こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
茨城県の県庁所在地 水戸。駅周辺などの賑わう場所からちょっと離れた高速道路 水戸南ICのそばにあるラーメン屋さん味箪笥がこの記事の主役です🍜
極太の自家製麺で楽しむ、濃厚なスープの旨みを堪能できるつけ麺やラーメンが美味しいお店です😆
この記事ではお店の魅力をたっぷりお届けします🍀
「味箪笥」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
お店の特徴
- 自家製の極太麺で楽しむつけ麺やラーメンが美味しいお店
- 定番はとろりそば/とろりつけそば。煮干しの味が濃厚な魚介系のスープが美味しい味
- 他にも味噌や坦々、油そばメニューがある
- 麺の量は並盛でつけ麺 230g/らーめん 180g
- 席に割スープが用意されている
お店の外観
お店の外観
自家製極太麺の暖簾の先にある入口から入ろう！
店内へ入ったらまずは食券を購入しましょう！食券を店員さんに渡して、席へ座ったら注文したものが届くのを待ちます。
実際に食べてみた
とろりつけそば
とろりつけそば 1000円
迷ったらこれがおすすめなメニューです！煮干し×豚骨の濃厚スープは魚介の風味が圧倒的に強め！！
口の中に魚介の旨みが広がります😋柚子が入っていて、柚子の風味が良きアクセントになっています♡そしてチャーシューが美味しい！！！ジューシーな旨みを堪能することが出来ます😋😋😋
極太麺は、もちもちむちむちな食感でコシのある麵でした♡スープの旨みが絡んでめちゃくちゃ美味しくなります…！！
とっても濃厚な魚介の旨みが美味しいスープ
極太麺に海苔やメンマ、カイワレ、チャーシューがのっているぞ！
みそつけそば
みそつけそば 900円
この味噌つけ麵のスープ、一口口の中へ入れると、まず酸味と甘さが広がります。このバランスの味わいがめちゃくちゃ美味しい！！
そして後味でしっかり辛さを楽しむことが出来ます😋肉味噌の辛さなのですが、この辛さがまた美味しいのです…♡こちらも柚子の風味が良きアクセント♪
辛さ、甘さ、酸味のバランスが絶妙な味噌ベースのスープ
まとめ
- 定番の魚介も味噌もつけ麺のスープが美味しい！！味噌好きなので、味噌の味が特にツボでした😋
- 極太麺がめっちゃ良き！！スープの旨さが麺に絡んで、満足感ありまくりです😆
- つけ麺の他に定番のラーメン系のメニューもあるぞ！
アクセス情報
アクセス情報はこちら
- 住所:茨城県水戸市住吉町16-8
- 電話番号:029-247-0406
- 営業時間:11:00〜14:00/18:00〜21:00
- 定休日:火、月金の夜の部
- 駐車場:無料
- 公式サイトはありません
以上、味箪笥の紹介でした！
満足感ある濃厚スープで楽しむつけ麺、おすすめです😆
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
