茨城 土浦にある手作りラスクを楽しめるお店【らすく工房 美・Sekiyama】

こんにちは!chiku(@chikugurume)です☘

 

土浦市の住宅地にあるらすく工房 美・Sekiyama(@Tenshino_rusk)

古民家で作る手作りラスクを販売しているお店です。1つ1つ手作りのラスクを可愛い外観の小さなお店で販売しています。オンラインショップもあるので全国からのお取り寄せも出来るんですよ〜!

この記事では実際に買って食べたラスクやお店の魅力を紹介します🍀

「らすく工房 美・Sekiyama」って?

お店の特徴をサクッと紹介!

お店の特徴
  • 古民家で作る手作りラスクを販売しているお店
  • 定番メニューは8種類の天使のらすくと地元 土浦のはちみつを使った女神のラスク2種類
  • どのラスクもバゲットの中までた
  • 他にも季節限定メニューなど、種類が豊富
  • 1個売りからギフト売り、食べやすい一口サイズのラスクなど、色々なラスクを販売している
  • オンラインショップもあるので、全国からお取り寄せも可能

お店の雰囲気

お店の外観

バラ売りラスクたち

このバラ売りされているラスクが定番の10種類です!お気に入りの味がある人や、試しに少し買いたい人におすすめですよ~!

ギフト用のセット販売も!

他にも色々なタイプのラスクが店内に並んでいます

レジ前に限定商品も!

無料でふるまってくれるアイスティーもあったので、ありがたくいただきました😋

公式オンラインショップで全国からお取り寄せも出来るぞ!

らすく工房 美・Sekiyamaのラスクは公式オンラインショップで全国からお取り寄せが出来ます!1つ1つ手作りのこだわりラスク、どれも本当に美味しいので、ぜひ味が気になった人はお取り寄せしてみて下さ~い!!

らすく工房 美・Sekiyama オンラインショップ

実際に食べてみた

定番のラスク10種類を食べくらべ!他にもギフトセットも買ったぞ!

とりあえずラスクの味が知りたい!と思って我が家のラスク全種セットと天使のラスク8種セットを買いました!入っているものは全種セットには女神のらすくも入っていて、それ以外は全て同じ、天使のらすく8種類のセットとなっています。

我が家のラスク全種セット(1600円)と天使のラスク8種セット(1100円)

定番のラスクはこの10種類!

ラスクの種類一覧
  • 女神のらすく/はちみつグラノーラ・・・土浦産100%はちみつとフルーツグラノーラを使用したラスク。朝食代わりにもおすすめ
  • 女神のらすく/はちみつアーモンド・・・ローストしたスライスアーモンドを土浦産100%はちみつでフロランタン風に焼き上げたラスク
  • 天使のらすく/リッチプレーン・・・濃度の高い生クリームと良質なバター、マダガスカル産バニラビーンズを使用して焼き上げたラスク
  • 天使のらすく/ココア・・・リッチプレーンに純ココアパウダーをプラスして焼き上げたラスク
  • 天使のらすく/黒糖・・・素焼きしたバケットを黒糖・生クリーム・バターで焼き上げたラスク
  • 天使のらすく/紅茶・・・アールグレイの茶葉をのせて焼き上げたラスク
  • 天使のらすく/セサミ(ごま)・・・練りごまを混ぜ込み、煎りごまをたっぷりふりかけて焼き上げたラスク
  • 天使のらすく/抹茶・・・抹茶を混ぜ込み、更に茶葉をのせて焼き上げたラスク
  • 天使のらすく/コーヒー・・・リッチプレーンにコーヒーを混ぜて焼き上げた香り高い大人の味のラスク
  • 天使のらすく/ココナッツ・・・体に優しいココナッツオイルとココナッツミルクで焼き上げたラスク

はじめて食べたのはリッチプレーンと抹茶!

1つ1つ手作りなんだなぁと感じるラスクの形のまず感動しました!そして一口かじってそのさくさく食感も美味しくて感動…♡

リッチプレーンのバターの芳醇な甘さと抹茶のビターな味がどっちも美味しくて、ハマりました…!!これはうまい!

セサミとココナッツ

お、ごま味も甘い!そこにごまの風味がプラスされて美味しいです😋

ココナッツ味はまた違った甘さ♡ココナッツの風味が良い感じの味です♪

紅茶とコーヒー

紅茶はあま〜い味の中にほんのり紅茶の香りが香る味です😌本物の紅茶を飲みながらティータイムするのに合いそうな味♡

コーヒーはけっこうビター!コーヒー本来の美味しさを感じられる美味しさです😋

ココアと黒糖

黒糖は和風の上品な甘さ!黒糖の甘さは、プレーンとは違うけどとっても濃厚で美味しい味です♡

ココアはほんのりあま〜い、優しい甘さです😋チョコの味とは違う、ココアの風味を楽しむことが出来ます♪

女神のらすく はちみつアーモンド

女神のらすく はちみつグラノーラ

女神のらすくは天使のらすくに比べてかなり濃厚な味わいです!

はちみつアーモンドはスライスアーモンドがたっぷりのっていて、アーモンドの風味と共にはちみつのあま〜い味付けが美味しいサクサクラスクになっています😋

はちみつグラノーラは10種類の定番ラスクの中で一番濃厚な味です…!!ラスクのサクサク感とグラノーラのサクサク感が重なり、更にそこにグラノーラに入っているドライフルーツのしっとり食感も重なる贅沢な味となっています。

朝食代わりにオススメとのことでしたが、確かに手軽に朝食を食べたい時におすすめかも!

3枚入りの我が家のラスク(600円)はギフトにもおすすめ!

定番ラスク10種類の栄養成分はこんな感じ

パッケージに栄養成分表示もしっかりと書いてあるので載せます!カロリーなどが気になる人はぜひこちらもチェック♪

栄養成分表示(はちみつグラノーラ/1枚)

エネルギー:176kcal

たんぱく質:1.6g

脂質:8.2g

炭水化物:22.6g

食塩相当量:0.13g

栄養成分表示(はちみつアーモンド/1枚)

エネルギー:161kcal

たんぱく質:1.8g

脂質:10.3g

炭水化物:16.3g

食塩相当量:0.09g

栄養成分表示(リッチプレーン/1枚)

エネルギー:71kcal

たんぱく質:0.7g

脂質:4.1g

炭水化物:8.0g

食塩相当量:0.09g

栄養成分表示(ココア/1枚)

エネルギー:67kcal

たんぱく質:0.8g

脂質:3.7g

炭水化物:7.7g

食塩相当量:0.09g

栄養成分表示(黒糖/1枚)

エネルギー:99kcal

たんぱく質:0.8g

脂質:5.8g

炭水化物:10.7g

食塩相当量:0.10g

栄養成分表示(紅茶/1枚)

エネルギー:65kcal

たんぱく質:0.7g

脂質:3.6g

炭水化物:7.5g

食塩相当量:0.09g

栄養成分表示(セサミ/1枚)

エネルギー:78kcal

たんぱく質:1.1g

脂質:4.7g

炭水化物:7.9g

食塩相当量:0.09g

栄養成分表示(抹茶/1枚)

エネルギー:65kcal

たんぱく質:0.8g

脂質:3.6g

炭水化物:7.5g

食塩相当量:0.09g

栄養成分表示(コーヒー/1枚)

エネルギー:66kcal

たんぱく質:0.8g

脂質:3.6g

炭水化物:7.6g

食塩相当量:0.09g

栄養成分表示(ココナッツ/1枚)

エネルギー:62kcal

たんぱく質:0.8g

脂質:3.2g

炭水化物:7.9g

食塩相当量:0.09g

家でお手軽に楽しむならわけありパックがおすすめ!

贈答用として人にあげるなら、1枚ずつ入っているラスクがおすすめです。でも家でおやつにいっぱい食べたい!という人はコスパ重視になる人もいるのではないでしょうか。

お得にたくさん楽しみたい人におすすめなのがわけありパックです。割れたり欠けたりして、個包装の商品として販売できないものを、10枚セットで販売している商品ですよ~!

わけありパック 600円

定番のリッチプレーンを購入♪もちろん、美味しさはそのまま!家でおやつにたくさん楽しめるお得なセットです♡

季節限定!オレンジらすく

オレンジらすく 550円

袋に入ったオレンジジャムを使ったラスクです🍊

オレンジの風味と甘酸っぱい味を堪能出来るとっても美味しいラスクですよ~!定番ラスクとは全く違う味にオレンジの美味しさを堪能出来るラスクです♪

袋にたっぷりラスクが入っているので、お皿にあけて、食べたい量をその時の気分で出して食べましょう~!

春から夏にかけて登場する季節限定商品です!

まとめ

  • 1つ1つが大きなラスクで美味しいし、プレゼントにもオススメ♪
  • どの味も美味しくて、後を引きます。あと1枚、もう1枚と食べたくなる…🤤
  • 今度行ったら、季節限定の味も食べてみようと思います♡

アクセス情報

アクセス情報はこちら
  • 住所:茨城県土浦市中村西根1601
  • 電話番号:029-842-9742
  • 営業時間:10:00~19:00
  • 定休日:月曜日、火曜日、金曜日
  • 駐車場:無料
  • 公式サイトはこちら
  • 公式インスタグラムはこちら

以上、らすく工房 美・Sekiyamaの紹介でした!本当に美味しいラスクで感動…🤤

また近くへ行ったら寄りたいと思います!

 

最後まで読んで下さりありがとうございました☘

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