こんにちは!chiku(@chikugurume)です☘
つくばにはこだわりの珈琲を提供しているお店が多くあります。その中の1つであるWASHI no COFFEEは、浅煎りの珈琲を中心に、羽休めになる時間を提案したいと言う思いを込めて焙煎したコーヒーを楽しむことが出来るお店です☕
この記事ではお店の魅力をたっぷりお届けします🍀
目次
「WASHI no COFFEE」って?
お店の特徴をサクッと紹介!
- 浅煎りメインのスペシャルティコーヒー専門店
- 忙しない日常にほんの少しでも羽休めになる時間を提案したいと言う思いを込めて珈琲を焙煎している
- こだわりの焙煎機を使い、珈琲豆本来の個性や甘味を引き出した自家焙煎珈琲を楽しむことが出来るお店
- 2024年10月から2025年3月まで吉沼まちかどテラスを拠点に活動している他、イベント出店やオンラインショップでも楽しむことが出来るお店
- 想いを込めたブレンドやシングルオリジンコーヒーなど色々な珈琲豆を販売している
- 吉沼まちかどテラスやイベント出店では店主さんから珈琲のこだわりなども聞きながら美味しい1杯を楽しむことが出来る
吉沼まちかどテラスでの様子
つくば市の中でも長閑な場所 吉沼。ここにある吉沼まちかどテラスの中で2025年3月まで営業する店舗の1つです。
お店が営業している日は店頭に看板がたっています。
その日に楽しめるコーヒー豆たち。挽いた豆が瓶の中に入っていて、香りを楽しむことが出来ます。香りで飲みたい珈琲の味を決めるのもおすすめです☕
豆ごとにそれぞれの特徴が書かれています。この説明書きと香りを合わせて飲みたい珈琲を選んでみよう🍀迷ったら好みの味を店主さんに伝えて、選んでもらうのもおすすめです☕
つくば蚤の市に出店していた時の様子
毎月第3土日につくば駅前のトナリエつくば前広場で開催されるつくば蚤の市。古いものを販売するアンティークな雑貨などのお店や古着屋さんだけでなく、飲食店やキッチンカーも集合するイベントです🍀
店舗での営業同様、豆のサンプルも並んでいる状態で珈琲豆が並んでいました☕
鷲×珈琲豆のこのお店ならではのロゴのデザインも素敵です🦅
ドリップパックのサンプルもありました!
オンラインショップでお取り寄せ可能なものもあるぞ!
オンラインショップで色々な商品を取り扱っています!遠くて買いに行けないけどWASHI no COFFEEの商品が気になる!と言う人は是非、お取り寄せしてみて下さい🍀
実際に食べてみた
羽休めブレンド
中深い煎りのオリジナルブレンド☕疲れた時、一休みして羽休めをしたいなぁと言う時におすすめの1杯です🍀
最初に酸味がガツンと口の中に広がります。そこから優しく甘さと苦さがだんだんと広がっていき、しっかりとした味わいでありながら、どこかほっとするような味が特徴的です😋
シングルオリジン2種を飲み比べ!
オリジナルブレンドだけでなく、店主さん厳選のシングルオリジンコーヒーを楽しめるのもこのお店の特徴の1つです🍀店舗で香りを嗅いで気になる2種をチョイスしました☕
チョイスしたのはコロンビア トリマとグアテマラ ドラド!どちらも中浅煎りの珈琲です。
各 550円。カップの後ろに小さく豆の品種のイニシャルが書かれているので、飲み違いがないぞ!
コロンビアは赤ぶどうのようなフローラルな香りが特徴の1杯です。最初からしっかり感じるフルーティな酸味を楽しみつつ、後味として優しい甘さのような風味を楽しむことが出来ます😋
グアテマラはオレンジピールやカカオの風味を感じます。酸味が最初から最後までしっかり楽しめる風味味わいです😋
まとめ
- 香り高い珈琲が美味しいお店です😋
- 浅煎り系の珈琲が好きな人に特におすすめ♪
- スタンプカードがあるので羽休めをしに何度も通って美味しい1杯を楽しみに行こう♪
アクセス情報
- 住所:茨城県つくば市吉沼1117-1
- 営業時間:11:00〜18:00
- 定休日:月、火
- 駐車場:無料
- 公式インスタグラムはこちら
以上、WASHI no COFFEEの紹介でした!
こだわりの美味しい珈琲、パッケージがおしゃれで素敵なので、プレゼントにもおすすめです😆
最後まで読んで下さりありがとうございました☘