水戸 千波湖近くのモダン懐石料理とワインを楽しめるお店【とう粋庵】

こんにちは!chiku(@chikugurume)です☘

 

茨城県水戸市、県庁所在地であり茨城県内でも人気の観光地の1つです。特に日本三名園の1つとしても有名な偕楽園は全国的にも有名な梅の花の名所で、この季節になるとたくさんの人が訪れます。偕楽園の近くに千波湖と言う大きな湖があり、こちらも白鳥ボートにのって遊べる子供から大人まで、たくさんの人に愛される人気の観光地です。

 

今回紹介するとう粋庵すいあんは千波湖の近くにあるお店です。創作懐石料理とワインをはじめとした豊富な種類のアルコールメニューを合わせて楽しめるお店で、ちょっと値段設定がお高めのお店ですが、その分居心地が良く、和モダンでおしゃれな雰囲気が特徴のお店です。

私たちは晩御飯を食べに行ったので、その時の様子をお届けします!

「とう粋庵」って?

お店の特徴をサクッと紹介!

お店の特徴
  • 創作懐石料理を楽しめる
  • 居心地の良い和モダンな大人の雰囲気が魅力のお店
  • 茨城県産の食材にこだわった創作料理は1つ1つ心を込めて丁寧に作られている
  • ワインはオーナーソムリエが厳選した料理に合うものが多数用意されている
使われている食材へのこだわり
  • 牛肉→常陸牛
  • 豚肉→鉾田産のまごころ豚
  • 鶏肉→つくば鶏
  • 野菜→常陸大宮のコトコトファームの減農薬野菜
  • 魚→茨城県近海でとれたもの
  • 米→毎日、当日精米したもの
  • お茶→奥久慈茶
  • コーヒー→徳川将軍珈琲

chiku

いろんな食材がほぼ茨城県産と言うこだわりっぷり!茨城のものを美味しく味わえるお店です♪

夜のお店の雰囲気

お店の外観(夜)はこんな感じ!

1階にテーブル席やカウンター席があり、2階の慶事や法事、披露宴など大人数で集まって食事が出来る大広間があります。

私たちはカウンター席で食べます

実際に食べてみた

花かご夜膳 大地(常陸牛メインの懐石料理)

かごに料理長が1つ1つ心を込めて作った料理が並んでいます

大地にのみサラダが付いています。他にもお刺身や天ぷら、湯葉、副菜など、旅館の懐石料理のように贅沢な盛り合わせです🤤

メインディッシュの常陸牛と付け合わせの野菜

お肉や野菜は陶板で焼いて食べます

ここに更にご飯とお味噌汁、自家製の漬物とデザート&コーヒーor紅茶が付いて4200円です!

花かご夜膳 海(焼き魚と釜炊きご飯メインの懐石料理)

海はサラダの代わりに焼き魚がついている花かご膳です

写真を撮り忘れてしまいましたが、海のもう1つのメインが釜炊きご飯!釜の中に入ったアツアツのご飯と共に創作料理を楽しめます♪

食後に運ばれてくるりんごのプリンと紅茶

りんごのプリン、とっても美味しかったです😋りんごの甘さってプリンにするとこんな感じの味になるんだなぁと感動しました☘

まとめ

  • 居心地の良い空間で食べる創作料理が最高だった!
  • お刺身がどの料理にもついてくるのが嬉しい!茨城近海の美味しい海の幸を堪能できて満足♪
  • 常陸牛が美味しすぎる!!!

アクセス情報

アクセス情報はこちら
  • 住所:茨城県水戸市千波町2755-1
  • 電話番号:029-305-7560
  • 営業時間:ランチ 11:30~15:00/ディナー 17:30~22:00
  • 定休日:火曜日
  • 駐車場:無料
  • 公式サイトはこちら

以上、とう粋庵の紹介でした!

ちょっとお高いお店ですが、特別な日やちょっと贅沢したいなぁと言う日にぜひ食べに行ってみて欲しいお店です。まるで旅館の懐石料理のようなとっても美味しい料理を楽しむことが出来ますよ~♡

 

最後まで読んで下さりありがとうございました☘

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