茨城阿見町にオープンしたたまごスイーツを楽しめる【たまご専門店たま蘭】

こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘

2023年3月、土浦やつくばからも比較的近い阿見町にたまご専門店たま蘭がオープン🥚

契約農家さんから届いた、新鮮な卵を使ったスイーツを楽しめるお店です♡

chiku

オープンして数日後に行きました！この時はまだテイクアウトのたまごスイーツの販売のみでしたが、今後はたまごの販売やイートインスペースでの飲食も可能になるそうです！！

この記事ではお店の様子やテイクアウトしておうちで楽しんだたまごスイーツを紹介します🍀

「たま蘭」って？
実際に食べてみた
アクセス情報
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「たま蘭」って？

お店の特徴をサクッと紹介！

お店の特徴

契約農家かは届いた新鮮なたまごを使ったたまごスイーツを楽しめるお店
たまごは飼料からこだわった黄身が美味しいもの、このたまごを使って作るたまごスイーツが数多く並ぶ
イートインスペースが併設されていてオリジナルスイーツをその場で楽しむことが出来る。イートインで楽しめるものはテイクアウトも可能
季節限定商品が登場することもある
お菓子に使用している卵の販売もしている
オンラインショップでプリンなど一部商品のお取り寄せが可能

お店の雰囲気

お店の外観

商品のサンプルがカウンターに並んでいます

看板商品の窯焼きたまごスフレ

特濃たまごプリンセットと定番の特濃たま蘭プリン

チョコと抹茶のプリン

ごまプリンとカップに入ったお手頃価格のプリン

シュークリームたち

オンラインショップでお取り寄せ可能なものもあるぞ！

オンラインショップで色々な商品を取り扱っています！遠くて買いに行けないけどたま蘭の商品が気になる！と言う人は是非、お取り寄せしてみて下さい🍀

卵はもちろん、プリンやロールケーキもお取り寄せ可能です♪

たま蘭オンラインショップ

実際に食べてみた

窯焼きたまごスフレ

窯焼きたまごスフレ 690円

たまごを割るところから焼き上がりまで、全ての工程を手作りで、店内で仕上げる、お店の看板メニューです！！焼きたての熱々商品を提供してくれる、ここでしか味わうことが出来ない一品です…！！

このたまごスフレ、フォークやナイフでカットした時に「シュワッ」と音がするのです。ふわふわ食感の蒸しケーキのようなお菓子で、口の中へ入れるとふわっととろけて、たまごの旨みに甘さとチーズのような酸味が重なる、スフレチーズケーキのような味がめちゃくちゃ美味しい！！なかなか見かけないような、珍しくて美味しい一品です😋😋😋

直径12cm/ホールケーキの4号サイズくらいの大きさで、2～4人くらいで分けて食べるのにちょうど良いサイズです！ちょっとした手土産にもおすすめ😊

chiku

商品を受け取った時、思ったよりずっしりと重量があることに驚きました！それだけたっぷり贅沢にたまごをつかっているんだろうなぁ…♪

それでいて口あたりは軽く、食べやすいのがめちゃくちゃ良かったです！！

ふんわりとろ～り、美味しい一品でした♪