こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
境町の観光地としても人気の道の駅さかい。その中に東京オリンピックの新国立競技場の設計で知られている隈研吾さんが設計した建物があります。ここに入っているお店がさかい川岸レストラン 茶蔵です。
この記事では茶蔵の1階にあるさかいキッチンで、実際に買ったものやお店の雰囲気を紹介します🍀
目次
「さかい川岸レストラン 茶蔵/さかいキッチン」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- 茶蔵は隈研吾さんデザインの建物
- 1階はさかいキッチン、2階はカフェやレストランが入っている
- さかいキッチンはテイクアウト専門のお店
- 惣菜の計り売りやスイーツの販売をしている
- 地元の食材を中心に使った料理が多い
お店の雰囲気と惣菜コーナーの様子
茶蔵の外観
惣菜コーナー
惣菜コーナーのショーケースは2個あるぞ！
窓際に並ぶ色々な用品
境町の名産品 猿島茶の色々な品種の茶葉も販売しています
お茶のキャンドルも販売しています！
お菓子コーナーは午後に行ったらほぼ売り切れでした！
実際に食べてみた
見た目がまず可愛い！モーモープリン
さかいキッチンへ行ったらとりあえず買って欲しいのがモーモープリンです🍮
モーモープリン 350円
上から見るとこんな感じ！
牛さんの柄がまず可愛い！！！生クリームの上にビターな味のココアパウダーがのっています🐄
プリンはバニラの風味が美味しいなめらか系プリンで、一番下のカラメルソースがかなり苦い味でした。このカラメルをカスタードと絡めて食べると美味しいのよ😋
やわらかポークスペアリブのバーベキュー
スペアリブ 量り売り(100g/346円)
お肉うま〜！！！柔らかくてめっちゃジューシー😋サラダと合わせて食べると個人的には箸が進みます🤤
ご飯とも合う美味しい味付けでした♡
スモークサーモントラウトと新玉葱のサラダ
サーモンと新玉葱のサラダ 量り売り(100g/561円)
新玉葱が美味しい季節だったので、サーモンと新玉葱のサラダが登場していました！
マリネ風の味付けが美味しい〜♪
サーモンの旨みとしゃきしゃきで甘い玉葱が合うサラダです😋
パンプキン&クリームチーズマフィン
パンプキン&クリームチーズマフィン 360円
かなり大きなサイズのマフィンです！食べ応え抜群ですよ～！！
ふかふか食感だけど、しっとりとした部分もあるマフィンです😋かぼちゃの甘さと中に入っている大きなクリームチーズの酸味がめっちゃ合う美味しい味ですよ～！！
chiku
食べ応え抜群のマフィンだぞっ！
猿島茶 つゆひかりのティーバッグ
猿島茶 つゆひかりのティーバッグ 1000円
たくさん売っている猿島茶の品種の中から、一番すっきりとした味わいで甘みを感じるという品種のつゆひかりのティーバッグを買いました！
まとめ
- 美味しいものばかりでヤバい！
- 常陸牛のローストビーフもあったので気になった…🤤次行く時は買おう
- お弁当のテイクアウトもできるぞ！
アクセス情報
以上、さかいキッチンの紹介でした！道の駅さかいへ行くたびに寄りたくなる美味しい料理と外観に惹かれる場所でした♪
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
