こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
東海村にあるはがゆうおやつ工房(@hagayuuoyatu)
コーヒーのお供にぴったりのフランスの焼き菓子を小さな工房で手作りし、店頭やオンラインでの販売の他に、水戸や東京などに委託販売もしているお菓子屋さんです🍪
この記事では店頭販売で伺ったお店の様子や購入したお菓子を紹介します🍀
目次
「はがゆうおやつ工房」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- フランス焼き菓子を楽しめる小さな工房でお菓子を作っているお店
- 「一口食べて感動する美味しさ」を追求する、手作りお菓子を楽しめる
- 季節限定のメニューも登場する。
- 住宅地の中にある小さな工房での販売の他に、水戸や東京都内の一部のお店でお菓子の販売をしている
- オンラインショップでお取り寄せも可能
- 工房販売での購入の場合、事前にLINEで取り置きが可能
- 工房での販売の場合、当日出来上がり次第並ぶものもある
お店の雰囲気と目の前にある公園の桜
工房での販売会は天気が良い日は駐車場の前の小さなスペース、雨などの悪天候の日は室内で行っています。
屋外での販売会の様子
色々な焼き菓子が並んでいるので、気になるものを選んで購入しましょう🤤
右下に写るビジュー缶クッキーはお土産にも人気の商品です！！缶の色によって入っているクッキーの味が違います。
6枚入りのクッキーももいろいろあるぞ！
レモンケーキ
工房の一部
お店は公園と向かい合うようにあります。ちょうどお店の向かい側の桜が見頃を迎えていました🌸
満開の桜と住宅地
天気が微妙な日でしたが、桜はとっても綺麗に咲いていました🌸
オンラインショップでお取り寄せ可能なものもあるぞ！
オンラインショップで色々な商品を取り扱っています！遠くて買いに行けないけどはがゆうおやつ工房の商品が気になる！と言う人は是非、お取り寄せしてみて下さい🍀
実際に食べてみた
クッキー/季節限定の桜と3種セット
桜クッキー 500円/3種クッキー 450円
上からストロベリー、バニラ、ココア味のクッキーが2枚ずつ入っています！
1枚1枚、厚みがあって食べ応えがあるクッキーで、それぞれの味もしっかり感じる濃いめの味付けがめちゃくちゃ美味しいクッキーでした😋😋😋
特にバニラが美味しかったなぁ…♡
季節限定の桜のクッキー
バニラのクッキーに桜の塩漬けのしょっぱい味がアクセントの、桜の季節にぴったりの一品です🌸桜の味のお菓子が好きな人におすすめ♪
焦がしバターフィナンシェと桜のフィナンシェ
桜 230円/焦がしバター 200円
濃いめの焼き色が特徴の焦がしバターのフィナンシェ
薄焼きなのですがしっかりとした味付けが激うまでした…！！
このフィナンシェ、バターの風味がめちゃくちゃ濃厚で美味しいです…！！！しっとり食感のフィナンシェの中にバターの旨みとフィナンシェの甘さが重なる激うまフィナンシェでした！！
今まで食べたフィナンシェの中でも記憶に残るレベルでめちゃくちゃ美味しかった！！
桜の塩漬けが入った桜フィナンシェ
ストロベリーケーキとレモンケーキ
パウンドケーキ類は大きなサイズを購入してから自分でカットして食べるスリムパウンド型のものと、食べやすいサイズのフラワー型のものがあります。用途に合わせて気になるサイズをチョイスしましょう🤤
フラワー型 各250円
ストロベリーケーキ
生地の中にいちごの甘さを感じつつ、写真で見えている真ん中の部分以外にも、生地の中にホワイトチョコが入っている、いちごとホワイトチョコの甘さを合わせてしっかり楽しめる、贅沢なあま～い美味しさのしっとり食感の焼き菓子です😋
レモンケーキ
白い網目模様のレモンアイシングと、生地の甘さが重なる味わいがとっても美味しいレモンケーキです😋レモンの美味しさを楽しめる味が良き♡
バター香るスコーン
バター香るスコーン 160円
ふわふわ食感が特徴で、その名の通りバターの風味が口の中に広がります♡ほんのり甘い味わいをアクセントにバターの美味しさを楽しめるスコーンです！
表面の焼き目が食欲をそそります…🤤
塩キャラメルスコーン/季節限定
塩キャラメルスコーン 220円
2023年3月･4月限定で登場していた季節限定スコーンです！
塩キャラメルクリームのしっとり食感とスコーンのふわっと食感が重なる一品です！濃いめのキャラメルの甘さが美味しくて、ほんのり塩味がアクセント♪
濃いめの色合い…🤤
プレーンベーグル
プレーンベーグル 210円
トーストしてから食べたのですが、もっちりとした食感が特徴のベーグルでめちゃくちゃ美味しかったです！！！甘さは控えめで小麦の味が素朴に楽しむことが出来ます😋
ドライトマトベーグル
ドライトマトベーグル 230円
中に酸味が美味しいドライトマトがたっぷり入っています！！トマト系のベーグルはチーズと合わせているお店が多いので、トマトのみを味わうベーグル、珍しくて美味しいです🍅
まとめ
- どのお菓子もうま…特にクッキーめっちゃうま…！！包装も含めてとっても可愛いお店なので、気になるお菓子をぜひ買いに行ってみて欲しいお店です😊
- 小さなお店ですが、大人気店なのでオープンに合わせていくと駐車場が満車になっていることもあります！！
- 確実に食べたいものが決まっている人、これは絶対食べたい！というメニューが決まっている人はLINEでの取り置きがおすすめです♪
- 紙袋が有料なのでエコバッグの持参推奨です！！
アクセス情報
以上、はがゆうおやつ工房の紹介でした！
機会がある方はぜひ工房に買いに行ってみて欲しい！！販売している小さな店舗が可愛くて、お菓子もとっても美味しいです♡
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
