こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
筑波ハムの直売所である陣屋の敷地内にあるBoo Cafeが2022年7月にリニューアルオープン！以前と変わらず土日祝日のみの営業ですが、メニューが更にグレードアップして帰ってきました！
この記事ではBoo Cafeを紹介していきます🍀
▼筑波ハム 陣屋の記事はこちら
目次
「Boo Cafe」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- 筑波ハム陣屋の中にある土日祝日のみオープンするカフェ
- 2022年7月にリニューアルオープン！
- 自慢のハムやベーコン、ソーセージを使ったフードメニューをはじめ、スイーツメニューやドリンクもある
- カフェで販売しているジェラートメニューは自家製
- 使用しているハムやソーセージは一部、カフェ限定のものもある
お店の雰囲気
陣屋の外観。カフェはこの建物の売り場の奥の方にあります！
カフェスペースのロングテーブル。屋外に見える木のテーブルと椅子も使用可能です！
実際に食べてみた
美味極まるハムサンド
美味極まるハムサンド 550円
バゲットにハムとサニーレタスをたっぷりサンドした熱々の状態で提供されるサンドイッチです！噛み応えがある、外側はカリッと、中はもちもちなバゲットに塩味がしっかりついたハムがたっぷり入っています♡
薫り極まるベーコンサンド
薫り極まるベーコンサンド 550円
ハムサンドと同じくバゲットにたっぷりのベーコンをサンドしたサンドイッチです！ハムよりも脂身をしっかり感じるジューシーな味わいが特徴的！
粗挽きフランクのホットドッグ
粗挽きフランクのホットドッグ 550円
とても大きなロールパンに同じく大きな粗挽きソーセージがサンドされているホットドッグです！マスタードとケチャップがかかっています。
筑波ハムで販売しているソーセージはこの粗挽きソーセージよりも小さなサイズのもので、こちらはホットドッグ専用のカフェでしか楽しむことが出来ないソーセージになっています🍀
粗挽きチョリソーのホットドッグ(サルサソース)
粗挽きチョリソーのホットドッグ(サルサソース) 550円
定番のソーセージとは異なる、辛さとスパイスの風味が絶妙なチョリソーがサンドされた辛いのが好きな人におすすめのホットドッグです！チョリソーの上からサルサソースがかかっていて、このソースが味の風味をより美味しく引き立てています♡
チェダーチーズピザ
チェダーチーズピザ 550円
Boo Cafeのピザは一般的なサイズのピザよりも一回り小さな食べやすいサイズです！耳の部分はカリッと、生地全体はもちもちな食感が特徴的です🍀
チェダーチーズは、チェダーチーズだけでなくもう1種、合計2種のチーズをたっぷり上にのせて焼いています。その為、提供された時点で熱々のピザからチーズの香りが…🤤
生地全体にこれでもかというくらいチーズがのっているので、チーズの旨みを堪能出来る美味しい味わいになっています😋
はちみつが添えられているので、お好みでかけて食べましょう。こちらのはちみつは甘さが控えめでチーズの旨みを絶妙に引き立ててくれる味変アイテムです♡
ビアソーセージピザ
ビアソーセージピザ 550円
ビアソーセージと言う大きなサイズのソーセージがハムのような薄切りにカットされた状態でチーズと合わせて焼き上げられたピザです！
チェダーチーズのピザとは違う、チーズ×ソーセージの濃厚な旨みを堪能出来ます😋濃厚な味わいなので、一人で食べるとこれ1枚で満足感があるくらいのボリュームです♡
筑波ハムのおすすめプレート
筑波ハムのおすすめプレート 550円
筑波ハムと言えばその名の通りハムが看板商品です！！！その中でも定番のロースハムとボンレスハムをはじめ5種類のハムをワンプレートで楽しむことが出来るメニューになっています。
筑波ハムは豚を丸ごと一頭買いしてハムを作っています。手作業で塩に漬け込む昔ながらの製法で作るからこそ、よりしっかりとハムに塩味がしみ込んでいるので、スーパーなどで販売しているハムよりも味がしっかりついてます😋
このハムプレートの一部ハムはカフェ限定メニューですが、ほぼすべてのハムを直売所で購入可能なので、気に入ったハムをお土産に買って帰るのもおすすめです♪
chiku
筑波ハムのソーセージプレート
筑波ハムのソーセージプレート 550円
ハム盛りだけでなく、ソーセージ盛りもあるぞ！！こちらは火を通した状態で提供してくれるメニューなのでテイクアウトにも対応しています。
定番のソーセージプレートには太くて大きなフランクフルト、同じく定番の味付けだけど食べやすいサイズのウインナーをはじめとした5種盛りです。フランクフルトとウインナーって、ものは同じなのですが、大きさで名称が変わるんですって！食べ比べると食感もけっこう違います！どっちもハムと同じく、味付けが濃厚です🍀
写真のプレートには他にも、辛くてスパイスが効いたチョリソー、つくばの名産品である福来みかんとスパイスを合わせたチンピ(陳皮)ウインナー、ソーセージステーキがのっていました！
お子さんが買いにくる場合など、辛いのが苦手そうな方が注文する場合は、臨機応変にチョリソーを定番のウインナーに変えるなどの対応もしてくれるので、苦手な味のものがある場合はレジで食券を渡す際、伝えましょう。
chiku
豚の鼻っぽく見える大きなソーセージも販売予定とのことでした！
ドリンクヨーグルト
ドリンクヨーグルト 330円
陣屋でも購入可能な飲むヨーグルトがドリンクメニューの1つになっています！筑波ハムの飲むヨーグルトはどろっと濃厚なくちどけで、ほんのり酸味を感じつつ、甘さもしっかり楽しめるとっても美味しい味です😋
季節のドリンクヨーグルト
季節のドリンクヨーグルト 380円
飲むヨーグルトには季節限定の味が登場します。つくばと言えばブルーベリーの名産地！夏の頃になると飲むブルーベリーヨーグルト賀登場します♡
どろっと濃厚なヨーグルトの中にブルーベリーの果肉感を感じつつ甘酸っぱいブルーベリーの味わいを堪能出来る味です😋
他の季節には他の限定ヨーグルトが登場しますよ～！！
ミルクジェラート
ミルクジェラート 300円
Boo Cafeには自家製ジェラートメニューもあります！
定番の1つであるミルクジェラートは、しゃりっと食感のジェラートになめらかで優しいミルクの甘さが美味しいジェラートです😋ミルクチョコ味の豚さんが食感と味のアクセントになっていますよ～！！
chiku
ヨーグルトジェラート
ヨーグルトジェラート 300円
もう1つの定番ジェラートです！こちらの方が色がちょっと濃いめの白で見た目だけで見るとバニラ味のように見えます。
が、食べてみると筑波ハムのヨーグルトの味…！！ここのヨーグルトは酸味を堪能しつつ、甘さも絶妙に重なる発酵乳の味が美味しいのが特徴なのですが、その味をしゃりしゃりのジェラートでとてもうまく表現しているのです…！！！
甘さだけでなく、酸味のアクセントも欲しい！という方にこちらのジェラートがおすすめです♡
季節のジェラート(ブルーベリー)
季節のジェラート 350円
季節限定の味も1種類登場します！夏の限定ジェラートはブルーベリーでした！
色からも伝わるくらい、とにかくたくさんブルーベリーを使用しています…♡ブルーベリーの甘酸っぱい濃厚な味わいが美味しい～😋😋😋
ブルーベリー好きな人に食べてみて欲しい、これ、本当に美味しいです！！！
ヨーグルトデザート
ヨーグルトデザート 350円
スイーツが好きな方におすすめしたいのがヨーグルトデザートです！！このデザート、販売コーナーでも販売しているヨーグルトとカフェ限定のトッピングを合わせた限定メニューなのです。しかも価格が販売しているヨーグルトとほぼ同じ価格なので、ここで食べたほうがお得になっています…！！
写真はブルーベリーヨーグルトの上に、季節限定のブルーベリージェラートと大粒のブルーベリー、更に豚さんチョコ(ホワイト)を合わせた夏の限定メニューです！
ジェラートはとにかくブルーベリーの甘酸っぱい味が前面に出ていますが、ヨーグルトは酸味も聞いた味が特徴的で、同じブルーベリー系のスイーツでも味が全然違います。更にジェラートは冷たくてしゃりっと食感、ヨーグルトはなめらかな食感で様々な違いを楽しめる贅沢な一品です😋
季節や仕入れ状況によって変わるメニューなので、注文する前にどんなものが提供されるのか気になる方は事前に聞いてみてから食券を購入しましょう～！！
チーズデザート/チーズテリーヌ
チーズデザート 350円
ヨーグルトデザートと合わせておすすめのスイーツメニューです！こちらも季節や仕入れ状況でメニューが変わります🍀
直売所の一角で営業しているとは思えないほどレベルが高いスイーツが登場するのが特徴です…！！！
写真はチーズテリーヌ！チーズケーキとは異なるしっとりなめらかでチーズの味わいとほのかな甘みを楽しめるスイーツです😋豚さんチョコの食感と味もアクセントになっているぞ！！
まとめ
- サンドイッチやホットドックは食事メニューを楽しみたい人におすすめのメニューです！
- ドリンクメニューやデザートメニューも充実しています🍀
- 気に入ったものがあれば陣屋で買えるものがあるもの嬉しいポイント♪
アクセス情報
以上、Boo Cafeの紹介でした！
筑波ハムには美味しいものがいっぱい♪ぜひカフェを楽しみつつ、陣屋でお買い物も楽しんでみて下さ～い！！
chiku
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
