こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
上野に本店を構える鴨to葱。その姉妹店の1つである町田の鴨and葱は鴨×葱×水で炊いたスープで楽しむラーメンが人気のお店です🍜
この記事ではお店の魅力をたっぷりお届けします🍀
「鴨and葱」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
お店の特徴
- 鴨×葱×水の無化調スープで楽しむラーメン屋さん
- ラーメン、つけ麺をはじめ、サイドメニューの飲める親子丼や鴨かき揚げ天丼も鴨にこだわるお店
- 煮卵や鴨肉コンフィ(鴨チャーシュー)などのトッピングも自家製
- ラーメンに合わせるトッピングのネギの種類が3種あり、月替で種類が変わる
- 上野にある人気ラーメン店「鴨to葱」の姉妹店
お店の入口
お店の入口
壁に鴨のシルエットが！
chiku
この鴨、店内の壁にもいるのですが、10月に行ったら紅葉の葉っぱを付けていたり、ハロウィンの仮装をしていたり、季節を感じるお飾りを付けていて可愛かったです！
メニューとお店のこだわり
メニュー一覧
お店のこだわり
実際に食べてみた
鴨ワンタン麺
鴨ワンタン麺 1000円
スープを飲んでみるとあっさり飲みやすい醤油味です！その中にコシのある細麺がたっぷり入っています😋
ワンタンを食べてみると口の中でとろけていくのです…！これがまた美味しい！！鴨チャーシューや白髪ねぎと合わせて美味しく楽しめるラーメンです！
カウンター席が畳になっていて、畳の上でラーメンを食べるスタイルも面白い！
鴨汁つけそば
鴨汁つけそば 1030円
選べる葱の中からアーリーレッドをチョイスしたのでつけ汁にアーリーレッド入りです！
つけ汁の中に鴨肉や太葱がたっぷり♪
麺は細麺ではなく中太麺！メニューによって麺も変えているのです
醬油ベースの濃いめのスープの味に葱の甘さや鴨の旨みがかさなる、ワンタン麺のスープとは違った味わいを楽しむことが出来るつけ麺です！！
コシのある麺にスープの旨みが絡んでめっちゃ美味しいぞ…！！
まとめ
- 鴨だしのラーメンうまっ🥺つけ麺がツボでした♡つけ汁が具沢山で満足感ありまくり！
- お腹に余裕がある人は飲める親子丼やかき揚げ天丼も楽しんで欲しい！
- お昼から夜まで通し営業なので午後のおやつの時間くらいにふとラーメンが食べたくなったら食べに行けるのが良き☺️
アクセス情報
アクセス情報はこちら
- 住所:東京都町田市原町田4-5-7
- 電話番号:042-732-3317
- 営業時間:11:00〜22:45
- 定休日:なし
- 駐車場:なし
- 最寄駅からのアクセス:JR横浜線「町田駅」より 徒歩4分/小田急線「町田駅」より 徒歩5分
- 公式インスタグラムはこちら
以上、鴨and葱の紹介でした！
絶品の鴨ラーメン、ぜひお好みの種類で楽しんでほしいです😆
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
