こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
茨城県守谷市にはたくさんのお菓子屋さんがあります。その中の1つである菓子工房あおい(@tetsu2475)をこの記事では紹介していきます！
chiku
メロン果肉を贅沢に使ったケーキがあると聞いて、気になって行ってきました🍈
「菓子工房あおい」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- 旬のフルーツを使ったケーキをはじめ、様々なケーキを販売しているお店
- 使っているフルーツは農家さん直送のこだわりのもの
- オーダーするとキャラクターのデコレーションケーキを作ってもらえる
- クッキーやマドレーヌなどの焼き菓子系の種類も豊富
- 焼き菓子はもちろん、マカロンやトリュフのバラ売りもある
- ギフト用の箱に入ったお菓子詰め合わせもあるので、プレゼントにもおすすめ
お店の外観
おしゃれな外観のお店です
旬のおすすめスイーツの紹介もあるぞ！
お店の中には気になるスイーツがいっぱい！
入口を入ってすぐのショーケースに手作りケーキやスイーツがたくさん並んでいます
ロールケーキやマカロン、トリュフもあるぞ！
マカロンは1個ずつ買えるので、気になる味を選んで買いましょう♪
トリュフも1個ずつ売っています🍫
ラッピングされたギフト用お菓子とコーヒーメーカー
バラ売りの焼き菓子コーナー
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種類があって好きなものを1個から買えるの嬉しい♪
フルーツゼリーや箱に入ったお菓子もあります
贈答用にも出来そうな箱に入ったお菓子も！
とにかくいろんな種類のお菓子を販売しているのが特徴です。自分用、家族みんなで食べる用、ギフト用と、それぞれ用途に合わせてお菓子をチョイスしましょう♪
私はショーケースの中から気になるものを買いました！
私が買ったのはショーケースの中にあったこの5つ！
1つ1つ詳しく紹介していきます♪
実際に食べてみた
季節限定のメロン果肉を贅沢に使ったケーキ「まるごとメロン」
メロンシーズンになると登場するまるごとメロンは、よく見かける網目のあるメロンより一回り小さいメロン半分を贅沢に使ったスイーツです。
まるごとメロン 680円
メロン果肉がめっちゃ美味しそう！！！
メロン果肉たっぷり♡
メロン果肉は、中に入っていたものをくりぬいて飾ってあります。もちろん食べることが出来るのですが、この果肉がめっちゃ美味しくて感動…！！網目のあるメロンのように甘くて美味しいんです♪
果肉をくりぬいた部分にはバニラビーンズたっぷりのカスタードクリームとスポンジ生地が入っていて、ケーキとしても楽しむことが出来るようになっています。
更にメロン果肉の真ん中に山盛りになっているホイップも美味しいんです♡ホイップもカスタードも濃厚な甘さで、スポンジ生地の食感もふわふわで美味しい～♡
メロンとケーキを贅沢に楽しめる大満足のスイーツでした！
まるごとメロンよりリーズナブルな価格でメロン果肉を楽しめる「メロンパニエ」
こちらもメロンスイーツ！ちょっとだけメロン果肉を楽しみたい人はこちらもオススメです♪
メロンパニエ 480円
メロン果肉の下に生クリームがたっぷり！更にその下はスポンジ生地です。
こっちもメロン果肉がたっぷり♡
メロン果肉の真ん中にもホイップがたっぷり！この下にカスタードクリームとメロンゼリーが入っていて、果肉とはまた違ったメロンの風味を楽しむことが出来ます。
もちろんメロン果肉は完熟の最高に美味しいやつ♡
これ1つでも大満足のメロンスイーツです😋
桃好きにおすすめ「やわらか桃ゼリー」
桃のシーズンになると登場する桃スイーツたち。ケーキなどの中にゼリーがありました！
やわらか桃ゼリー 420円
まずね、このゼリーが入っているカップがめっっっっちゃ大きいのです。マックのドリンクMサイズのやつくらいあるかな。とにかく大きい。
そんなわけで、ボリューム満点のゼリースイーツになっております🍑
ピンクの桃ゼリーはとろとろの柔らかい食感で、ジュースのような感覚で食べられます。この桃ゼリー、甘くてめっちゃ美味しい〜♡
中に白桃果肉が入っているのも嬉しいポイント🤤ゼリーだけでなく、本物の桃も一緒に楽しめるのです。
下の白い部分は杏仁豆腐！こちらはゼリーよりもかための食感で、甘さが控えめ。杏仁の風味がとっても美味しくて、桃ゼリーの濃厚な甘さと絡めて食べると、食感と味をどちらもダブルで楽しむことが出来ます😋
フルーツを贅沢に使った「フルーツババロア」
いろんなフルーツを楽しみたい人はこれがオススメ！
フルーツババロア 480円
フルーツの下の部分、プリンっぽい見た目だなぁと思いましたがどちらかと言うとムースっぽい食感が特徴でした！
更に一番下には少しだけスポンジ生地もあるので、2層構造になっています😋
美味しいフルーツと一緒に味わうと更に美味しい！！大満足のババロアでした♪
オレンジ、キウイ、いちご、グレープ、ブルーベリー…フルーツがいっぱい♡
あじわいシュークリーム
定番スイーツの1つ、シュークリーム！あおいのシュークリームはあじわいシュークリームと言う名前です。
あじわいシュークリーム 180円
しっとりしたシューの中に、濃厚カスタードクリームたっぷり♡カスタードあまっ！！うま〜😋
大きくて食べ応えもあるシュークリームです♡
カスタードを入れた部分が見えているぞ！
こんな感じの袋に入っているぞ！
中に生クリームたっぷりの「ふわシフォン」
ケーキの中に並ぶこのお菓子が可愛くて、気になって買いました🤤
ふわシフォン 150円
マフィンカップに入っている食べやすいサイズのシフォンケーキです。
シュガーがたっぷりかかってる🤤
中にはクリームがたっぷり♡
この中に入っているクリームにもこだわりがあって、生クリームをたっぷり入れたカスタードを使っているのです。生クリームのようなふわっとした食感の中に濃厚な味のカスタードの味を感じる美味しいクリームです♪
シフォンケーキのふわふわ×クリームのふわふわ、めっちゃ合います！！
見た目もおしゃれで惹かれる「ディニッシュコルネ」
見た目に惹かれて買ったスイーツの1つはこちらです🍀
ディニッシュコルネ 180円
茶色のペーパーに包まれたおしゃれな見た目のスイーツです。
上にシュガーがたっぷり！中はクリームがたっぷり！
デニッシュ生地の中にカスタードクリームがたっぷり入っていて濃厚な甘さが特徴のスイーツでした😋
まとめ
- メロン美味しい！！スポンジやカスタードもメロンに合うように工夫されているなぁと感動した
- 他のケーキも美味しくて満足♪
- 生クリームやカスタード、スポンジ生地がとにかく美味しい！！
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以上、菓子工房あおいの紹介でした！旬のメロンを使ったスイーツ、ほんと美味しかったなぁ♡
ロールケーキや焼き菓子系も気になるのでまた行こうと思います♪
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
