こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
日立駅のそばに店舗があったL.I.B cafe
現在はカフェでの営業は終了しており、キッチンカーで営業しているお店です。厚切りバゲットを使ったフレンチトーストやドリンクを提供しています🥖
この記事では実際に食べたフレンチトーストなどを紹介します🍀
目次
「L.I.B cafe」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- 厚切りのバゲットを使ったフレンチトーストを楽しめるキッチンカー
- 甘い系はもちろん、おかず系メニューを提供していることもある
- ドリンクメニューも豊富。コーヒーやソーダ系のドリンクが特に目立つ。その中でもめっちゃ桃のソーダやクリームソーダが魅力的
- ホットコーヒーは注文を受けてからハンドドリップで淹れて提供している
- フレンチトーストは注文を受けてから作るので、5～10分くらいかかるが、その分作り立ての熱々のものを楽しめるのが魅力的
- 赤いフォルクスワーゲンのバスのキッチンカーが目印！
- 元保護犬の大きな看板犬がいる
関東グルメ合戦に出店していた時の様子
イオンタウン守谷で開催された関東グルメ合戦に出店していた時に購入しました！普段は県北の日立市周辺で出店していることが多いお店なので、県南で楽しめる貴重な機会でした🤤
赤いワーゲンのキッチンカーです！
注文メニューの一部
実際に食べてみた
カップdeフレンチトースト/シナモンシュガー
カップdeフレンチトースト 500円
大きくカットされた厚切りのフランスパン2つを小美玉産のたまごを使って作る卵液と合わせたフレンチトーストです♪
女性人気ナンバーワンだというシナモンシュガーをチョイスしました！わかる、シナモンってフレンチトーストみたいな甘いスイーツとあわせたくなるから、この味を選びたくなるよね…！
食べてみてめちゃくちゃ感動しました…！食べた瞬間、口の中でしゅわっととろけていくような柔らか～いフレンチトーストなのです…😋
厚切りのフレンチトーストで、しかもカップで提供する品でこのクオリティ、凄い…！口に入れた瞬間、とろける食感と共に甘さが口の中に広がる、めちゃくちゃ美味しい一品でした！！
マスカットクリームソーダ
マスカットクリームソーダ 600円
マスカット味のお菓子のような甘さのソーダの上に、同じく、お菓子のような甘さが美味しいアイスがのったクリームソーダです！特にアイスはレトロ喫茶で楽しめるような甘さが特徴のバニラアイスで感動♪
メロンクリームソーダとは違う美味しさ、マスカット系の味が好きな方におすすめです🍀
まとめ
- かなりクオリティの高いフレンチトーストに出会えるキッチンカーです！他にも色々な味があるので、ぜひ好きな味で食べてみて欲しい！！
- ドリンクメニューもこだわり&充実したラインナップです🍀
- クリームソーダ好きとして、クリームソーダを提供してくれるキッチンカー、なかなかないのでテンション上がりました♪
イベント出店の情報は公式インスタグラムをチェック！
L.I.B cafeは茨城県北を中心にイベントやお店の前で出店するキッチンカーです。
毎月の出店情報を公式インスタグラムで発信しているので、気になる！と言う方はぜひチェックしてみて下さい🍀
以上、L.I.B cafeの紹介でした！
絶品のフレンチトースト、ぜひ赤いキッチンカーを見かけたら食べてみて欲しいです😊
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
