こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
茨城のつくばや常総周辺を中心にキッチンカーで活動する佐和屋。元料亭料理人の店主さんが営むキッチンカーです🚗
揚げたての天ぷらがのった、あつあつ天丼を楽しめるのが魅力的🤤日により手作り弁当の配達もしています！
この記事ではお店の魅力をたっぷりお届けします🍀
目次
「佐和屋」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- 元料亭料理人が営むキッチンカー&お弁当配達のお店
- キッチンカーでは揚げたての天ぷらがのった天丼を楽しめる
- 単品で注文可能な天ぷらもあるぞ！
- アットホームな雰囲気の店主さんも魅力的なお店
- つくばや常総を中心に出店、お弁当配達をしている
キッチンカーはこんな感じ！
ベージュ色のキッチンカーです！
こちらは守谷市内にあるお菓子の家 メープルさんに出店していた時のキッチンカーの様子になります📷
注文カウンターの脇にあるボードを見て、注文するものを選ぼう！
料亭って感じののれんも素敵～♪
実際に食べてみた
海老と旬野菜の天丼
海老と旬野菜の天丼 850円
海老の天ぷら2つと旬の野菜が3つのったボリューム満点の天丼です♪※私が購入した時の野菜は4種のっていました！
熱々の揚げたて、目の前で焼き上がって盛り付ける様子をその場で見ることが出来るのも惹かれるポイントの1つです…🤤
さくっとした衣が特徴の天ぷらで、海老はぷりぷり♪野菜はナス、えのきと里芋、細長い緑のインゲンの4種類！
きのこの天ぷらと言うと、舞茸や椎茸のイメージが強いので、えのきをチョイスしているところに珍しさを感じました～！そしてしっかり美味しいんだなぁ😊
里芋も天ぷらも珍しいですよね～！珍しくて美味しい旬野菜の天ぷら、美味です😋
そしてごはんまでしっかり染み込んだ天つゆの味がまた美味しいのよ～♡
蓋がしまらないほどボリューム満点のえび天がのっているぞ…！！
海老の下にチラリと見えるナスの天ぷら🤤
鶏天タルタル天丼
鶏天タルタル天丼 850円
一口サイズの鶏天4つ、野菜が4つの天丼です！こちらは天つゆだけでなく、タルタルソースもたっぷりのった、ボリューム満点の一品となっています🤤
ぷりぷりの鶏肉がさくさく衣と絡んで、食感がまず楽しい！そして天つゆだけで食べても、タルタルと合わせてもしっかり美味しい！！ご飯が進みます♪
こちらも野菜はナス、えのきと里芋、細長い緑のインゲンの4種類でした～！えのきの見た目のインパクトが凄い！！
タルタルソースがたっぷりのった天丼です♡
季節限定！穴子天丼
穴子天丼 1400円
1本の穴子を半分にカットし、2枚にした穴子天と共に4種の野菜をのせた穴子天丼です！！
穴子の肉厚を柔らかく感じる食感にタレの旨みが絡んで激うま～！！！！
合わせてインゲンやエリンギ、さつまいも、なすの天ぷらものっていて、特にエリンギのきのこらしい味わいを楽しめるのがめちゃくちゃ良きでした♡
焼きおにぎりの天ぷら
焼きおにぎりの天ぷら 400円
焼きおにぎりをまるごと天ぷらにして揚げた、ありそうでなかった変わり種天ぷらです！
揚げた焼きおにぎりの上からかつお節と天つゆをかけて楽しむ、焼きおにぎりの香ばしい味わいに、更にあまじょっぱい味わいをプラスした一品です😋
意外にも、こちらはしっとり柔らかい食感！！そしてかつお節の風味がアクセントに香る、とっても美味しい天ぷらです♡
単品の天ぷらいろいろ
天丼だけじゃなく、おかずやおつまみとして天ぷらだけで楽しみたい！という方におすすめなのが単品で楽しめる天ぷらです！こちらも天丼と同様、注文を受けてから揚げているので、揚げたての一品を抹茶塩と合わせて楽しむことが出来ます🤤
3種の単品の天ぷらと抹茶塩
一本穴子天(800円)/海老天(250円)/鱚天(350円)の盛り合わせです！さくさくの衣と共に、味わう一品はどれも絶品…♡
特に穴子は1本そのまま揚げたてで楽しめるお店がなかなかないので、めちゃくちゃおすすめです！！値段ははるけれど、その分、天ぷら好きなら食べて良かったと思える美味しい品を楽しむことが出来ます😋
まとめ
- 熱々の揚げたて天ぷらを楽しめるキッチンカー、めっちゃ珍しいです！そして美味しい！
- ボリューム満点で美味しいぞ！！
- 出店情報をチェックして、行ってみてくださ〜い☺️
イベント出店の情報は公式インスタグラムをチェック！
佐和屋は茨城を中心にイベントやお店の前で出店するキッチンカーです。
毎月の出店情報を公式インスタグラムで発信しているので、気になる！と言う方はぜひチェックしてみて下さい🍀
以上、佐和屋の紹介でした🍀
熱々の美味しい天ぷら、気になるお弁当、ぜひ出店情報をチェックして食べにいってくださ〜い♪
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
