こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
横浜の中でも横浜中華街からのアクセスが良好な石川町。駅を出てすぐの場所にある小さなベーグル屋さんかもめベーグルラボ(@KAMOMEBAGEL)がこの記事の主役です。
素材にこだわり毎日手作りしている色々な種類のベーグルを楽しめるお店となっています🥯
この記事では実際に買って食べたベーグルを紹介します🍀
「かもめベーグルラボ」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- 石川町駅のそばにあるベーグル専門店
- 北海道をはじめとした国産小麦粉とあこ天然酵母を合わせて作るベーグル生地は、もっちり食感が特徴的
- 中には旬の食材を使った季節限定ベーグルが登場することもある
- 毎朝、職人さんが作り上げるベーグルが並ぶお店
- お得なセットで販売している場合こともある
- 鎌倉の長谷に姉妹店のたい焼き なみへいがある
chiku
実際に食べてみた
プレーンベーグル
プレーン 270円
小麦の素朴な甘さをシンプルに楽しめる王道に美味しいベーグルです！中もちもち食感な感じも美味しくて良き♡
ブルーベリークリームチーズベーグル
ブルーベリークリームチーズ 370円
見た目はプレーンと似ていますが、ベーグルの中に小さなブルーベリーがたっぷり、合わせてクリームチーズもたっぷり入っている、見た目以上に具沢山で満足感ある一品です！
ブルーベリーの甘酸っぱい味が主役になっています😋
ダブルチョコベーグル
ダブルチョコ 340円
生地にココアパウダーが練り込まれていて、生地だけで食べてもほんのりチョコ味になっています。
そして名前の通り、チョコとホワイトチョコのダブルチョコが生地の中にたっぷり🍫🍫チョコの甘さを堪能出来るベーグルです😋
バジルトマト
バジルトマト 370円
表面にチーズをのせて焼き上げているおかず系ベーグルです！
全体的にバジルの風味が主役になっていて、トマトの風味がアクセントになっています。チーズの部分と合わせて食べると塩味がプラスされるのです。
そして生地の中にはオリーブがまるごと1個入っています！珍しいですねぇ
包装が可愛い！
かもめベーグルラボは買ったベーグルをこんな感じで手渡してくれるお店です。
積み上がっている見た目が可愛い！！バジルトマトだけおかず系だったので、他の甘い系ベーグルと味が貸さらないようにペーパーに包まれていて、細かい配慮をしてくれることに感動しました🍀
まとめ
- トーストしてから食べると外はサクっと、中はもちっと食感が美味しいベーグルでした♪
- シンプルにプレーンベーグルが美味しい！！
- ショーケースの撮影が禁止されているお店なので、お店の写真も撮りたい方はルールを守りましょう〜！
アクセス情報
- 住所:神奈川県横浜市中区吉浜町2-10
- 電話番号:045-681-4710
- 営業時間:11:30〜18:00
- 定休日:月、第2•3火
- 最寄駅からのアクセス:JR根岸線「石川町駅」より 徒歩2分/横浜市営地下鉄「関内駅」より 徒歩5分
- 公式サイトはこちら
以上、かもめベーグルラボの紹介でした！
もっちり系食感のベーグルが好きな方におすすめ♪
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
