こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
つくばにあるフライドポテト専門店CRAFT FRIES🍟
ファーストフードチェーン店などで主流のベルギーのフライドポテトではなく、世界一のフライドポテトと言われるイギリスの三ツ星シェフが調理したイギリス流の揚げ方で作る揚げたてポテトを楽しむことが出来るお店です。
しかも使っているじゃがいもは全て自家農園で収穫したもの！！こだわりが詰まった揚げたてポテトが美味しいお店なのです🤤
この記事ではお店の魅力をさくっと紹介します🍀
「クラフトフライス」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- 世界一のフライドポテトとして挙げられるイギリス流の揚げ方でフライドポテトを提供しているフライドポテト専門店
- 自家農園で育てたじゃがいもの実を使用し、使用しているじゃがいもの品種が時期により異なる
- 中にはじゃがいもなのに中が紫色のものなど珍しい色の品種を使用している時もある
- 注文を受けてから揚げるので、揚げたてポテトを楽しめるのが魅力的
- 色々なトッピングをかけたポテトを楽しむことが出来る
- イートインスペース併設で買ってすぐにその場で食べることも可能、もちろん、テイクアウトもOK！
- ハンバーガーやバインミー、ガーリックトーストとのセット販売もしている
お店の雰囲気
お店の外観
店内には合計8席のイートイン席があるぞ！
実際に食べてみた
スナックポテト
迷ったらこれ！最もスタンダードなポテト本来の美味しさを楽しめるメニューです♪味が岩塩(ヒマラヤピンクソルト)とガーリックハーブソルトの2種から選べるので、好きな方をチョイスして楽しもう！
スナックポテト/岩塩 レギュラー 590円
外側はカリッと、中はほくほくな食感がたまりません♡小ぶりなサイズのポテトは全体的にさくさくとした食感になっていて、このカリカリ感を楽しむだけにポテトもまた良い！！！
写真を見るとわかるのですが、スタンダードな黄色っぽいじゃがいもだけでなく、紫色のお芋も入っているのです。スタンダードなポテトはシンプルに美味しいじゃがいも、紫色のポテトはさつまいものようにあま～いものと、品種によって味わいが違います…！！
ポテトの美味しさを引き立てる岩塩の塩味がまた美味しい♪
チェダープーティン
チェダープーティン レギュラー 700円
チェダーチーズ×肉汁がベースのグレイビーソースを合わせて揚げたてポテトにかけた人気ナンバーワンメニューです！
チーズの塩味とジューシーなソースの旨みが絡んで、カリほく食感のポテトの美味しさを更に引き立てています🍀このジャンキーな味わい、めちゃくちゃ美味しいです😋
まとめ
- 揚げたてのポテトが美味しすぎる！！ぜひ買った直後に食べていて欲しい！！
- 外はカリッ、中はほくほくなポテトを楽しめるフライドポテトでした😋
- がっつり食べたい人はハンバーガーやバインミーと合わせて楽しむのもおすすめ♪
アクセス情報
以上、クラフトフライスの紹介でした！
揚げたてポテト、うま…♡いろんなお芋の食感、味わいを楽しめるのが珍しくて最高でした😋
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
