こんにちは!chiku(@chikugurume)です☘
取手の住宅地にあるカフェ グラッチェ。菓子komabaはその店内の一角でお菓子を販売しているお菓子屋さんです。
この記事では菓子komabaのお菓子を紹介します!
chiku
▼カフェ グラッチェの記事はこちら
目次
「菓子komaba」って?
お店の特徴をサクッと紹介!
- 取手の駒場にあるカフェ グラッチェの一角で手作りお菓子を販売しているお菓子屋さん
- クッキーなどの焼き菓子を中心に販売している
- 不定期で販売会をおこなっており、その際は普段は販売していない生菓子系のスイーツを販売することもある
- 販売しているものが季節ごとに変わる。詳細はお店のインスタで随時更新している
お店の外観(カフェ グラッチェ)
ドアを入るとカフェになっています。カフェの一角にkomabaのお菓子を販売するスペースがあるので、お菓子のみを購入したい!と言う方も声をかけると購入可能とのことです🍀
とりでマルシェで出店していた時の様子
取手駅前で開催された取手マルシェに出店していた時の様子はこちら。
手作りの大きなパウンドケーキやシフォンケーキが販売されていました🤤
色々な焼き菓子が並んでいました~!!マルシェが終わる前には完売するほど人気だったそうです!今後の出店情報からも目が離せませんね♪
実際に食べてみた
3種のチャンククッキー(プレーン・抹茶・ほうじ茶)を食べ比べ!
komabaのチャンククッキーはプレーンの他に抹茶とほうじ茶があります。3種のクッキーを食べ比べました!
プレーンはしっとり食感のクッキーに、ざくざくとしたチョコチャンクがたっぷり入っています🍪食べ応えがある大きなサイズのクッキーで、チョコとバターの甘さを堪能出来る味わいがたまらなく美味しいクッキーでした~!!
お茶系2種はどちらもホワイトチョコチャンクは入っています♡
抹茶もほうじ茶もそれぞれの苦さと味わいを楽しみつつ、komabaのチャンククッキーらしさ全開のしっとりした食感と共に楽しめるざくざくのチョコの甘さが重なって、とっても美味しい味になっていました😋どちらも苦みと甘みのバランスが絶妙です…!!
やっぱりkomabaのチャンククッキー美味しい!!
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チャンククッキーの新作!いちごも美味しい!
新作のチャンククッキーはいちご!いちごパウダーをプレーン生地に練り込み、更にホワイトチョコチャンクと合わせたクッキーです🍓
komabaのチャンククッキーらしさ満点のしっとり濃厚な甘さにほんのり甘酸っぱいいちご味♡ホワイトチョコのミルキーな味わいがとっても美味しいです♪
さくらクッキー
さくらの塩漬けが真ん中に1つ、更に生地全体にも濃厚なさくらの味を堪能出来る、春の味わいを楽しめるクッキーです🌸
しっとり食感でありながら、中はサクっとした食感も楽しめる食べやすいサイズのクッキーでした♡桜の塩漬けと共に金箔が添えられているのがアクセントになっています♪
シフォンケーキ
食べやすいサイズにカットされた状態でケースに入っているシフォンケーキです!上からさくら味のモンブランがたっぷりかかっていますよ~!春の店舗での販売会で購入した時の嬉しいトッピングです♪
シフォンケーキはとってもふわふわ食感♡プレーンシフォンの優しい甘さをシフォンケーキ単体でも楽しめるのですが、そこにさくら風味の濃厚なモンブランの味が重なると違った美味しさを堪能出来ます😋
春らしい味わいを堪能することが出来ました~!他の季節になると、違う味を楽しめるのかな?
さくらのモンブランがたっぷりかかっているシフォンケーキでした!
ざくろケーキ
ざくろケーキってご存知ですか??果物のざくろが入っているわけではなく、見た目がざくろに似ていることからざくろケーキと言う名前がついた洋菓子なんですよ~!
四角く薄いスポンジケーキの真ん中に生クリームとフルーツ(いちごを入れることが多いようです)を入れて包んでいるお菓子です。komabaのざくろケーキははみ出る生クリームの上にもいちごが丸ごと1個のっていて、生クリームの中にもいちごがたっぷりなんですよ~!!
食べてみると、シフォンケーキとは違うふわふわ食感のスポンジケーキがまず美味しい!!やっぱりこれだけで食べても、優しい甘さが美味しいんだよなぁ…♡
更に中にはふわふわの生クリームが入っていて、使われているいちごは完熟の美味しいやつ!!ショートケーキとはちょっと違うスポンジ生地を贅沢に楽しむスタイルのケーキでした😋
シュークリーム
シュー生地がまず1から手作りのシュークリームです♡個人でやっていらっしゃるお菓子屋さんで手作りシュークリームを出すお店ってなかなか珍しいので凄く気になって食べる前からワクワクしていました😊
ふんわり食感のシュー生地にはたっぷり生クリームが入っています。この生クリームが美味しい!!!生クリームの味を贅沢に楽しみつつ、その下にあるカスタードクリームも合わせて楽しめるのがこのシュークリームの嬉しいポイント。
更にはみ出すほど大きないちご果肉も合わせて楽しめる、食べ応え抜群のとっても美味しいシュークリームでした♡
マリトッツォのような見た目のボリューム満点のシュークリームでした♡
ガトーショコラ
ガトーショコラらしいしっとり食感と共にとっっっっっっても濃厚なチョコの甘さを楽しめるガトーショコラです…!!めっちゃ美味しい!!!!!
個人的には理想のガトーショコラだなぁと思うくらいシンプルに美味しいガトーショコラで感動しました♡チョコ好きさんにぜひ食べてみて欲しいです!
苺と白あんのパウンドケーキ
大きな1本サイズも売っていたパウンドケーキ。食べやすいカットサイズのものをチョイスしました♪
苺と白あんを生地に練り込んでいるパウンドケーキってめっちゃ珍しい…!!食べてみるとパウンドケーキらしさがあるしっとり食感に白あんの上品な甘さが目立つ味わいになっていました!
いちごのほんのり甘酸っぱい甘さも良いアクセント!めちゃくちゃ美味しいです♡
甘さがとっても濃厚なので、このサイズでも十分満足感を得られるほど美味しいパウンドケーキですよ~!!
さつま芋白あんパウンドケーキ
同じ茨城の行方産の紅はるか🍠を焼き芋にして、白あんと合わせて生地に練り込んだパウンドケーキです!!
お芋の甘さを主役に、白あんの上品な甘さがプラスされた、濃厚な味わいがたまらなく美味しい一品です😋芋好きさん必見ですよ~!!
シュークリーム
販売会、予約限定で登場することがあるスイーツの1つです!
1つ1つ手作りでシュー生地を焼き上げてから中にたっぷりディプロマットクリームを入れる、とっても濃厚な味わいが美味しいシュークリームです♡
表面はクッキー生地になっていてざくざく食感!そして中には溢れるほどたっぷり、クリームが入っているのです。ディプロマットクリームとは、カスタードクリームに生クリームを合わせた、普通のカスタードよりも濃厚なクリームなんですよ~!
全体的に濃厚な味わいが美味しくて、最高♡特にざくざく系のクッキーシューが好きな人に一度食べてみて欲しいシュークリームです🍀
クッキーbox
一口サイズのクッキーがたっぷり♡見た目も可愛くて美味しいクッキーがたっぷり入っています😋
ミニクッキーbox
小さなサイズの箱に入ったクッキーのセットです♡
5枚のクッキーが入っているぞ!!
チョコマフィン
ふわふわ食感のマフィンはあま〜いチョコの味がとにかく美味しいです🍫表面はパリッとチョコとラズベリーの甘酸っぱい風味が重なる味わい♪
バレンタインシーズンに登場していたチョコ好きにはたまらない、ガトーショコラとは違ったチョコスイーツです😋
お得に楽しめるお菓子の詰め合わせ福袋
もりやdeマルシェの出店で登場していたのはお菓子の福袋!4種のお菓子が入って800円のお得に楽しめるお菓子セットです🤤
紙袋に入っています!
シフォンケーキ、チャンククッキー、クッキーBOX、パウンドケーキの4種入りです!
まとめ
- どのお菓子も美味しいです!
- 特にチャンククッキーは見かけたらぜひ食べてみて欲しい!!!
- イベント出店をされることもあるそうなので、ぜひ見かけたら買ってみて欲しい素敵なお菓子屋さんです🍀
アクセス情報
- 住所:茨城県取手市駒場3-6-14
- 電話番号:0297-86-7710
- 営業時間:9:00〜20:00 ※カフェグラッチェの営業時間です
- 定休日:月曜日
- 駐車場:無料
- 公式インスタグラムはこちら
以上、菓子komabaの紹介でした!
お菓子がどれも美味しかった…!!グラッチェ店内でお菓子を販売している時は、お菓子のみの購入もOKとのことなので、興味がある方はぜひ行ってみて下さ~い!!!どれも美味しいものばかりでした♡
最後まで読んで下さりありがとうございました☘