こんにちは!chiku(@chikugurume)です☘
境町の東京オリンピックの新国立競技場の建築で有名な隈研吾さんが建築した建物 モンテネグロ会館にある茶cafe&shop chabaco。境町の有名な猿島茶のお店である長野園が運営するお茶のあるちょっといい時間を楽しめるカフェです。
店内では長野園の美味しいお茶はもちろん、見た目も可愛いお花の形のスイーツやヘルシーなものなど、様々なメニューがあるんですよ~!
この記事ではchabacoの魅力をたっぷりお届けします♪
目次
「茶cafe&shop chabaco」って?
お店の特徴をサクッと紹介!
- 猿島茶や和紅茶で有名な長野園が運営するカフェ
- お茶のあるちょっといい時間を楽しめる
- 隈研吾さん設計のおしゃれな建物がカフェになっている
- 長野園のお茶の販売もしている
- 映えるフラワースイーツが人気。持ち帰り用の販売もしている
お店の雰囲気
メニュー
メニューは公式サイトに載っているので、ネットからの検索も出来るようになっています。
実際に食べてみた
今週の煎茶
ポットと急須、湯吞み、お茶請けの和三盆がトレーにのって運ばれてきます。
湯吞に入っている分を合わせて3煎分飲むことが出来るので、1杯目はそのまま湯吞に入ったお茶を飲みましょう。口あたりがまろやかな甘めの味でした😋
2杯目からは自分で淹れるようになっています。ポットにお湯が入っているので、お湯を一度湯呑に注ぎます。その後、湯呑から急須へお湯を注ぐことで、最後の1滴までお茶の味を楽しめるようになっています。
和紅茶チャイ
スパイスの風味がめっちゃ合う~♡チャイ好きな私にとって理想の味のチャイでした😋
フラワーもなか
お花の形のあんこ(上生菓子)と3色の最中、求肥、あんこがのったお皿が運ばれてきます。
推奨されている食べ方は最中の上に求肥をのせ、その上にあんこをのせます。あんこを平らになるようにのせたら、その上にお花をのせましょう。
お花の味はそれぞれ違います。どれもあんこの上品な甘さを楽しみながら、求肥のもちもち感と最中のさくさく感を一緒に楽しみましょう。
世界でここだけ?!CHABAチーズトースト
世界でおそらくここだけ!?なお茶の茶葉をのせたチーズトーストです!
外はサクッと、中はもちっと食感の厚めのトーストに、とろ~りチーズがたっぷりのっています♡チーズの濃厚な味の中に、お茶の風味を感じる味です!
これめっちゃ美味しい!!!!雰囲気としては、ピザにのせるバジルの代わりに茶葉がのっている感じです。バジルとは風味が全く違うので、雰囲気は似ていても味は違います。お茶の風味もチーズトーストに合うのですねぇ😋
まとめ
- お茶はもちろん、チャイもめっちゃ美味しかった!!!
- お花の形のお菓子がすっごく美味しいし可愛かった
- ヘルシーランチも気になった!機会があれば食べに行きたいなぁ
アクセス情報
以上、茶cafe&shop chabacoの紹介でした!
お茶も美味しかったし、フラワースイーツも可愛くて美味しいし、お店の雰囲気もアットホームな感じで素敵でした♡
最後まで読んで下さりありがとうございました☘