの棚、ステンドグラスなども現店主さん手作りのもの
- 看板犬としてミニチュアシュナウザーのまめちゃんが店内を自由に行き来している姿に癒されるのも魅力の1つ
お店の外観
お店の外観。入口にまず惹かれるお店です♡
遠目で見るお店の外観も素敵だなぁ…
実際に食べてみた
焼きチーズナポリタン
とろけるチーズをたっぷりとかけたナポリタンをスキレットにのせてオーブンで焼き上げました。
ソースはケチャップと自家製トマトソースのブレンド。
ひと味違うナポリタンをご賞味ください。
※メニュー表より抜粋
熱々のスキレットにのった状態で届くナポリタンです!ソーセージと輪切りのピーマンの上からたっぷりチーズがかかっています🧀
一口食べると、チーズとソーセージの濃いめの塩味に、ナポリタンのソースの風味がめちゃくちゃ合う味わいでとにかく美味しい!!普通のナポリタンよりも濃い味わいで、それがたまりません♡
パスタはもっちりとした食感が特徴的!!スキレットのはしっこの部分は釜炊きご飯で言うおこげのようなパリッとした食感になっていて、普通のパスタ生地の部分との違いを楽しむのもこのメニューの楽しみ方の1つです!
パスタが隠れるほどたっぷり具がのっているのも魅力の1つです♪
和風ハンバーグ
粗挽きハンバーグに大根おろしと大葉を乗せて、
牛肉を赤ワインで煮込んだスープに
じゃがいもとにんじんと玉ねぎを入れて、
醤油で仕上げた和風ソースをおかけしてお出しいたします。
※メニュー表より抜粋
ジューシーな肉の旨みを感じるハンバーグに絡む和風ソースの味がとにかく美味しい!!野菜の旨みを感じつつ、肉の風味を感じる和風ソースで、もはやこれだけで食べたくなるレベルで美味しいです…!!
お好みで大根おろしと大葉を合わせて食べることで、味の変化を楽しむことが出来ます😋
サラダと自家製パンorライスが付くので、ライスをチョイスしました!!
ジンジャーロイヤルミルクティー
生姜の風味だけでなく、シナモンの風味も感じる1杯で、甘さが控えめのチャイのような味わいを楽しむことができる1杯です🍀
まとめ
- 料理の味付けに個性を感じます🥺めちゃくちゃ美味しかった♡
- 人気店なので、お店の外に行列ができていることも多いお店です!
- 店内の雰囲気がとても素敵で癒されるお店でした🍀写真は撮れなかったけど、ずっと看板犬のまめちゃんが店内を歩いていて癒された〜♡
アクセス情報
以上、cafe香咲の紹介でした!
改装後のお店の雰囲気にも期待が高まる、素敵なお店でした♡
最後まで読んで下さりありがとうございました☘