こんにちは!chiku(@chikugurume)です☘
全国を旅しながらクリームソーダとカレーを作って提供している旅する喫茶(@tabi_suru_kissa)
東京の高円寺にいつでもその味を楽しめる常設店舗があります。
この記事では高円寺の店舗の様子をお届けします🍀
目次
「旅する喫茶」って?
お店の特徴をサクッと紹介!
- クリームソーダ職人のtsunekawaさん(@tsunekawa_)とカレー職人の玉置さん(@tamakicurry)が手がける喫茶店
- 旅の拠点として東京 高円寺に店舗がある他、宿泊も出来る2号店が福岡にオープンする
- 不定期で全国各地で旅する喫茶として営業することがあり、旅先の地元食材を使ったメニューを提供している
- 旅先の食材を使ったメニューは東京でも期間限定で登場する
- 高円寺ではバリエーション豊富なクリームソーダの他、様々なドリンクメニューがある
- フードメニューもカレーの他に喫茶店らしいメニューもある
- 高円寺の店舗は土日祝のみオンライン予約制で、それ以外の日は予約不可
お店の入口
店内のテーブル席
片側に引き出しがついていて、引き出しを開けると今までに旅する喫茶が旅してきた街のパンフレットや、現地でお客さんたちが書いた思い出ノートが入っています!ペンも入っているので、ここでノートの新たな1ページを訪れた人自身が書くことも出来ます😊
メニューを注文するとテーブルの脇にドリンク用のソーサーやコースターが用意されます!
高円寺の店舗は土日祝のみ予約限定になるぞ!
平日は予約不可の高円寺店。土日祝のみオンライン予約をした人のみ入店可能で、予約せずに行っても入店することができません。
当日の10時から予約が可能なので、土日祝に行く予定の方はオンライン予約をしてからいきましょう〜!
実際に食べてみた
4種のクリームソーダ&フロート
たくさんあるドリンクメニューの中からクリームソーダやフロートメニューを4種チョイス!
用意されたソーサーたちの上に1品ずつ並べる形で提供して貰いました🍀
- 茜空のクリームソーダ・・・佐渡島の夕日からインスピレーションを受けて作ったクリームソーダ。ピンク→深い青へのグラデーションが魅力的。いちご味🍓
- 夕空のクリームソーダ・・・赤とオレンジのグラデーションクリームソーダ。真っ赤に焼ける夕方の空のような色。マンダリンオレンジ味🍊
- 季節限定/夏実のクリームソーダ・・・夏限定の1杯。能登のブルーベリーを使用して作った自家製シロップのクリームソーダ。バニラアイスの上にブルーベリーソルトのせ
- チャイフロート・・・アイスチャイにバニラアイスをのせたフロートドリンク
値段はクリームソーダが各900円、チャイフロートのみ800円です!
1品1品、まるで芸術作品のようなクリームソーダが運ばれてきました🤤
提供されてきてまず驚いたのが、さくらんぼがシロップ漬けではなくて、そのまま果実のさくらんぼをのせていること。定番のクリームソーダとは違うこだわりを感じました。
飲んだ感想をサクッと1品ずつ書いていきます!
まず茜空!ピンクと青のグラデーションと言う、見た目も美しいこの1杯は、いちご味の飴のような濃い甘さが特徴的でした!本物のいちご果肉よりもお菓子のいちご味に近い甘さです🍓ピンクと青の組み合わせでいちご味になるのが凄い…!
夕空は、めっちゃオレンジです!甘めのオレンジ味!ポンジュースに近い感じかな?甘めのオレンジジュースの味を連想して貰えると、その味に近いと思います!
季節限定の夏実は、甘めのブルーベリー味でした!!のっているバニラアイスがなめらかな食感でその上にのったブルーベリーソルトとの相性も良き♪
チャイフロートはミルクの風味が強めで、ほんのりスパイシーな味わいです♡カレーに合うチャイとして作られているチャイがベースになっているので、美味しさは抜群♪そしてアイスとの相性も合う~!!
メニュー表の注意書きに写真を撮るのは数枚にして、提供されたらなるべく早めに食べることを推奨する注意書きがあったのですが、その理由がわかりました。決して混雑緩和の為とかではないのです。※満席時は90分制になります
提供されてからアイスがだんだん溶け始めるので、なるべく早く食べないと、アイスが溶けだしてソーダが溢れ出すのです。それくらい器ギリギリまでしっかりソーダが入っていて、それもあって見た目も芸術的なのです。
写真のこの場所からテーブルへ運ぶまでに若干ソーダが溢れてしまいました。特にテーブルでクリームソーダを飲む予定の方は、確かになるべく早めにクリームソーダの写真を撮り終えて飲んだ方が良いかも!
旅する喫茶のチキンカレー
クリームソーダの相棒として推奨されているのがカレー!その中でも定番メニューがこちらのチキンカレーです🍛
約15種類のスパイスを使用した辛口ベースのカレーですが、まろやかになるようにバターやココナッツミルクを使用しているので、辛いのが苦手な方も美味しく味わえるようになっています♡
一口、口の中へ入れるとスパイシーな風味が広がり、後から辛さがやってきます。そしてこの風味に重なるのがチキンの旨み!!!柔らかく煮込まれたチキンがルーや雑穀ご飯との相性抜群です😋
福神漬けとピクルス付きです♪
まとめ
- クリームソーダ、飲む前に思わず写真を撮りたくなる美しさでした🥺
- 味もしっかり美味しい!!この記事で紹介しているメニューの他にもたくさんのクリームソーダがあります♡
- 土日祝に行く方はオンライン予約をお忘れなく!
アクセス情報
以上、旅する喫茶の紹介でした!
芸術作品のように美しくて美味しいクリームソーダ、ぜひ一度飲んでみて欲しいです🥺
最後まで読んで下さりありがとうございました☘